КУДА СЛОЖИТЬ ОПАВШУЮ ЛИСТВУ И СДЕЛАТЬ ЛИСТОВОЙ КОМПОСТ

Большинство огородников закладывают опавшую листву в общую компостную кучу или яму. Но это не совсем правильно, ведь сроки перегнивания сорняков и листьев — разные. Последние требуют больше времени. Но из них получается прекрасный листовой перегной.
Поэтому лучше всего готовить такой компост отдельно. Для него можно соорудить квадратный «загон» со сторонами в 1 м. По углам следует вбить колья, чтобы они возвышались на 1 м, и обтянуть их проволочной сеткой шириной 1 м. Сюда осенью нужно набросать листья, желательно это делать после дождя, чтобы они были влажными.
Если листья сухие, следует полить их из шланга водой. Затем кучу надо плотно утрамбовать. Листва перерабатывается в перегной обязательно с рисутствием воздуха. Поэтому ее не нужно закрывать полиэтиленовой пленкой.
Для поступления кислорода листья время от времени следует перелопачивать, поливать, а затем снова утрамбовывать.
Обычно для созревания листового перегноя требуется около года. Ускорить этот процесс в 2-3 раза можно с помощью специальных препаратов — «Байкал ЗМ-1» и «Тамир». С этой же целью добавляют навоз: содержащиеся в нем микроорганизмы ускоряют процесс разложения. Хороший результат дает также применение препаратов «Гумисол», «Вермистим», «Эффект», «Идеал». ИСТОЧНИК

Куриное суфле с овощами в пароварке

На пару можно готовить любые продукты. При таком виде приготовления сохраняются все полезные вещества. Куриное суфле с овощами в пароварке мне очень понравилось, рекомендую вам его приготовить. Здоровое питание это круто! Можно приготовить куриное суфле и без овощей.

Ингредиенты

• 300 г замороженных овощей (возьмите овощную смесь на свой вкус)
• 1 куриная грудка (примерно 500 г)
• 150 мл молока
• соль

Способ приготовления

Читать далее...

Десерт за 30 секунд в микроволновке


Ингредиенты на 2 порции:

2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада

Приготовление:

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".

В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые островки нужно охладить.
Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/desserrer?w=wall-55273553_37781

Ларилорхен

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

 Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???

Читать далее...

Острые потрошки по-мексикански



Куриные сердечки и желудочки в мексиканском стиле. Как обычно, все обжигающе остро, но вкусно так, что невозможно оторваться.

Топ - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ

ТОП-10 рецептов отменных пирогов! Выбирайте на свой вкус.

Читать далее...

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт

Предлагаю вам испечь к чаю вкуснейший пирог с вишней. Пирог получается нежный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро, как-раз то, что надо на выходных

Читать далее...

Чистим ковер - все "ваниши" отдыхают

Самый эффективный и достаточно интересный способ как почистить ковер: сначала солим, а затем поим.

До того, как решите пылесосить ковер, советую посыпать его крупной соль. Втянутая с помощью пылесоса соль заберет с собой отрицательную энергию, и вместе с этим мелкую пыль. Пятна грязи на ковре поливаем минералкой, оставляем на несколько минут.
Намыливаем хозяйственным мылом тряпочку и протираем.

Поверьте, все "Ваниши"отдыхают!

Sonya_kot

Такая радость душевная... !!!

 

 

С дачи вчера приехали поздненько, а сегодня воскресный день, что-то проснулась рано, быстренько собралась в храм, написала записочки и на автобусную остановку... !!!

Конечно праздник был в субботу, но сегодня так же праздник и Попразднство Воздвижения Креста Господня... .  Храм чисто убран, на центральном АНАЛОЕ выставлен украшенный цветами КРЕСТ ГОСПОДЕНЬ., по бокам стоят новые цветочные вазы с необыкновенно красивыми букетами цветов.

