Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 40 - Котлетки овсяные.
Часть 41 - Куриные биточки в мультиварке.
Часть 42 - Я очень люблю эту курицу.....
Часть 43 - Рататуй.
Часть 44 - Кабачковый торт.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 39 - 5 вкусных блюд в мультиварке.
Часть 40 - Котлетки овсяные.
Часть 41 - Куриные биточки в мультиварке.
Часть 42 - Я очень люблю эту курицу.....
Часть 43 - Рататуй.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

 

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 19 - 9 рецептов подливы к макаронам.
Часть 20 - Пикантные рыбные котлеты с сыром.
Часть 21 - Курица в маринаде по-гречески.
Часть 22 - Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком.
Часть 23 - Свинина в пиве в мультиварке.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 16 - Гречневая каша по-купечески (с фаршем).
Часть 17 - 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 18 - Куриные рулеты с грибами в сливках.
Часть 19 - 9 рецептов подливы к макаронам.
Часть 20 - Пикантные рыбные котлеты с сыром.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 10 - Как сварить гарнир из круп, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным?
Часть 11 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Часть 12 - Куриное филе с соусом и гречкой.
Часть 13 - Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
Часть 14 - Очень ленивые пельмени.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 9 - Любимые "секретные" котлетки
Часть 10 - Как сварить гарнир из круп, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным?
Часть 11 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Часть 12 - Куриное филе с соусом и гречкой.
Часть 13 - Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Очень вкусно и не особо сложно

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 4 - Гречаники
Часть 5 - Картофельные котлеты с курицей
Часть 6 - Куриная грудка под шубой.
Часть 7 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет
Часть 8 - Вкусные картофельные котлетки с соусом
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Жюльен ... Даже само слово манит, не говоря уже о вкусной, необыкновенно нежной закуске.Предлагаю Вам попробовать мой вариант известного французского блюда. Будет вкусно, ароматно, нежно, сливочно-сырно... Теперь о самом блюде. Мало того, что жюльен - это горячая закуска, что само по себе весьма нечастое явление. Так еще и история этого блюда очень интересна. Посудите сами. Во французской кухне жюльеном называется нарезка овощей тонкой соломкой. Поскольку овощи предпочитают так нарезать молодые, свежие, то и слово происходит от названия месяца - июль, июльский. Зато блюдо, известное нам как жюльен, во Франции называют "кокот". Нуууу, по крайней мере, стало ясно и понятно, откуда у посуды для приготовления жюльена такое странное название - кокотница. А именно так называют маленькую порционную (100 грамм) металлическую или керамическую кастрюльку с длинной ручкой.
Готовить в порционной посуде очень удобно - потом нет никакой необходимости перекладывать блюдо на обеденную тарелку.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
Часть 3 - "Пеленаем" пельмени, манты, пирожки
Часть 4 - Гречаники
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

Холодец – блюдо, которое традиционно подают на Пасху. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет!.