5 рецептов диетического завтрака!

Все еще жертвуете завтраком во имя стройной фигуры? Немного измените формулу: пожертвуйте немного утреннего времени на приготовление вкусного и здорового завтрака, который не прибавит сантиметров в талии, но зарядит энергией и бодростью до самого обеда.

Многие диетологи уверяют, что пропуск завтрака – непростительное преступление против фигуры. Именно утренний прием пищи "включает" метаболизм на полную мощность, позволяя организму окончательно проснуться.

Идеальный завтрак – это грамотное соотношение белков и углеводов. Последние, как известно – залог ясности ума и подвижности мысли. Без достаточного количества углеводов, желательно сложных, мозгу будет сложнее сосредоточиться и работать активно. Кроме того, в обед вы рискуете съесть на порядок больше того, чем нужно вашему организму. Переедание еще никому не помогало похудеть. Хотите сбросить лишний вес? Начните завтракать!

Не лишайте себя удовольствия начать день со вкусного и полезного завтрака. Пять простых рецептов, подсмотренных у именитых шеф-поваров вам в помощь.

 

1. Овсяные оладьи с черникой (2 порции)

Ингредиенты:

1стакан цельнозерновых овсяных хлопьев

0.5 стакана обезжиренного творога,

0.5 стакана нежирного натурального йогурта,

2 яйца,

2 ст. ложки свежей (или сушеной) черники,

ваниль по вкусу

Приготовление:

Смешать в блендере все ингредиенты, кроме черники. В получившуюся однородную массу ввести ягоды. Раскалить сковороду, сбрызнуть маслом для жарки, испечь на среднем огне оладьи.

Калории: 400 ккал

Время приготовления: 15 минут.

Читать далее...

Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.

 

Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

Еще море рецептов из баклажанов

Клад!!!!!, а не сайт. Винтажные ретро фото, изображения, открытки, гравюры, документы.

 

 

Шикарнейший сайт с тысячами тысячами файлов для скачивания ретро фотографий, старинных документов, тегов, этикеток, открыток...всего не перечислишь. Большинство файлов бесплатны для скачивания. Я в восторге, просто КЛАД!!!!

Это первые попавшиеся, для образца, а там дальше....

Омлет с брокколи на завтрак

Ингредиенты:

Брокколи - 180 гр
Яйцо - 6 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 2 зубка
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Перец красный - ¼ ч. ложки
Соль, перец - по вкусу



Приготовление:

На сковороде нагреть ложку столовую масла, обжарить порезанный чеснок, затем добавить капусту, посолить, поперчить по вкусу, добавить красный перец и жарить помешивая с минуту, затем добавить ложки две столовых воды, накрыть крышкой и протушить капусту до готовности, остудить. В миске взбить яйца, добавить брокколи, перемешать и вылить всё в разогретую сковороду с маслом на 3-4 минуты, затем посыпать ½ частью тёртым на крупной тёрке сыром и поставить в духовку при температуре 175ºС на 8 минут, достать присыпать остальной сыр, поперчить молотым перцем.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Мы друг о друге мыслями живем...

Ты для меня - глоток воды в пустыне,
Ты для меня - маяк в холодный шторм,
Не зря судьба столкнула нас - отныне,
Мы друг о друге мыслями живем...

Мы словно две звезды на небосклоне,
Что рядом друг для друга дарят свет,
Любовь над нами тучи темные разгонит,
И для меня на свете никого дороже нет.

Мы словно буквы на одной странице,
Их прочитать лишь сможем я и ты,
И если темной ночью мне не спится,
Лишь, о тебе все мысли и мечты...

Мы словно два крыла у птицы счастья,
Нам друг без друга в небо не взлететь,
Я верю, что прогонишь ты ненастье,
Чтоб вместе быть, любить меня, хотеть...

Я тихо сяду на твои колени...
От губ твоих взгляд мне не отвести,
Пусть никогда не кончится мгновенье…
Мне все равно, себя уж не спасти...



Элина Луквина

Volody24 gl

Запеканка манная с персиками

Ингредиенты:

Крупа манная - 4 ст. ложка
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 4 ч. ложки
Сахарная пудра - 2 ч. ложки
Персики - 250-300 гр
Соль - щепотку

Рецепт приготовления:

Молоко закипятить добавить манну, присолить, насыпать сахара, помешивая сварить густую кашу манную, заправить маслом, перемешать и охладить, затем добавить яйцо перемешать, персики обдать кипятком, (легко очистятся) очистить, порезать на кусочки. Форму смазать маслом посыпать сухарями, выложить половину каши, разложить персики, сверху всё закрыть остатком каши. Поставить в духовку при 190ºС на 20 минут. Перед подачей на стол присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Ксюша № 9 2010 для тех, кто вяжет

Читать далее...

Яичный ликер

 

Читать далее...

КРАСИВЫЙ ДВУХСТОРОННИЙ УЗОР КРЮЧКОМ.

Мастер-класс далее на http://sarahsweethearts.blogspot.com>>>

Дуплет №83 " Умелым мороз не воевода 2"

Читать далее...

Готовим печень вкусно: 6 новых рецептов.

 

ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"

 

Мягкая, нежная печень в очень вкусном соусе.

источник

 

Продукты: 

• 1 кг. печени (любой), (я готовила из куриной)
• 3 луковицы, 
• 5-6 зубчиков чеснока, 
• 2-3 ст.ложки крахмала, 
• 3-4 ст.ложки томатной  пасты (можно томатный соус) 
• 2-3 ст.л.мёда (смотрите по своему вкусу) 
• растительное масло, 
• 7-8 ст.л. соевого соуса, 
• паприка,(необязательно) 
• соль. 

Читать далее...

вольная интерпретация турецкого пирога «Бёрек»-нежно, сочно, восхитительно

Я, как всегда, предпочитаю что-нибудь вкусное, но нетрудоемкое и быстро готовящееся... Начинку я люблю больше чем тесто. Поэтому турецкие пироги, предпочитаю пирогам других народов мира. У меня вольная интерпретация турецкого пирога «Бёрек», который готовиться со всевозможными начинками, но главная его особенность очень тонко раскатанное тесто.
Просто, легко и ооочень вкусно!

Ой какой аппетитный получился пирог

В висках трещит который день, когда натешится мигрень?

Французы переделали древнегреческое название болезни ἡμικρανία (hemicrania) на свой лад, и болезнь стала называться мигренью. Древнегреческое название переводится, как "полголовы". Болезнь имеет почтённый возраст (ещё бы, Древняя Греция уже знала болезнь, а первобытный человек просто не оставил на неё письменных жалоб). Люди мучаются этой болезнью повсюду, вон даже в классической литературе всех стран герои часто жалуются на приступы мигрени. Почему в переводе "половина головы"? Да в подавляющем большинстве приступов мучают боли с одной стороны в височно-лобной части головы.

читаем про
Чем характеризуются мигрени?
Почему они возникают?
Против мигрени без лекарств
"Пилюли" от мигрени

"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно

Красота женщины – понятие многогранное: приятная внешность, стройная фигура, стильная одежда, причёска, ухоженные руки. В этом деле мелочей быть не может! Именно поэтому так важно иметь крепкие, здоровые ногти, ведь по статистике женский маникюр – объект повышенного внимания окружающих, он является своего рода визитной карточкой представительниц прекрасного пола.

Современная экология, стрессы, бытовая химия губительно действуют на ногти: они начинают ломаться, слоиться, гнуться, чем доставляют своим очаровательным хозяйкам сплошные неприятности. Как же быстро укрепить ногти на руках, если они не являются таковыми? Нужно запастись знаниями, терпением и умело сочетать несколько способов, которые вскоре дадут такой результат, что вы сами

удивитесь «алмазной» твёрдости своих ноготков

по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле

 

Пополните свой бар еще одним вкусным ликером, приготовленным собственными силами...Иногда я люблю побаловать себя этим замечательным напитком. Вкуснейший ликер, мягкий, приятный на вкус.

Настаивать не надо, а вот пить его можно сразу! Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса.

Очень нравится дамам.

Изысканный шашлык в маринаде из шампанского с пряностями

Изысканный шашлык в маринаде из шампанского с пряностями

Готовим шашлык на всю семью! Аппетитное сытное блюдо не оставит никого равнодушным! Аромат шашлыка да еще и в маринаде из шампанского - это новый вкус и эмоции!

Возьмем 2 кг шейной части свинины, 8 репчатых луковиц, 4 чайные ложки молотого душистого перца, 2 столовые ложки розмарина, сок 1 лимона, 2 стакана минеральной воды, 2 стакана шампанского, по вкусу соль, кориандр и молотый черный перец.

Чтобы приготовить шашлык, нарезаем мясо свинины на крупные кусочки, мелко режем лук, добавляем все специи. Соль оставляем (солить нужно непосредственно перед приготовлением шашлыка).

Мясо с луком и специями заливаем минералкой, соком лимона и шампанским. Тщательно перемешав, ставим под гнет и оставляем шашлык на холоде. После 3-х часового маринования солим и жарим ароматное мясо, нанизывая на шампура. Наслаждаемся свежим воздухом, красивыми пейзажами дачного участка, хорошим настроением и вкусным шашлыком!

МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ ИЗ МЮСЛИ

 

Читать далее...

Салат «Золотая рыбка»

Ингредиенты:
Рыбное филе - 300 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Яйцо - 5 шт
Кукуруза консервированная - 200 гр
Рис - 2/3 стакана
Соль, майонез - по вкусу
Для украшения:
Крабовые палочки - 4 шт
Помидор, огурец - кусочек
Укроп

Приготовление:
Отварить яйца и рыбу, порезать филе, яйца и крабовые палочки. Смешать все ингредиенты, добавить майонез или сметану, посолить по вкусу, перемешать. Для украшения крабовые палочки порезать, для плавников – полосками, для чешуи – пластинками., для ротика рыбки вырезать из помидора, глаз сделать из огурца. Выкладывать салат в блюдо овальной формы, водоросли можно сделать из укропа или из морской капусты. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Итальянские котлеты с картофелем по-деревенски

Ингредиенты:

1 кг картофеля

слабо жгучая паприка

кайенский перец                                

Читать далее...

Пончики варшавские

 

Читать далее...