 

 

Народу еще мало, пока подала записочки, приложилась к иконам, пошла помогать на центральный подсвечник. В праздничные дни это самый трудный подсвечник, суетиться около него нежелательно, священнослужители рядом... , а необходимо чтобы он был опрятный и свечи стояли строго вертикально и не мешали друг другу... , необходимо вО время снимать сгоревшую свечу. Этот подсвечник называется К ПРАЗДНИКУ, и все стараются именно на него поставить свою свечу... .Слава Богу, как-то управляюсь. Служба прошла обычно, пропели величание, окропили святой водичкой, очень люблю, когда мне "достается" щедро!!!

 

Молитва Честному и Животворящему Кресту Господню

 

О Пречестный и Животворящий Кресте Господень! Древле убо был еси казни позорныя орудие, ныне же знамение спасения нашего присно почитаемое и прославляемое! Како достойне возмогу аз, недостойный, воспети Тя и како дерзну преклонити колена сердца моего пред Искупителем моим, исповедая грехи свои!

Но милосердие и неизреченное человеколюбие Распеншегося на тебе смиренное Дерзновение подает ми, да отверзу уста моя воеже славити Тя; сего ради вопию Ти: радуйся, Кресте, Церкве Христовы красота и основание, всея вселенныя — утверждение, христиан всех — упование, царей — держава, верных — прибежище, Ангелов — слава и воспевание, демонов — страх, губительство и отгнание, нечестивых и неверных — посрамление, праведных — услаждение, обремененных — ослаба, обуреваемых — пристанище, заблудших — наставниче, одержимых страстьми — раскаяние, нищих — обогащение, плавающих — кормчий, слабых — сила, во бранех — победа и одоление, сирых — верное покровение, вдов — заступниче, дев — целомудрия охранение, ненадеянных — надежда, недужных — врач и мертвых — воскресение!

Ты, прообразованный чуцотворящим жезлом Моисея, животворный источник, напаяющий жаждущия духовныя жизни и услаждающий наши скорби; Ты — одр, на немже царственно почил тридневно Воскресший Победитель ада. Сего ради и утро, и в вечер, и полудне прославляю Тя, треблаженное Древо, и молю волею Распеншегося на Тебе, да просветит Он и укрепит Тобою ум мой, да открыет в сердце моем источник любве совершенней и вся деяния моя и путие, мои Тобою осенит, да выну величаю Пригвожденнаго на Тебе, грех моих ради, Господа Спасителя моего. Аминь.

 

 

Величание

 

 

 Величаем Тя, Живодавче Христе, и чтем Крест Твой Святый, имже нас спасл еси от работы вражия.

 

С праздником всех!!!

СУПЕР ВЕЩЬ! Пищевая фольга

 

Пищевая фольга поможет не только в приготовлении продуктов, но её можно использовать и в самых неожиданных ситуациях. Я собрала несколько советов, некоторые довольно таки уникальные.

НА КУХНЕ...

Читать далее...

Экономная хозяйка. Из блога grafinya

Читать далее...

Советы цветоводам - Посадка роз осенью

Высаживаем привитые и корнесобстенные розы

Все ли виды роз можно высаживать осенью? - Все! Ответ на вопрос Неправильный!)))

Узнайте из сообщения: Какие виды растений можно посадить на этих выходных! На дворе сентябрь! Идёмте закладывать новый розарий!



Лучшее время для посадки привитых роз в условиях средней полосы России – осень (с 1 сентября по 10 октября), но можно сажать и весной (с 20 апреля по 20 мая). Многие садовники боятся осенней посадки, полагая, что куст до зимы не успеет прижиться. Это не так. Если розы посажены вовремя, то к зимнему укрытию они уже укоренятся и весной быстрее тронутся в рост. Исключение – штамбовые и корнесобственные розы. Их сажают только весной.Читать далее...

Зеленые помидоры в аджике

Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится.

далее

Яблочно-творожный пирог с бананами и корицей

Хочу поделится с вами рецептом творожно-яблочного пирога, от которого уже осталось всего половинка)

Ох, какой вкусный пирог я испекла сегодня вечером. В доме стоит просто умопомрачительный аромат выпечки, корицы и печеных яблок. Слава заявил, что это самый вкусный яблочный пирог, который он когда-либо ел. Хо-хо, после его слов я и сама соблазнилась и отрезала себе кусочек: Да, он и правда получился очень вкусным и нежным, правда фигура мне за такое дело спасибо не скажет.

