Печенье "Гребешки"

 

Эту выпечку можно назвать и сладкой булочкой и печеньем из слоеного теста, но в кругу семьи его назвали печенье гребешки.
Печенье "Гребешки" получается вкусное воздушное и сможет придать чаепитию прекрасное настроение.

 

 

Рецепт приготовления печенья "Гребешки":

 

1. 2 ст. муки
2. 200 гр. маргарина
3. 3 яйца
4. 0.5 ст. сметаны
5. 1 ст. сахара
6. 200 гр. орехов
7. вишня из варенья.
8. 100 гр. сахарной пудры

В просеянную муку нарезаем маргарин кусочками и растираем его с мукой, что бы получилась крошка.
Затем добавляем сметану и желтки. Хорошо вымешиваем тесто, делим его на 20 шариков и ставим его в холодильник на 30- 60 мин.

 

 

Белки взбиваем с сахаром в пышную пену. Орехи (можно использовать любые, мы использовали арахис) поджарили и измельчили. Вишни из варенья отделяем от сиропа, удаляем косточку.
Впрочем можно использовать любые ягода из варенья, а также изюм, курагу, финики. В взбитые белки добавляем орехи и вишню.

 

 

Шарик теста раскатываем скалкой.

 

 

Сверху ложем чайное блюдечко и вырезаем по кругу. Обрезки собираем и затем используем для печенья снова.

 

 

На середину круга выкладываем белковую массу.

 

 

Складываем пополам и защипываем край.

 

 

Складываем ещё пополам и снова защипываем край.

 

 

Подготовленные "Гребешки" выкладываем на противень, смазанный маргарином и ставим выпекать, в нагретую до 160 - 180 градусов духовку. Чтобы не смазывать противень маргарином его можно застелить бумагой для выпечки.

Выпекаем печенье "Гребешки" минут 10-15.

 

 

Готовое печенье "Гребешки" притрушиваем сахарной пудрой и подаём к столу.

 

 

Тесто внутри печенья получается сладкое, мягкое, вкусное благодаря взбитым белкам.

 

Приятного Вам аппетита!

источник

Кабачковое наслаждение:

идеальный рецепт для летнего ужина.

 

Обучение Ангела

 

 

Однажды Ангел обратился к Богу с просьбой:
- Отче, у меня проблема.
- Что тебя волнует, Ангел мой? – приветливо улыбнулся Господь. 

