Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!

Ароматные, мягкие кексы залитые апельсиновой глазурью, получаются ошеломительно вкусными. Очень советую не пренебрегать глазурью. Кекс пропитывается и становится немного влажным с сахарно-апельсиновой корочкой.

Клубники в этом году очень много! Поэтому ее не жалко использовать для приготовления вкусной выпечки! Попробуем новый рецепт кекса с клубникой.Вместо клубники можно использовать и другие ягоды, например персики и абрикосы. Экспериментируем!!!

http://i.ovkuse.ru

          
                    
                                                                                                                                                                      
    

  Вкуснющий штрудель с яблоками, орехами и изюмом можно сделать, потратив минуты - из тонкого покупного лаваша.
        ИНГРЕДИЕНТЫ:                                  
                  лист тонкого лаваша (120 г)                  1 шт                                          
                  грецкие орехи                  100 г                                          
                  изюм                  100 г                                          
                  яблоки                  3 шт                                          
                  корица                  1 ч.л.                                          
                  сахар                  1 ч.л.                                          
                  сахарная пудра для посыпки                  2 ст.л.                                          
                  сливочное масло                  2 ст.л.                                          
                  сливки                  150 мл                                          
                  яйцо                  1 шт                              

Наступает сезон яблок, время варить компоты, варенье, джемы и печь пироги. Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного сада… Как раз для них, а также для тех, кому нужно срочно спасать богатый урожай яблок, подборка избранных рецептов яблочных пирогов.

Что в первую очередь приходит на ум, когда вы слышите слова «яблочный пирог»? 99% людей отвечают: шарлотка. С нее и начнем.

Простейшая шарлотка

Ингредиенты:

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

3 яйца,

1 ст.л. сливочного масла,

4-7 яблок в зависимости от размера.

Приготовление:

Тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и снова взбейте. Яблоки нарежьте дольками или кубиками (от кожуры можно не очищать). Форму для запекания тщательно смажьте маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Поставьте форму в разогретую до 180ºС духовку, выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте вилкой – если она выходит из пирога сухая, пирог готов (но в первые полчаса духовку не открывайте, чтобы пирог не осел).

А на десерт легко и просто можно приготовить шоколадные пирожные. Времени такая выпечка займёт минимум, зато получится очень вкусно!