https://www.facebook.com/shefpovarok/videos/2696730133682836/?v=2696730133682836

Нам нужно
рыба консервированная — 240 гр.
яйца -2 шт.
твердый сыр — 150 гр.
красный перец — 1 шт.
тостовый хлеб — 7 кусочков
черный перец и соль — по вкусу
сметана — 2 ст.л. или майонез
сливочное масло для тостов
укроп и петрушка — для украшения по 1 пучку

https://cooku.ru/post/20171-samyj-lenivyj-i-vkusny...pechenya-bez-raskatki-korzhej/
Торт из крошки – это просто и вкусно.

Продукты:

мука, 400 гр;
масло сливочное, 170 гр;
сахар, 100 гр;
ванильный сахар, 1 пакетик;
кокосовая стружка, 1 пакетик.
Для приготовления крема:

молоко кипяченое холодное, 500 мл
яйца, 2 шт;
сахар, 100 гр;
крахмал любой, 30 гр;
масло сливочное, 30 гр;
ванильный сахар, пакетик.
Как приготовить ленивый «Наполеон»:
Яйца соединяем с сахаром, крахмалом, ванильным сахаром, перемешиваем и вливаем молоко. Ставим на небольшой огонь и варим до густого состояния – когда начнет пузыриться, сразу снимаем, немного остужаем и примешиваем сливочное масло. Оставляем остужаться.

Муку просеиваем в емкость.

Охлажденное сливочное масло натираем на крупной терке прямо в муку, опуская масло в муку, чтобы оно не липло к рукам и к терке.

Добавляем все ингредиенты для крошки и смешиваем руками в крошку.

Высыпаем крошку на сковороду и включаем небольшой огонь. Постоянно перемешивая крошку, обжариваем до золотистого цвета. Почти перед окончанием готовки, всыпаем кокосовую стружку, перемешиваем.

Разъемное кольцо покрываем пергаментом.

Высыпаем немного крошки и разравниваем, немного уплотняем. Выдавливаем крем по всей поверхности крошки.

Второй слой крошки, также разравниваем и уплотняем, выдавливаем крем.

Таким образом, формируем весь торт и ставим его в холодильник на пару часов.

Снимаем кольцо, украшаем по своему желанию, можно шоколадом белом или молочным, черным.

Подробный рецепт и процесс приготовления смотрите в видео ниже:

https://www.youtube.com/watch?v=ajMq3XnU1O4&feature=youtu.be

Белое тесто:
Яичные белки - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Крахмал картофельный - 150 гр.
Мука - 40 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.

Темное тесто:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 170 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао - 3 ст. л.

Крем:
Творог жирный - 1 кг.
Сахар - 200 гр.
Яичные желтки - 6 шт.
Ванильный сахар - 10 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Молоко - 120 гр.
Крахмал - 3 ст. л.

http://votaktak.info/semejnyj-retsept-torta-napole...EsvfhohUmbtlD5Z6mWqkgi1QCZdmbQ
2 стакана муки;
· яйцо;
· 200 грамм сливочного масла;
· 9%-ный уксус – столовая ложка;
· 250 мл ледяной воды.

Заварной крем-пломбир готовится из следующих ингредиентов:

· 200 мл сливок;
· 400 мл молока;
· 100 грамм сливочного масла;
· яйцо;
· 40 грамм крахмала;
· 200 грамм сахарного песка.
Сначала надо просеять муку и охладить масло, которое затем следует порубить. Эти кусочки соединяются с мукой и перетираются в крошку не самого маленького размера. В уксус добавляется яйцо, вода и соль. Вся эта масса переливается в мучную смесь и можно замешивать тесто. Оно делится на 10 частей, из которых нужно сделать шарики. Их рекомендуется прикрыть пленкой и убрать на пару часов в холодное место.
Для приготовления крема яйца надо соединить с сахарным песком и крахмалом. Вся масса перемешивается до однородного состояния. Молоко кипятится и переливается в яичную смесь. Теперь это все помещается на огонь и варится до загустения. После введения сливочного масла крем надо перемешать еще раз и убрать с огня до полного охлаждения.
Из каждого шарика получается круг, толщина которого не превышает 3 мм. Чтобы избежать вздутий, лучше предварительно проколоть тесто вилкой. Духовка разогревается до 200 градусов, а коржи выпекаются до появления румяного цвета.
Крем нужно слегка взбить, а в другой миске эта процедура проводится со сливками. Теперь эти массы соединяются и перемешиваются при помощи лопатки.
В процессе формирования торта крем наносится на каждый слой. Один из коржей следует измельчить и присыпать верх, а также боковые части.

https://takprosto.cc/prostoy-pirog-s-kapustoy/?fbc...q5TJFq3gx1vydUz_FVLCniNCxUXC4w

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан капусты
0,5 л сметаны
3 ст. л. томатной пасты
соль и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вырежь из капусты кочерыжку, положи кочан в кастрюлю, залей горячей водой и вари на среднем огне около 15 минут. Дай немного остыть.
капустный пирог рецепт
© Depositphotos

Разбери кочан на листы и оставь, чтобы с них стекла жидкость. Лишняя вода в пироге ни к чему.
капустный пирог без муки
© Depositphotos

Пока жидкость стекает, сделай соус. Смешай сметану, томатную пасту, соль и специи. Я иногда добавляю в качестве начинки немного фарша, так пирог получится более сытным. Для этого фарш смешай со специями и поджарь на сковородке.
капустный пирог без теста
© Depositphotos

В форму для запекания выложи слой капустных листьев. Смажь их двумя ложками соуса. Затем опять слой листьев, затем соус. Капустные листья нужно прижимать, чтобы слои плотно прилегали друг к другу. Последним слоем должен быть соус.
капустный пирог без яиц
© Depositphotos

Теперь накрой форму крышкой или фольгой и отправь в разогретую до 180 градусов духовку. Пеки пирог до зарумянивания. Подавай горячим или теплым.
капустный пирог быстрый
© Depositphotos

Вот такая румяная красота получается! Минимум возни, минимум времени на приготовление, зато какой результат. Мне так полюбился этот пирог, что он стал постоянным гостем на нашем столе. Теперь и ты знаешь, как приготовить пирог с капустой, обязательно попробуй!

https://www.youtube.com/watch?v=26hHYLzmb_M&app=desktop

отварной свеклы - 700 г
чернослив - 100 г
майонеза - 2 ст.л + 4 ст.л
брынза - 200 г
пучок петрушки
грецкие орехи - 90 г
чеснок - 4 зубчика
свежие грибы - 140 г
лук репчатый - 0.5 шт
сладкий перец - 0.5 шт
зелень
черный перец,соль

https://www.youtube.com/watch?v=M0_lCf2NjWc&feature=youtu.be

Для теста:
мука - 300 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик (это 8 г)
холодное сливочное масло - 150 г
яйцо крупное - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л
щепотка соли
щепотка соды
вода - 1 ст.л (при необходимости)

Для начинки:
крупный лимон - 1 шт.
мандарин - 2 шт.
сахар - 3 ст.л
крахмал - 3 ч.л (кукурузный или картофельный)

Выпекать в форме диаметром 23 см, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 45-50 минут. Готовый пирог вынуть из духовки и дать полностью остыть при комнатной температуре. Нарезать пирог и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=Mo3HvAL0_OU&feature=youtu.be

Сл.масло 175 гр
Сахар 220 гр
Мёд 2 ст.л
Сода 1 ч.л
Яйцо 2 шт
Мука 400 гр

Крем
Сметана 200 гр
Сахарная пудра 3 ст.л
Кофе 1 ч.л

https://www.youtube.com/watch?v=gkEd6nqQQZ0&feature=youtu.be


Ингредиенты
Для теста
1 яйцо
50гр воды
1 чл соли
200гр муки

Для начинки
300гр фарша
1 лук
Соль.

