ЗАВАРНОЕ ТЕСТО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 яиц (обязательно свежих),
● 100 г сливочного масла,
● 200 г муки,
● 100 мл воды,
● 100 мл молока,
● щепотка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 200 град. Противень выстелить пекарской бумагой. В кастрюлю с толстым дном налить молоко и воду, положить масло и щепотку соли. Помешивая довести все до кипения и полного растворения масла. Всыпать всю сразу муку и быстро перемешать не снимая с огня кастрюлю. Как только тесто начнет образовывать на дне тоненькую пленочку, снять с огня. Должно получится гладкое однородное тесто. Дать ему остыть 5 минут. Переложить в чашу миксера с насадкой для теста и добавить по одному яйца. Хорошо вымешивая после каждого до однородности. Готовое тесто получается гладким и тягучим. Переложить его в кондитерский мешок или выложить с помощью ложки для мороженого на противень. Тут уже все зависит от того, что нужно приготовить. Выпекать, не открывая дверцу духовки, от 20 до 30 минут. Зависит от размера изделия.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Торты, пирожные, кексы, манник, печенье, десерты

Часть 1 - Манник лимонный
Часть 2 - Манник
...
Часть 23 - Отрывной яблочный пирог.
Часть 24 - ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ.
Часть 25 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 26 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 27 - Простой пирог с лимоном🍋

Серия сообщений "Вкусняшки к чаю":
Часть 1 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Часть 2 - Таратушки на кефире
...
Часть 39 - Яйцо в сосиске.
Часть 40 - ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД ЗА 10 МИНУТ.
Часть 41 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 42 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 43 - Простой пирог с лимоном🍋
Часть 44 - Пирог с курицей и картофелем.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Торты, пирожные, кексы, манник, печенье, десерты

Часть 1 - Манник лимонный
Часть 2 - Манник
...
Часть 22 - Как пропитать бисквит. 10 вариантов.
Часть 23 - Отрывной яблочный пирог.
Часть 24 - ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ.
Часть 25 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 26 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 27 - Простой пирог с лимоном🍋

Серия сообщений "Вкусняшки к чаю":
Часть 1 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Часть 2 - Таратушки на кефире
...
Часть 34 - Рецепт ароматного варенья из мандаринов.
Часть 35 - Самое вкусное варенье - 7 лучших рецептов.
Часть 36 - ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ.
Часть 37 - Капустный пирог " Остановиться невозможно".
Часть 38 - Очень вкусные бутерброды к чаю или кофе. Мужчины их обожают!
...
Часть 42 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 43 - Простой пирог с лимоном🍋
Часть 44 - Пирог с курицей и картофелем.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Торты, пирожные, кексы, манник, печенье, десерты

Часть 1 - Манник лимонный
Часть 2 - Манник
...
Часть 21 - Плетёнки «Проще простого».
Часть 22 - Как пропитать бисквит. 10 вариантов.
Часть 23 - Отрывной яблочный пирог.
Часть 24 - ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ.
Часть 25 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 26 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 27 - Простой пирог с лимоном🍋

 

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Торты, пирожные, кексы, манник, печенье, десерты

Часть 1 - Манник лимонный
Часть 2 - Манник
...
Часть 9 - Кулинарные шедевры.
Часть 10 - 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 11 - 6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ.
Часть 12 - Бисквит в мультиварке.
Часть 13 - "Бисквит классический".
...
Часть 25 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 26 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 27 - Простой пирог с лимоном🍋

Серия сообщений "Вкусняшки к чаю":
Часть 1 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Часть 2 - Таратушки на кефире
...
Часть 14 - Десерт "Осколки счастья"(желейный).
Часть 15 - Медовик на кефире.
Часть 16 - 6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ.
Часть 17 - Бисквит в мультиварке.
Часть 18 - "Бисквит классический".
...
Часть 42 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 43 - Простой пирог с лимоном🍋
Часть 44 - Пирог с курицей и картофелем.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Торты, пирожные, кексы, манник, печенье, десерты

Часть 1 - Манник лимонный
Часть 2 - Манник
...
Часть 7 - Таратушки на кефире
Часть 8 - Творожные булочки на завтрак
Часть 9 - Кулинарные шедевры.
Часть 10 - 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 11 - 6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ.
...
Часть 25 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.
Часть 26 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 27 - Простой пирог с лимоном🍋

Серия сообщений "Вкусняшки к чаю":
Часть 1 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Часть 2 - Таратушки на кефире
...
Часть 11 - 6 рецептов шоколадных тортиков!
Часть 12 - На самом деле эти розы — обалденный яблочный десерт
Часть 13 - Кулинарные шедевры.
Часть 14 - Десерт "Осколки счастья"(желейный).
Часть 15 - Медовик на кефире.
...
Часть 42 - Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
Часть 43 - Простой пирог с лимоном🍋
Часть 44 - Пирог с курицей и картофелем.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Блюда из овощей

Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Жюльен с курицей и грибами.
...
Часть 12 - Куриное филе с соусом и гречкой.
Часть 13 - Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
Часть 14 - Очень ленивые пельмени.
Часть 15 - Стожки - блюдо из мясного фарша.
Часть 16 - Гречневая каша по-купечески (с фаршем).
...
Часть 46 - Картофельные оладьи с сыром.
Часть 47 - Хлебные корзинки своими руками.
Часть 48 - Немного про каши. Советы повара.

.

Ингредиенты: