МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ ИЗ МЮСЛИ
|
|
Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:07
+ в цитатник
ингредиенты:
Мюсли с фруктами 200 г
сахар 175 г)
сливочное масло 125 г
желатин 16 г
мандарины 350 г
йогурт 300 г
сливочный сыр 200 г
творог 250 г
лимонный сок 3 ст.л.
сливки 200 мл
мандарин 4 шт.
апельсиновый конфитюр 4 ст.л.
Сделаем сначала корж. Для этого смешаем мюсли, масло и 75 г сахарного песка. Все тщательно перемешав перекладываем в разъемную форму, покрытую вещевой бумагой. Ставим корж в холодильник. Тем временем необходимо замочить желатин в воде. Мандарины необходимо откинуть на сито, так чтобы жидкость полностью стекла. Далее смешиваем сыр, творог, йогурт, лимонный сок и 100 г сахарного песка. Достать желатин из воды, дать жидкости стечь с него и распустить его на медленном огне в кастрюле. Отдельно смешать 3 столовые ложки крема с желатином, после чего добавить весь оставшейся крем. И все охладить.
К застывшему крему добавить взбитые сливки и все перемешать. Потом добавить мандарины, и снова перемешать. Полученную массу нанести на поверхность коржа и разровнять. Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы торт остыл. По истечению времени вынуть торт из формы, и выложить на его поверхность порезанные кусочки мандарина. Разогреть апельсиновый конфитюр и облить им торт. Сверху посыпать все мюсли.
А вы знаете
чтобы мечта сбылась это не просто девиз сырьевой империи - это внутренний настрой, растворяющий твой страх, когда ты решаешься и делаешь что-то новое, переводящий силу твоего напряжения в стоящий результат.Очень интересный сайт http://www.wishmatrix.ru на котором можно узнать очень много интересного и полезного для себя. Я рекомендую этот сайт!!!!
для вас
do-it-yourself-best.net
Метки:
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ ИЗ МЮСЛИ
мечты
чтобы мечта сбылась
Процитировано 42 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
0
Сохранили
-