Читать далее...

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты
Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится.

Вам потребуется:

600 г рыбного филе
1/3 чашки риса
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба
1 чашка воды
1 небольшой пучок зеленого лука
1 пучок укропа
3-4 столовые ложки муки или панировочных сухарей
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Как готовить:

1. Доведите воду до кипения в кастрюле, посолите по вкусу, добавьте рис и варите до готовности. Откиньте приготовленный рис на дуршлаг и дайте ему остыть.
2. Пропустите через мясорубку (или порубите в кухонном комбайне) рыбное филе и положите фарш в большую миску.
3. Разбейте в фарш яйцо и приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
4. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в миску. Туда же положите нарезанный укроп, нарезанный зеленый лук и вареный рис. Все тщательно перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с 2-3 столовыми ложками растительного масла на среднем огне. Смоченными в воде руками сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или сухарях.
6. Жарьте котлеты на одной стороне около 5-8 минут, затем переверните на другую сторону и жарьте до готовности.
7. Переложите приготовленные котлеты на тарелку. Подавайте теплыми или холодными (по вкусу это два разных блюда).

Самые вкусные котлеты! (Только не проглотите язык!..)

Читать рецепты котлеток

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( заварной торт)

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( заварной торт)



La tendresse renversée перевод с фр. заварная нежность... Торт из заварного теста и заварного крема. Родственник тортиков Paris-Brest,Сент-Оноре,Крокембуш ... Обожаю заварное тесто и крем за бесконечную возможность для творчества !!! Название и сам тортик еще один результат моего воображения ))) Достаточно простой в исполнении и нежный на вкус тортик. С удовольствием угощаю !
далее>>>

Как правильно подготовить Розы к зиме:

Как известно, повлиять на погоду мы не можем, но максимально подготовить розы к предстоящим зимним испытаниям в наших силах. Существуют достаточно простые агротехнические приемы, благодаря которым побеги роз лучше вызревают.

 

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов

Читать рецепты песочного печенья

Ватрушки с творогом из сдобного дрожжевого теста: быстрый способ

Читать далее...

Огурчики в "шубке"

Ингредиенты:

800 г свинина
2 шт.огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец

Приготовление:

1 Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины.
2 Завернуть каждый в пленку и отбить.
3 Сложить в миску, посолить и поперчить.
4 соленый огурец разрезать на 4 части.
5 На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
6 Свернуть рулетиком.
7 Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
8 Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047507


Volody24 gl

Запеченная курица с азиатскими мотивами



Как я уже говорила, мясо, рыба или птица, запеченные в духовке - это настоящая палочка-выручалочка для занятых работающих кулинаров. Минимум трудов, максимум эффекта! Обычно я размораживаю мясо или птицу с вечера, мариную утром, а следующим вечером, вернувшись с работы, просто ставлю их в духовку. И секретов тут только два: состав маринада (с которым можно экспериментировать на разные лады) и температурный режим, который отличается для разных видов продуктов.
В уже есть свинина, запеченная с чесноком, запеченный лосось и запеченные свиные ребрышки. А сегодня я предлагаю вам запеченную целиком курочку. В составе маринада присутствуют имбирь, соевый соус и лайм, поэтому у вкуса есть легкий азиатский оттенок (хотя, конечно, запекание в духовке - отнюдь не азиатская технология, но да здравствует стиль "фьюжн"!)
Курочка по этому рецепту получается нежная-нежная, мясо просто тает во рту!

Пряные огурцы (пикули для сандвичей)

Да, отпуск он такой отпуск.
Вроде отдыхали, да не совсем:)
Летом готовим сани — то есть всякие заготовки.
Бутерброды-сэндвичи все любят?
Даже если не особо любители, то на завтрак все равно приходится ими питаться, хоть иногда.
Есть шикарный вариант привнести пряную нотку в обычный бутерброд — пикули. Я уже несколько лет не представляю себе сэндвич без них.