- Понимаешь ли, Создатель, мне стало трудно выполнять обязанности Ангела, потому что я стал как-то хуже понимать людей. Временами мне кажется, что еще немного – и они начнут меня раздражать! А мне ведь положено проявлять ангельское терпение!
- А что именно тебя раздражает в людях?
- Они все время недовольны тем, что есть, но часто не знают, чего хотят. Они постоянно на что-то жалуются. Они воюют друг с другом и истребляют окружающую природу. Они ненавидят тех, кто на них не похож. Они зависят от чужого мнения и зачастую больше верят не мудрецам, а болтунам и демагогам. Они молятся в церкви,чтобы тут же грешить снова. И это удручает меня!
- Да, сын мой, дело серьезное, – в раздумье потеребил седую бороду Господь. – Ты прав, с этим надо что-то делать. Причем срочно! В тебе появилась оценочность – а это признак того, что ты перестаешь быть Ангелом… Наверное, заразился от людей!
- Вот и я о том же, – удрученно ответил Ангел. – Мне кажется, что я нуждаюсь в профессиональном росте. Я слышал, что некоторых Ангелов направляют на Курсы Повышения Квалификации. Могу ли я просить направить меня на обучение?
- Можешь, сын мой. Такие курсы действительно есть, и они очень эффективные! Те, кто хорошо учится, как правило, добиваются отличных результатов.
- А каким предметам там обучают?
- Разным. Самым разным предметам! Я бы сказал, разностороннее образование! Буквально университет для Ангелов. Ты обязательно найдешь там друзей и единомышленников, и тебе не придется скучать.
- А в какой форме обучение? Лекции? Семинары?
- Большей частью интерактив. Все через личный опыт, чувства и ощущения. Ну, и теории немного будет, причем с разных точек зрения. Это для пущего плюрализма и ради свободы выбора.
- Да, Творец, это именно то, что мне надо! Я очень хочу попасть на такие курсы. Что для этого надо?
- Что надо? Всего лишь ознакомиться с условиями приема, сынок… Во-первых, ты получишь тело, оно выдается раз и навсегда, замены не будет. Оно может тебе нравиться или не нравиться, но это единственное, что точно будет в твоем распоряжении до конца обучения. Все остальное ты будешь получать во временное пользование, на тот или иной срок. Это ясно?
- Ясно. Нет ничего моего, кроме тела. Его надо беречь, потому что оно на все время обучения одно.
- Далее… Тебе придется учиться днем и ночью столько времени, сколько потребуется для завершения процесса. Каждый человек и каждое событие станут твоими Учителями, поэтому обижаться на них нет смысла.
- А если они ошибаются?
- Не существует ошибок, только Уроки. И Учителя. Ты тоже будешь Учителем для кого-то, имей в виду.
- Я? Учителем??? Но я не умею! А если не получится?
- Что ж, и такое может быть… Неудачи – неотъемлемая часть успеха. Каждый промах можно проанализировать и обратить в новый успех!
- А можно отказаться от Урока, если не получается?
- Урок будет повторяться в разнообразнейших формах, пока не будет усвоен полностью. Если не усвоишь легкие Уроки, – они станут труднее. Когда усвоишь – сдашь зачет и перейдешь к следующему Уроку. Такая уж программа, не обессудь!
- А как я пойму, что Урок усвоен?
- Ты поймешь, что Урок усвоен, когда твое поведение и понимание изменятся. Мудрость достигается практикой.
- Да, я понял. Скорее бы набраться побольше Мудрости!
- Не жадничай, Ангел! Иногда немного чего-то, – лучше, чем много ничего. Ты получишь все, что захочешь. Ты подсознательно верно определишь, сколько энергии на что потратить и каких людей привлечь к себе. Посмотри на то, что ты имеешь – и знай, что именно этого ты и хотел. Твое «сегодня» будет обусловлено твоим «вчера», а твое «завтра» будет определяться твоим «сегодня».
- Но если я ошибся, если я выбрал не то, и это создало мне проблемы?
- Что снаружи, то и внутри. И наоборот. Внешние проблемы – точное отражение твоего внутреннего состояния. Изменишь то, что внутри – и снаружи все постепенно изменится. Жизнь подскажет!
- А как? Как я услышу ее подсказку?
- Боль – это способ, который Вселенная использует, чтобы привлечь твое внимание. Если душе или телу больно – это сигнал, что пора что-то менять!
- Неужели другие Ангелы, обучающиеся на курсах, будут приносить мне боль, Отче?
- Помни, что вы все – Ученики, и все на равных условиях. Другие – всего лишь твое отражение. Ты не можешь любить или ненавидеть то, что есть в других, если это не отражает твоих собственных качеств. Помни: там только Ангелы, только тебе подобные, других существ там просто нет. Так что любая боль – это будет лишь игра, оценка, реакция твоего разума.
- Должен ли я еще что-то знать, Господи?
- Пожалуй, да. Хочу, чтобы ты попытался понять: там, куда ты попадешь, нет места лучше чем «здесь». «Там» ничуть не лучше, чем «здесь». Прошлое стоит тут же забыть, будущее ты не сможешь предвидеть, для тебя будет по-настоящему важным только то мгновение, в котором ты «сейчас».
- Мне сложно понять, о чем ты говоришь. Но я буду стараться. Думаю, Учителя мне все растолкуют, верно?

- Не стоит перекладывать ответственность на Учителей или кого-то еще. Учителя дают тебе программу, но учишься-то ты! Сколько захочешь усвоить – столько и останется с тобой.
- Я постараюсь усвоить все, что возможно!
- Да, Ангел мой! Делай лучшее из возможного – и ты не промахнешься.
- Но ты – ты, Господи, будешь ли ты по-прежнему руководить мною? Или мне придется учиться по книгам и конспектам?
- Я не покину тебя ни на миг, сынок! Я буду с тобой и в тебе. Но мы будем далеко друг от друга, и тебе придется заново учиться слышать меня. Могу тебя утешить: все ответы находятся в тебе. Ты знаешь больше, чем написано в книгах или конспектах. Все, что ты должен делать – смотреть в себя, слушать себя и доверять себе. Так что, если не передумал, пожалуй, я тебя сейчас и транспортирую туда, к месту обучения!
- Хорошо. Благодарю, Отче! Я готов. Только бы не забыть все эти премудрости!
- А вот тут тебя ждет сюрприз, малыш, – засмеялся Создатель. – Видишь ли, суть переподготовки Ангелов в том и заключается, чтобы они заново, с чистого листа, прошли всю программу. Так что ты забудешь обо всем, что я тебе тут наговорил. И ты вспомнишь об этом тогда, когда будешь готов… Ну, поехали?
- Поехали! – решительно тряхнул крыльями Ангел и узрел открывшийся пред ним тоннель, куда, зажмурив глаза, нырнул, как в бездну. В полную неизвестность. Но он доверял Богу, и поэтому не раздумывал. Впрочем, полет его был недолгим…

… Раздался крик, и где-то на Земле родился еще один человек.