Для подливы
1 лук
2 картошки
1 морковь
50мл раст.масла
1 стл томатной пасты
Соль
Любимые специи по вкусу.

https://www.youtube.com/watch?v=OUjtpHrNRhY&feature=youtu.be


мука- 300 гр + на подсыпку
сахар - 100 гр
2 желтки (или 1 яйцо)
сливочное масло - 100 гр
сметана - 2 ст.л.
ванильный сахар - 10 гр
щепотка соли
разрыхлитель- 1 ч.л. с горкой
варенье( яблочное, абрикосовое, персиковое)- 450 гр

https://www.youtube.com/watch?v=sewkyMS3sog&feature=youtu.be

1 кочанчик салата Айсберг
1 болгарский перец
0,5 красной луковицы

Для заправки:
4 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка соевого соуса
1 зубчик чеснока
немного черного молотого перца
сок половины мандарина

Для сухариков:
3 ломтика белого хлеба
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соевого соуса
1 ч. ложка приправы "Прованские травы"
1 зубчик чеснока

Для сырных шариков:
100-200 г творожного сыра
зелень
1 зубчик чеснока
немного майонеза

Для курицы:
1/2 куриной грудки
1 ст. ложка оливкового масла
0,5 ст. ложки соевого соуса
немного черного молотого перца
1-2 ст. ложки кунжута

1-2 мандарина для украшения салата

https://www.tveda.ru/recepty/drusan-kebab/
Ингредиенты
масло растительное
свинина — 400 г
лук репчатый
— 1 шт.
паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
тимьян сушёный
вода
соль


Овощное рагу с нутом
https://www.tveda.ru/recepty/ovoshchnoe-ragu-s-nutom/
корень сельдерея — 100 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
перец болгарский — 1 шт.
нут варёный — 100 г
масло растительное
тимьян сушёный
петрушка
масло сливочное — 20 г
соль

https://takprosto.cc/paelya-s-kuricey/
1 большая луковица
1 болгарский перец
1 помидор
80 г маслин
600 г куриного филе
750 мл куриного бульона или воды
250 г длиннозернистого пропаренного риса
щепотка шафрана или 0,5 ч. л. куркумы
2 ст. л. сладкой паприки
1 головка чеснока
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
Купить настоящий шафран не по карману даже многим испанцам. Поэтому многие готовят блюдо с заменителями, которые не так уж и плохи, чтобы от них отказываться.

паэлья с курицей специи
© DepositPhotos

Среди них — куркума, или «индийский шафран», сафлор красильный (американский), или дикий шафран, имеретинский шафран (высушенные цветочные корзинки бархатцев). Еще одна необходимость для паэльи — это чугунная сковородка с толстым дном.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе тщательно вымой под проточной водой. Нарежь небольшими кусочками.
паэлья с курицей в домашних условиях

Очищенные и помытые овощи порежь кубиками и обжарь на растительном масле. Когда овощи станут мягкими, добавь к ним мясо, маслины.
классическа паэлья с курицей

Продолжай обжаривать, пока не испарится влага. Затем добавь соль, шафран, паприку и рис. Обжаривай его, постоянно помешивая, в течение нескольких минут.
испанская паэлья с курицей

Налей в сковороду кипящий бульон. По центру положи вымытую чесночную головку в шелухе. Неочищенный чеснок придаёт блюду особый аромат. Вари паэлью на медленном огне около 30 минут.
Когда рис будет готов, сильно увеличь огонь на пару минут, чтобы снизу образовалась хрустящая корочка.
рецепт паэльи с курицей

Затем сними сковороду с огня, накрой паэлью фольгой и оставь еще на 10 минут. Приятного аппетита!
паэлья с курицей пошагово

https://www.youtube.com/watch?v=rZd9hXrxzLk&feature=youtu.be
Для приготовления возьмите:
● Мука - 160 г (1 стакан)
● Разрыхлитель - 5 г (1 ч.л.)
● Сахар - 30 г (2 ст.л.)
● Масло сливочное - 80 г
● Яйцо - 1 шт.
● Творог - 500 г
● Яичный желток - 3 шт.
● Сметана - 100 г
● Манная крупа - 10 г (1 ст.л.)
● Сахар - 50 г (3 ст.л.)
● Ванильный сахар - 10 г (1 ст.л.)
● Цедра одного апельсина
● Яичный белок - 3 шт.
● Сахарная пудра - 45 г (3 ст.л.)

