Это блюдо, одно из самых простых и быстрых на свете, действует на настроение, как сама Италия. Его можно есть, когда в жизни все рухнуло, чтобы понять — рухнуло не все. А можно, наоборот, когда жизнь полна света, чтобы отпраздновать ярким вкусом счастье этой минуты. И в том, и в другом случае чувствуешь, как несущественно все остальное. Остаешься ты сам, и твоя жизнь и, может быть, ее смысл.

«Слива в шоколаде»
Вкус варенья как у конфет «Чернослив в шоколаде».

Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус… А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое – одним словом, просто блаженство.

Для приготовления этого варенья с шоколадом лучше выбирать сливы твердых сортов. Можно даже использовать недозрелые плоды. Вместо какао-порошка и сливочного масла можете использовать черный шоколад (54-72%). Вы можете также добавлять в варенье пряности: палочку корицы или гвоздику. Специи придадут вашему варенью приятный аромат и более насыщенный вкус.

Делисьез (сырные крокеты)

Готовим классический украинский кулич, немецкий кекс и итальянский пирог

Ананасные цветы к чаю

Вари, горшочек, вари!

Соусы по-домашнему

Тонкости: Яйца для майонеза берем холодные, а масло вливаем по капле

 подборка из газеты "Хозяин в доме"
Масленица —

это торжественное прощание с зимой и встреча весны

Любили на Руси праздник Проводов зимы, потому и праздновали широко — в народе и по сей день сохраняются поговорки «Не все коту масленица», «Не житье, а масленица». Это — самый веселый, народный и сытный праздник, длящийся целую неделю. Если в первые три дня крестьяне еще занимались хозяйственными работами, то с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица.

Состав рецепта блюда

Рулет из лаваша "необыкновенный"

Рулет получается очень вкусный, нежный и очень сытный.

Много вкусных закусочных трубочек.....

Сырные трубочки с морковью

Новогодние мешочки

Ингредиенты:
3 яйца,
300 г муки,
1/2 литра молока,
соль,
зеленый лук,
50 г подсолнечного масла,
2 копченные куриные грудки,
1 свежий огурец,
50 г сыра,
1 пучок петрушки,
1 пучок укропа,
3 ст. л. майонеза.

Мясные рецепты для мультиварки

Скоро! Во всех холодильниках страны!

Оригинально украшенный салат в красивом блюде, поставленном на праздничный стол, смотрится великолепно. Но… до тех пор, пока желающие отведать ваш кулинарный шедевр не запустят в него ложки и вилки. Совсем другое дело — преподнести угощение в виде отдельных порций. Разложить по тарелкам — банально и скучно. Есть идеи получше!

10 замечательных способов порционной подачи салата

Новогодние рецепты 2013 года

   Салат в луковой корзинке,   Новогодний мясной шар,   Картофельные грибы

Вкусные елки, снеговики, шишки на Новый год

Мультиварка, это такая замечательная автоматическая кастрюля, которая все экономит - время, продукты, электроэнергию. Фактически кроме нее на кухне больше и не нужно ничего, разве что хлебопечка, посудомойка, ну и еще там по мелочи.

Цена у мультиварки всего ничего, а помощи от нее на кухне очень много, у меня после покупки мультиварки обычная плита просто простаивает.

Берегите женщин, дарите им мультиварки, не пожалеете!

Мне жаль хозяюшек у которых ещё нет Волшебного горшочка-Мультиварки.....

Вот моя любимица и помошница МУЛЯ, а в этом постике  для неё рецепты....