ссылка

«Ты врываешься с автоматом, видишь ребенка, видишь женщину»

http://magnitogorsk.rusplt.ru/index/Zhitel_MAgnitigirska_kot..." />

23-летний житель Магнитогорска рассказал «Русской планете», как он воюет на юго-востоке Украины на стороне ополченцев

Александру Иванову 23 года, он прихрамывает на одну ногу. Хромота из-за ранения, которое Александр получил под Луганском, куда пошел добровольцем воевать с войсками Киева. После того, как оправится, житель Магнитогорска собирается вернуться к своим боевым товарищам в Луганскую область. Отъезд назначен на 15 сентября.

Эль-Джем и его амфитеатр.

 

Тунис - один из уголков Римской империи. Как и почти все другие римские поселения в Тунисе, город построен на месте бывшего финикийского поселения. Произошло это в 46 году до н.э. Этот город, именовавшийся Тиздр, специализировался на производстве оливкового масла и стал известен благодаря третьему по величие амфитеатру. Сегодня именно местный колизей является центром притяжения всех приезжающих в город.

Предлагаю заглянуть в самый хорошо сохранившийся большой римский амфитеатр в мире.

 

Внешние размеры этого сооружения - 148 на 122 метра. Вмещал 27 тысяч человек.

 

Со всех сторон от этого сооружения разбросаны обычные разнообразные постройки. А местные торговцы врут больше всех.

 

Табличка на амфитеатре.

 

Этот колизей (а называют амфитеатр чаще всего именно так) сохранился заметно лучше римского. Спокойно поднимаясь на разные уровни этого сооружения, мы может рассматривать город со всех сторон.

 

Проходы настоящие. Поставленные местами ограждения сделаны только в самых опасных местах.

 

 

Переломным моментом для Тиздра стал 238 год. В этом году местные жители устроили революцию, провозгласившую нового императора Гордиана I. Восстание потерпело неудачу и город был разрушен.

 

Любопытный факт: до VII века амфитеатр оставался нетронутым, а после этого часть камней использовалась для постройки знаменитой мечети Укба, той самой, что находится в Кайруане и является центром паломничества в стране.

 

Ближе к самому верху появляются поручни для туристов. Здесь очень крутые ступени. Для всех желающих подняться это главная цель, но и главная проблема. Тяжело.

 

Пожалуй, это самый известный вид. Разрушенная часть на фоне современного Эль-Джема.

 

Несмотря на статус объекта всемирного наследия ЮНЕСКО, здесь каждый год проводятся музыкальные мероприятия.

 

А на этих рядах по сегодняшний день сидят зрители.

 

Давайте поднимемся ещё выше. здесь я хочу показать вам то, что с земли полностью разглядеть проблематично. Вход в амфитеатр находится ниже уровня города. Здесь люди собирались и спускались вниз по полукруглым ступенькам. При желании начинать представление можно уже на входе.

 

А вот так выглядит сегодня та часть города, где жили больше двух тысячелетий назад.

 

Полная противоположность ей - более современная часть города с чётким и прямым проспектом.

 

Прошлое и современность.

 

Не каждый турист поднимется на такую высоту. Это вид с самого верхнего уровня амфитеатра. Внизу вы можете увидеть людей, а вдалеке конец города.

 

С нами в экскурсионной группе была небольшая компания молодых людей примерно моего возраста, из которых на самый верх поднялась только одна девушка спортивного телосложения. Ещё поднялся я и человека три в возрасте, которые поставили себе целью забраться на самый верх. Но они устали больше всех и просто сели там же наверху отдохнуть. Остальным были не так интересны виды сверху, как виды в самом низу.

 

Многие идут вот сюда. Это нижние помещения, где находились все участники гладиаторских боев перед выступлением.

 

Местные камеры темны и пусты.

 

 

И вот после этих подземелий они выходили на арену.

 

Площадь местной арены - 65 на 39 метров.

 

Что интересно, до сих пор никто не боится за безопасность туристов под ареной. По этому колизею в год проходит больше полумиллиона человек. И так уже два тысячелетия.

5 сказок-притч

 

Йогатерапия позвоночника.

 

Голливудские дивы

 

Рита Хэйворт 

Грета Гарбо

Марлен Дитрих

Кэтрин Хепберн

Вероника Лейк

 

Ава Гарднер

Джоан Кроуфорд

И Одри Хепберн (бонус,так сказать)

 

Источник