Ýòî ïðåñíûé òâîðîã, îí äåëàåòñÿ èç ìîëîêà è ëèìîíà. Òàêîé òâîðîã îáëàäàåò ðÿäîì ëå÷åáíûõ äåéñòâèé: óëó÷øàåò ïàìÿòü, óêðåïëÿåò ñåðäöå, êîñòè è ñóñòàâû, óëó÷øàåò îáùåå ñàìî÷óâñòâèå ÷åëîâåêà, à òàêæå âåñüìà ïîëåçåí ïðè íåâðîòè÷åñêèõ ðàññòðîéñòâàõ è äåïðåññèâíûõ ñîñòîÿíèÿõ. Ýòîò òâîðîã íå âûçûâàåò áðîæåíèÿ â êèøå÷íèêå, õîðîøî óñâàèâàåòñÿ, è ïðèÿòåí íà âêóñ.
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è î÷åíü ïîëåçíûé òâîðîã äîëãîæèòåëåé!
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîãà íàì ïîíàäîáèòüñÿ:
1. ìîëîêî 1 ëèòð
2. ëèìîí 1 øò.
Äëÿ íà÷àëà íóæíî âûæàòü ñîê èç ëèìîíà, è ïîñòàâèòü íà ïëèòó êàñòðþëþ ñ ìîëîêîì. Êîãäà ìîëîêî õîðîøî ïðîãðååòñÿ , íî íå çàêèïèò, íóæíî âëèòü ñîê ëèìîíà, áûñòðî ïåðåìåøàòü è ñðàçó ñíÿòü ñ îãíÿ êàñòðþëþ. Âîò è âñ¸ òâîðîã ãîòîâ, îñòàëîñü îòäåëèòü åãî îò ñûâîðîòêè ñ ïîìîùüþ ìàðëè èëè ìåëêîãî ñèòå÷êà.
Òâîðîã ïåðåä åäîé íå ñîëèòå è íå äîáàâëÿéòå ñàõàð, ÷òîáû óñèëèòü ïîëåçíûå ñâîéñòâà ìîæíî äîáàâèòü ñìåòàíó èëè ì¸ä.
Ñûâîðîòêó íå âûáðàñûâàéòå, îíà îáëàäàåò òàêæå öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè! Áåçóìíî âêóñíà íà íåé îêðîøå÷êà.
|  |
|