Пирог с фруктовой начинкой



Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 1 ст
Сметана
Маргарин 80 гр
Мука – 1 ст.
фрукты
Сода

Рецепт приготовления

3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 4ст. ложки
сметаны, 80г размягченного маргарина, 1 ч. л соды (можно погасить ее в сметане), все тщательно взбить. Муки добавить немного, чтобы тесто получилось по консистенции сметаны (около 1 стакана), еще раз хорошо взбить и все тесто вылить в форму, смазанную маслом. Сверху на тесто можно положить любые ягоды, фрукты, можно нарезанные консервированные персики или кусочки ананаса. Далее ставим в духовку и через 15 минут пирог готов. Невероятно вкусно, пирог тает во рту.

Приятного всем аппетита!

angel devid