рецепт пряных огурцов (пикулей для сандвичей)

Пирог с курицей-карри

Пирог с курицей-карри Это почти классический куриный пирог с ароматной начинкой-карри на кокосовом молоке и тестом на сливочном сыре. С таким тестом очень просто работать, а получается оно фантастически вкусным и слоистым, можно делать из него и маленькие пирожки, и сладкие пироги, открытые и закрытые, и pot-pies, очень советую :) Когда делаешь такие пироги, удобно сделать двойную порцию начинки, половину в пирог, а половину так поесть, например, с рисом. Рецепт (на форму 20 см) Начинка - карри с курицей и овощами на кокосовом молоке Ингредиенты - 1 ст.л. растительного масла - 500 гр куриной грудки, порезать кусочками 1-2 см - 1 средняя луковица, мелко нарезать - 1 средняя морковка, нарезать пополам вдоль, затем на тонкие ломтики - 1 чашка куриного бульона - 4 ст.л. муки - 2 ч.л. порошка карри - 1/2 ч.л. соли - 1 среднее зеленое яблоко, очистить и нарезать кубиком - горсть зеленого горошка (можно замороженный) - 120 мл кокосового молока (можно заменить нежирными сливками) Приготовление Разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь и курицу. Обжарить, помешивая, до золотистого цвета. Смешать часть куриного бульона с мукой, до однородного состояния, затем добавить полученную смесь, оставшийся бульон и соль к курице. Перемешать, довести до кипения, добавить яблоки и готовить до загустения соуса. Добавить горошек и кокосовое молоко (или сливки), перемешать. Снять с огня. Тесто Ингредиенты - 120 гр сливочного масла, комнатной температуры - 120 гр сливочного сыра, комнатной температуры - 60 мл жирных сливок - 250 гр муки, дополнительно для раскатки - 1/2 ч.л. крупной соли - 1 яйцо для смазывания пирога Приготовление Масло, сливочный сыр и сливки смешать миксером (можно вручную) до однородности. Добавить просеянную муку и соль, смешать до объединения компонентов, долго не вымешивать, как только не осталось сухой муки и тесто начало собираться в ком, перестаем перемешивать. В тесте должны остаться "масляные прослойки", оно не будет идеально однородным. Выложить на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесить руками, чтобы собрать тесто, сформировать два толстых диска, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Охладить минимум 30 минут, можно оставить на ночь. Сборка пирога Перед выпечкой достать один из дисков. Духовку включить разогреваться на 190 гр. Если тесто провело в холодильнике несколько часов, то перед раскатыванием нужно дать ему полежать при комнатной температуре минут 10. Раскатать на припыленной мукой поверхности в круг примерно 26-28 см диаметром. Раскатывать от центра в стороны, периодически двигая тесто, по необходимости припыляя мукой скалку. Круг теста переложить в форму (форму ничем не смазывать), оставляя свисающие края, сверху выложить начинку. Достать второй диск, раскатать. Можно вырезать в серединке фигурное отверстие вырубкой для печенья. Накрыть тестом начинку, срезать лишнее и защипать края. Сделать несколько надрезов вокруг центра. Из остатков теста можно вырезать фигурные украшения. Яйцо взболтать с парой ложек воды и смазать пирог. Выпекать 35-40 минут, пока тесто не станет уверенно золотистым. Не вынимайте слишком бледный пирог, нижний слой теста в этом случае не пропечется. Вот такие мелкие штучки можно тоже делать, отлично получается, опять же, еда на палочках - всегда лидер хит-парада. Я тут на днях делала яблоки в карамели, так у меня теперь сын просто яблоки на палочках ест, удобно, видимо, держать ему. Источник

Как взять пост из закрытого блога.Урок.

Вам понравился пост,но блог закрыт (только избранным,друзьям или просят стать читателем. Что делать? Выход очень простой: В блоге,где увидели пост(автор не пускает) Показываю на своём блоге. Выделяете мышкой понравившийся пост.

