Овсяные хлопья 1 стакан
Шампиньоны
Картофель 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
уковица 1 шт.
Петрушка

Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Натереть картофель на мелкой терке. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.

После этого котлетки овсяные жарить на растительном масле. (Взято с сайтаdushka-li.ru) Еще рецепты вегетарианских котлеток в нашем альбоме:vk.com/album-82640890_208451936. 

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 38 - 🔹Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов 🔹
Часть 39 - 5 вкусных блюд в мультиварке.
Часть 40 - Котлетки овсяные.
Часть 41 - Куриные биточки в мультиварке.
Часть 42 - Я очень люблю эту курицу.....
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.