Холодные летние супы. Топ 5 рецептов

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

Брауни «Чизкейк»

Время приготовления: 30 мин.                  Время подготовки: 35 мин.

Кол-во порций: 9 шт.                          Вид кухни: американская

Вид блюда: десерты                              Рецепт подойдет на: десерт. 

Готовим настоящий армянский торт Микадо

Это многослойный торт, состоящий из нескольких коржей (от 10 до 12) и крема. Крем может быть различный, но чаще всего в его составе есть сгущённое молоко. Я предлагаю приготовить классический вариант этого торта. Приятным открытием в этом рецепте для меня стал шоколадный крем. Этот крем очень лёгкий в приготовлении, очень шоколадный и не приторный.

Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками

Давно хотела приготовить этот кулинарный шедевр. Не знаю, кто придумал такой пирог «Утренняя роса», но то, что это безумно вкусно и удивительно красиво, никто, наверное, спорить не будет. Процесс приготовления этого шоколадного пирога с творогом невероятно интересный. С нетерпением ожидаешь результата своего мастерства и …ура…, получается то, что надо, то, что хотелось. Пробуйте и не пугайтесь, готовить на самом деле совсем не сложно и даже интересно. Удачи!

Рецепт Шоколадный пирог «Утренняя роса»:

Плов от Спиваковского. Это мой подарок.

Два раза в год я становлюсь к плите: 8 Марта и осенью на день рождения жены.

Искусству готовить плов научил меня один старый узбек, когда я копал песок на археологических раскопках в экспедиции под жарким солнцем пустыни.

Рецепт булочек "Schmandkolechen"

Дрожжевое тесто:

1 литр молока, 4 яйца, 1ст.ложка соли, 4 ст. ложки сахара, 1 пачка сухих быстродействующих дрожжей, мука.

Замесить дрожжевое тесто, 3 раза взбить его, добавляя немного растительного масла так, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Раскатать тесто на шарики, положить на лист и оставить на 30 минут для подъема, затем выпекать при температуре 180 градусов до готовности (15-20) минут, разложить на столе и дать остыть.

Срезать верхнюю часть булочки, убрать немного мякиша (внутренняя часть), смазать кремом (сметана, взбитая с сахаром). Для крема, конечно, лучше всего использовать домашнюю, густую сметану.

Бабка нягрэ рецепт. Oбязательно попробуйте это очень вкусно!

Макароны очень вкусны, когда они подаются с подливой – густой, ароматной, сытной. Ее особенно любят дети. Вспомните себя маленькими: в детском саду именно это блюдо было одним из самых любимых у детворы. Подливу можно делать не только традиционную из томата и сметаны. В ее состав можно вводить самые разные овощи, грибы, различные сорта мяса. Такая аппетитная подливка превратит самые заурядные макароны в изысканное блюдо.

Ускоренное сращивание костей. (рецепт)

Недавно встретила одну знакомую и она поделилась со мной вот таким рецептиком. Сказала, что переломы срастаются в разы быстрее даже у людей преклонного возраста.

Ну, в добрый кулинарный путь !:) традиции превыше всего

«Перепелиные ножки»

Ингредиенты:

Далее вас ждут 26-ть незамысловатых рецепта, очень доходчиво изображенных каждый на одной картинке

для печенья нам понадобиться:

Это очень-очень вкусно, особенно с холодным молоком или со сгущенным молоком.

Если нет времени готовить тесто на пирог, приготовьте его с лаваша. Это не займет много времени и получится очень вкусно.