киса Лариса

Серия сообщений "Мои работы.":

Часть 1 - Любимое место.
Часть 2 - Показываем хвостик.
...
Часть 45 - Рамка коричневая.
Часть 46 - Для ежедневных чтений.
Часть 47 - Как взять пост из закрытого блога.Урок.

Серия сообщений "Мои уроки.":

Часть 1 - Как я цитирую посты друзей (урок по просьбе).
Часть 2 - Как взять пост из закрытого блога.Урок.

Проверям картинки и файлы на вирусы.

Это бесплатная служба, осуществляющая анализ подозрительных файлов и ссылок. Здесь можно проверить на вирусы любые файлы и картинки, в которых вы сомневаетесь. Забиваем файл или ссылку ( URL ) в окошко и жмите ПРОВЕРИТЬ. SvetlanaT

Рогалики с яблоком



Ингредиенты:
200мл молока,
3 яйца,
200г сахара,
150г маргарина,
10г сухих дрожжей,
700-800г муки.

Приготовление:

Молоко подогреть, добавить дрожжи и 1 ст ложку сахара. Все перемешать. Массу оставить на 15 минут она должна подняться. Добавить 150г муки, перемешать и оставить на 15-25минут, чтоб опара поднялась. Яйца растереть с сахаром. В опару добавить яйца с сахаром, все перемешать, добавить размягченный маргарин и снова -перемешать. Добавить 300-350г муки, замесить тесто. Поставить тесто в теплое место. Тесто должно хорошо подняться примерно 30минут. После того, как тесто поднимется в него надо добавить еще муки. Тесто не должно быть сильно крутым и не должно прилипать к рукам. Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 2-3 мм. Круг разделить на треугольники, на широкий край положить начинку, натертые и смешанные с сахаром яблоки, свернуть рогалик. Сверху смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусов, 30-35 минут.


Приятного аппетита!

angel devid

Готовим мясо



Ингредиенты:

• Яйцо куриное 2 шт.;
• Горчица 1 ст. л.;
• Крахмал 1 ст. л.;
• Соль 1 ч. л.;
• Смесь перцев 1 ч. л.;
• Масло растительное 1 ст. л.;
• Кунжут 2 ч. л.;
• Мясо 500 гр.

Приготовление:

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!

angel devid

Вечнозеленый кустарник - Розмарин


РОЗМАРИН Цветы в доме – это красиво, приятно, и полезно для души и здоровья. Очень полезно просто вдыхать его аромат, а еще растение довольно декоративное, особенно в момент цветения. Римляне использовали розмарин для улучшения памяти, греки – для заживления ран, а жители Древнего Китая – для борьбы с головными болями. Еще в древние времена этой игольчатой травке приписывали недюжинную целебную силу.

Кухню сегодня невозможно представить без использования ароматной приправы с чудесным названием «розмарин».Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он входит в состав прованских трав и «букета гарни», на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады.

Советы известных шеф-поваров
• Добавляя розмарин в томатный суп, можно получить невероятно ароматное блюдо с неповторимым вкусом.
• Розмарин нельзя сочетать с лавровым листом.
• Ароматные листики розмарина улучшат вкус яблочного желе и винного пунша.
• Большое количество розмарина может испортить блюдо.
• Если для приготовления блюда используются свежее растение, то в конце его следует извлечь.

Кроме того установлено, что розмарин – прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение и умственные способности, помогают укрепить память, вывести из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием.
Полезные свойства, ценность розмарина оценили римляне, египтяне и греки. Согласно легендам, эта трава считалась священной, воодушевляя вечность, процветание и изобилие. В народной медицине розмарин широко известен и популярен. Розмарин рекомендован при истерии, неврастении, бессоннице, вегето-сосудистой дистонии, мигрени, эпилепсии, нарушениях менструального цикла, нервных нарушениях в климактерический период, при бронхиальной астме и хроническом бронхите. Для приготовления отваров и других целительных снадобий следует брать только молодые листья и побеги, причем собранные в период цветения пряности.
Вот некоторые из эффективных средств, которые Вы можете приготовить из розмарина в домашних условиях:

Смотрим дальше!>>

Аварийное восстановление системы

Аварийное восстановление системы