-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ihot1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Фоны_для_вас

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 808

Кофе по-ирландски

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:34 + в цитатник
Кофе по-ирландски
Рецепт на 2 порции, Энергетическая ценность одной порции – 35ккал.

сваренный крепкий черный кофе - 2 чашки
сок лимона - 2 ч.л.
сок апельсина - 2 ст.л.
нежирные обычные или взбитые сливки по вкусу

1. Разлить кофе в чашки. Добавить в каждую по чайной ложке лимонного и по столовой ложе апельсинового сока.
2. При желании добавить небольшое количество сливок.
hi7P8KEIgng (404x500, 51Kb)
Рубрики:  Кофе

Метки:  

Уникальный рецепт! Малосольные огурчики в пакете.

Дневник

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:52 + в цитатник
Малосольные огурчики в пакете


Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! 

Вам потребуется:

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп
2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:

1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.

3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.

4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!
Малосольные огурчики в пакете


Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! 

Вам потребуется:

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп
2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:

1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.

3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.

4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!
Рубрики:  А вы это готовили?/Блюда из овощей

Метки:  

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ

Дневник

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 02:52 + в цитатник

 

У кого есть здоровье - есть и надежда, а у кого есть надежда - есть всё!

Пословица

Уединись в глуши полей, руби, копай, потей за плугом, и ограничить тесным кругом себя и ум свой не жалей; питайся просто в скромной доле, живи как скот среди скотов, 

И там, где жил ты, будь готов сам удобрять навозом поле... Поверь мне, в этом весь секрет помолодеть хоть в восемьдесят лет.

 

Здоровье человека во многом зависит как от лунного цикла, так и от солнечного ритма. От режима дня во многом зависит здоровье человека. Давайте разберем подробнее.

С рассветом включается симпатический отдел нервной системы - стимулятор бодрости и активности. При солнечном свете в организме вырабатываются гормоны хорошего настроения. В длинные солнечные дни летом мы полны энергии и радостных эмоций. С наступлением сумерек включается парасимпатический отдел нервной системы, стимулирующий процессы восстановления сил организма. В темноте вырабатывается гормон плохого настроения, который, в свою очередь, при  дневном свете разрушается. Искусственное освещение не может этого дать, к тому же оно очень вредно влияет на нейроны головного мозга. Наши Предки жили без электричества и жили долго свой век, не один круг лет (а один круг лет = 144 года) и не тужили. Излучение Солнца несет помимо гормона радости и другие важные для жизни вибрации. В самое темное время года, когда день короткий, мы становимся раздражительными, ослабленными и подавленными. Это все потому, что гормон плохого настроения скапливается и не успевает разрушаться. В Природе многие животные на это время года уходят в спячку. Видите, как все в Природе Матушке устроено мудро.

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИ ЗДЕСЬ

Рубрики:  Flylady

Метки:  

Кофе «Домашний»

Дневник

Среда, 05 Сентября 2012 г. 17:08 + в цитатник

http://recept.lovebody.ru/recept/Kofe-domashnij/Food.html

Кофе

Ингредиенты:
40-45 грамм молотого кофе, 

4 стакана воды,

сахара по вкусу.

Способ приготовления:

Засыпать натуральный молотый кофе в ошпаренную кипятком кофеварку, залить кипятком, подогреть (но не кипятить), снять с огня и настоять 5-7мин, затем через ситечко налить в кружки. 

Форма подачи, посуда: Подавать в кофейных чашках на блюдце. Отдельно подавать сахар.
 
Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002 
 
 

 

 

Рубрики:  Кофе

Метки:  

Ямайский кофе

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 14:30 + в цитатник

Иногда нет ничего притягательнее насыщенного аромата хорошего кофе. Любителям сочетать кофе с ромом понравится этот коктейль. Причем его можно подавать охлажденным знойным летним днем или подогретым морозным зимним вечером. Все будет зависеть только ото льда.

Как приготовить

Эспрессо должен быть горячим. Налейте его в ирландскую кофейную чашку. Затем добавьте кофейный ликер, потом ром. Не перемешивайте. Украсьте напиток взбитыми сливками. Пейте через соломинку. По желанию подсластите напиток коричневым сахаром.

 

Ингредиенты

  • эспрессо - 150 мл
  • ром - 40 мл
  • кофейный ликер - 20 мл
  • взбитые сливки - украсить

Рекомендуемый стакан


ирландская кофейная чашка (irish coffe cup)

 

Леди@Mail.Ru.

Рубрики:  Кофе

Метки:  

Рулетики из крабовых палочек

Дневник

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 17:16 + в цитатник

Рулетики из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки охлажденные, 250 гр.
  • яйца вареные, 2-3 шт.
  • сыр плавленный, 1 шт.
  • майонез, 100 гр.
  • чеснок, 2 зубчика
  • зелень любая, 5 веточек
Яйца отварить в крутую, почистить. Натереть на тёрке сыр, яйца. Натертые продукты мешать с майонезом. В полученную массу добавить измельчённый чеснок и мелко нарезанную зелень.

Читать далее »

 

Рубрики:  А вы это готовили?

Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:21 + в цитатник

Морковный чай

Очищенная морковь натералась на терке, сушилась и прожаривалась в духовке с чагой (древесный гриб), после чего использовали как чай, заваривая кипятком. Морковь давала такому чаю сладковатый вкус, а чага- особый привкус и приятный темный цвет.


Коктейль военный

Ингридиенты:30 мл Спирта 70 мл Огуречного рассола
Процесс приготовления: Смешать как обычно и пить, ощущения потрясающие. И если подходить с научной точки зрения, то похмелья быть не должно, хотя ручаться не буду - много не пил.

По материалам сайта http://victory-day.ru/

0015 (503x419, 102Kb)

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
...
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:12 + в цитатник
21831 (330x133, 23Kb)

«Макаловка»

Мелко нарезать предварительно замороженную тушенку. Поджарить на сале или растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и морковь, добавить туда тушенку и немного воду. Потушить 5-7 минут на слабом огне. Есть макая хлеб в получившееся блюдо и накладывая на него сверху "густоту".

По материалам сайта http://victory-day.ru/

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
...
Часть 5 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:Пирог с гречкой
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:06 + в цитатник

41_25_04_2012_1740-150x150 (150x150, 9Kb)

Вобла на пару

Мне бабушка рассказывала, как они ели сушенную воблу. Для нас это рыбка, предназначенная под пивко. А бабушка говорила, что воблу (тарань ее называли почему- то), тоже выдавали по карточкам. Была она ооочень пересушенной и оооочень соленой.

Клали рыбку не очищая в кастрюльку, заливали кипятком, закрывали крышкой. Рыбка должна была стоять до полного остывания. (Наверное, лучше делать с вечера, а то не хватит терпения.) Затем варилась картошка, доставалась из кастрюльки рыбка, распаренная, мягкая и уже не соленая.

Чистили и с картошечкой ели. Я пробовала. Бабушка как- то сделала разок. Знаете, и вправду вкусно!

 

По материалам сайта http://victory-day.ru/

 

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
...
Часть 4 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ХЛЕБ «Ржевский»
Часть 5 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:Пирог с гречкой
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ХЛЕБ «Ржевский»

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 01:55 + в цитатник
46 (485x320, 43Kb)

Хлеб «Ржевский»

Участник Ржевской операции В.А. Сухоставский вспоминал: «После ожесточенных боев нашу часть весной 1942 г. отвели в деревню Капково. Хотя эта деревня находилась в удалении от боев, но продовольственное дело налажено было слабо. Для пропитания мы сварили суп, а деревенские женщины принесли к нему хлеб «Ржевский», выпеченный из картофеля и отрубей. С этого дня у нас началось облегчение».

Итак, рецепт: отварить картофель «в мундире», очистить, пропустить через мясорубку. Полученную массу выложить на противень, посыпанный отрубями и охладить. Добавить отруби, посолить быстро замешать тесто и, поместив в смазанную маслом форму, выпекать до готовности.

 

По материалам сайта http://victory-day.ru/

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
Часть 3 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Часть 4 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ХЛЕБ «Ржевский»
Часть 5 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:Пирог с гречкой
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 01:50 + в цитатник
grechka (220x175, 13Kb)

Гречневая каша


Ингридиенты:

тушенка (1 банка, 300-400гр),

гречневая крупа (300 гр),

3-4 стакана воды,

3-4 луковицы, соль,

лавровый лист

Лук обжарить на сале. Перемешать в кастрюле между собой тушенку, гречневую крупу и жаренный лук. Залить водой, посолить и варить, помешивая, до готовности.

По материалам сайта http://victory-day.ru/

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
Часть 3 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Часть 4 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ХЛЕБ «Ржевский»
Часть 5 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:Пирог с гречкой
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 01:34 + в цитатник

mess-tykva-06 (350x282, 128Kb)

Каша с чесноком

Ингридиенты: пшено (1 стакан), вода (3 стакана), подсолнечное масло, чеснок, лук и соль.

Обжариваем лук на растительном масле. Заливаем крупу холодной водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, добавляем туда нашу поджарку, солим кашу и варим еще минут 5. Чистим и мелко нарезаем головку чеснока. Снимаем кашу с огня, добавляем в нее чеснок и, закрыв крышкой, заворачиваем в "шубу", пусть распарится. Каша получается ароматной, мягкой и нежной.

По материалам сайта http://victory-day.ru/

Серия сообщений "Рецепты военных блюд":
Часть 1 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 2 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
Часть 3 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Часть 4 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ХЛЕБ «Ржевский»
...
Часть 6 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:ВОБЛА НА ПАРУ
Часть 7 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:«Макаловка»
Часть 8 - ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ:НАПИТКИ


Метки:  

Закуска из лосося и сыра

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 21:45 + в цитатник
bestmasterclass.ru/post214876902/
    На 8-10 порций нам понадобится:   Копченый лосось - 400 гр   Сливочный сыр - 400 гр   Яйца куриные - 3 шт   Чеснок - 2 зубчика   Зеленый лук   Соль и перец   Ставим...

Метки:  

 Страницы: [1]