Базилик, базилика, василиск – слова однокоренные, в основе их всех – греческое слово basiles – царь, а basilikón так и переводится – «царская (королевская) трава».

Да, собственно, и в Индии, откуда он родом, базилик – священное растение.

Из Индии базилик попал в Азию и Египет, оттуда его прихватили с собой солдаты Александра Македонского – и пошло-поехало!

В Греции, Риме, затем по всему Средиземноморью базилик распространился очень быстро.

А вот потом как-то застопорилось, и на север Европы, в Англию, Россию и другие страны он попал (и был принят и воспринят) в конце XVI– начале XVII века.

А ЗАПАХ…

"Зонтичное растение, вонючее, но съедобное" – такую краткую, но убийственную характеристику дал кинзе в "Толковом словаре живого великорусского языка" Владимир Даль.

Запах у кинзы, или кориандра посевного (Coriandrum sativum), действительно специфический, он вызывает самые разные ассоциации.

Древние, например, были уверены, что зелень этого однолетнего растения, близкого родственника петрушки и укропа, напоминает неприятный запах клопа – отсюда и латинское название, происходящее от греческого слова korios, что значит "мошка", "клоп".

А кому-то он кажется очень аппетитным, так как ассоциируется с яркой и пряной грузинской кухней.

Аромат плодов кориандра сильно отличается от запаха его листьев.Он теплый, ореховый.

Поэтому семена часто добавляют в хлеб и другие мучные изделия.

Проще всего вырастить на подоконнике зелень. В вашем воображении всплывают картины проросших луковиц в стеклянных банках? Да, наши бабушки так делали. Теперь же все намного проще. Купить сорта зелени для выращивания в вазонах или в условиях лоджий. После чего дно вазона или ящика укрываете мелкими камешками, далее насыпаете землю или смесь для рассады, и смело сеете свои любимые травки.Вазоны с растениями лучше ставить на южные и западные окна. Так вам не придется оборудовать дополнительное освещение