Пошаговое приготовление:
1. Начните с приготовления теста. Для этого перетрите руками замороженное мелко нарезанное или натёртое масло с мукой, разрыхлителем и сахаром. Добавьте яйцо и вымесите тесто.
2. Готовое тесто оставьте в холодильнике на 1 час.
3. Теперь приготовьте начинку. Для этого в творог добавьте яичные желтки, сметану, манную крупу, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина. С помощью блендера хорошо взбейте массу и оставьте её на 30 минут, чтобы манка разбухла.
4. Тесто раскатайте так, чтобы оно поместилось в форму 20 см и остался небольшой запас для бортиков. Уложите тесто в форму и сформируйте бортики.
5. Творожную начинку выложите на тесто и выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180°C.
6. Спустя это время взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Выложите их на творожную поверхность и ложкой сделайте пики, это будет украшением торта.
7. Выпекайте еще 15 минут при температуре 140°C
8. Готовому торту дайте полностью остыть! За время остывания на поверхности будут проявляться карамельные капли - слёзы ангела. Чем ниже будет температура в место остывания тем больше капель проявится.

https://www.youtube.com/watch?v=dgctTkN4IgU&feature=youtu.be

Ингредиенты:
Говядина - 250г
Картошка - 1шт
Морковь - 1шт
Лук - 2шт
Яйца - 10шт
Сыр - 50г
Раст. масло - 3ст.л
Майонез - 300г
Соль и чёрный перец по вкусу

https://www.youtube.com/watch?v=ZSTcfFZxjHY

Ингредиенты: куриные ножки — 10 шт., тыква — 450 г, лук красный — 3 шт., грецкие орехи — 2 горсти, оливковое масло — 4 ст. л., бальзамический уксус — 1 ст. л., агава сироп — 1 ч. л., тимьян сушеный — 1 пучок, перец черный свежемолотый — ½ ч. л., соль морская — ⅔ ч. л.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно жаропрочной формы.
3. Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
4. Лук почистить, нарезать крупными дольками и отправить к тыкве.
5. Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла.
6. Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
7. Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и полить сиропом агавы.
8. Отправить форму в разогретую духовку, через 20 минут овощи с курицей перемешать, так чтобы орехи остались внизу, и запекать до готовности.

https://www.youtube.com/watch?v=auJqPQ6Q8B0&feature=youtu.be

Рецепт

Мука 400 гр
Сл.масло 180 гр
Сахар 100 гр

Яйцо 2 штук
Сахар 180 гр
Крахмал 2 ст.л
Сметана 600 гр
Сл.масло 50 гр

Шоколад 90 гр

https://www.youtube.com/watch?v=HBcM-Ut7Dmk&feature=youtu.be

2 яйца , лук пассирован.петрушка, 1.2 картошки.соль, перец,добавить внутрен. огурца
ролы из огурца

https://www.youtube.com/watch?v=8sEZ-EcivQw
Рецепт....
Изюм 1 стакан ( стакан 200 мл)
Молоко 150 мл

Яйцо 6 шт
Сахар 300 гр
Сода 1.5 ч.л
Уксус 1 ст.л
Мука 400 гр
Какао 3 ст.л

Крем.....

Сливки 600 мл
Вареное молоко 380 гр

Шоколад 180 гр
Сливки 150 мл

https://www.youtube.com/watch?v=M2UEk1oM5Hc&app=desktop
яблоко - 1 шт.
лимон - долька
крабовые палочки - 250 гр.
яйца - 4 шт.
кукуруза - 100гр.
соль - по вкусу
майонез - 3 ст.л.