https://vt.tiktok.com/ZS2ucxFWo/

печенье
запеканка
ленивые вареники
закуска в тарталетках из творога , селедки и зелени, сметаны
пирог с творожной начинкой

https://www.facebook.com/share/Swc4EfZeNY6di9qX/?mibextid=XUpSlB

https://lime.energy/appetitnyj-kish-s-gribami-i-sy...Pc1ilRs-j-wwHw#google_vignette
мука пшеничная 1,5 стакана;
сливочное масло (маргарин) 125 грамм;
сметана 3-4 ст. ложки;
соль щепотка.
для начинки:

грибы (шампиньоны) 500 грамм;
лук-порей 1 шт.;
зелень 1 пучок;
сливки 15-20% 200 мл;
яйцо 3-4 шт.;
сыр твёрдый 150 грамм;
орех мускатный щепотка;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:


Просеять муку. Нарезать масло на мелкие кусочки и перетереть с мукой.
Добавить сметану, щепотку соли и замесить упругое тесто. Если тесто будет рассыпаться или получится очень тугим, можно добавить ещё немного сметаны.
Готовое тесто обернуть пищевой плёнкой и положить в холодильник на 40-60 минут.
Грибы промыть, очистить и нарезать пластинками.
Обжарить грибы на растительном масле до выпаривания жидкости.
Лук-порей очистить и отрезать верхнюю зелёную часть. Остальное нарезать полукольцами, добавить к грибам и протушить на среднем огне 2-3 минуты.
Тесто достать из холодильника и раскатать по размеру формы для выпечки.
Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом, сделать высокие бортики и проколоть вилкой в нескольких местах.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов до лёгкого подрумянивания.
Тем временем, взбить яйца с солью, добавить перец и мускатный орех. Влить сливки и перемешать.
Сыр натереть и разделить на 2 части. Одну часть добавить в сливочную смесь.
Тесто достать из духовки и выложить на него сливочно-сырную массу. Поставить форму в духовку на 2-3 минуты.
Достать подпеченный пирог, выложить в него грибы и посыпать отложенной частью сыра.
Выпекать до полной готовности ещё 7-10 минут.
Подавать киш слегка тёплым или остывшим.

https://youtu.be/QbQtadgbROE?si=c3-P4QkLEgFideO0

https://www.facebook.com/share/r/CQRu9TuhAZJEBuDr/?mibextid=D5vuiz

https://coocooking.ru/post/13447-pikantnyj-kurinyj...UNrvUAcBxp6miRuoi1JjUwoczEvHK4
Вареное куриное филе300 грамм
Мука50 грамм
Яйцо (некрупное)2 штуки
Молоко150 грамм
Сыр твердый низкой жирности50 грамм
Разрыхлитель½ ч.л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) по вкусу
Соль по вкусу
Кабачок1 штука
Шаги
Мелко нарезаем вареное куриное филе.
В глубокой миске взбиваем яйца с солью и молоком. Постепенно добавляем муку, разрыхлитель и приправы по вашему вкусу, создавая консистенцию не слишком густого теста. В тесто добавляем кусочки курицы и натертый сыр (оставив немного для посыпки).
Хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в форму для выпечки. Сверху украшаем тонко порезанным кабачком.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут, пока не появится золотистая корочка.

https://cooku.ru/post/70635-sytnaya-i-sochnaya-kab...ekanka-s-farshem-i-pomidorami/

https://cooku.ru/post/70281-zapekanka-po-budapesht...CK-BTUEGbHew2PTso588khs-Th8xyg

¼ пучка петрушки
¼ пучка свежего базилика
2 столовые ложки растительного масла
120 г сливочного масла
4 куриных яйца
3 столовые ложки воды
соль и перец по вкусу
2 щепотки молотого кориандра
2 щепотки куркумы
120 мл сливок
250 г мяса (на ваш выбор)
3 столовые ложки манной крупы
2 репчатых лука
1 стакан муки
9 помидоров
Приготовление:

Нарежьте лук кубиками и обжарьте его на растительном масле до прозрачности.

Измельчите мясо в мясорубке и добавьте к обжаренному луку.

Жарьте мясо с луком в течение 15 минут, регулярно помешивая. Посолите, поперчите и добавьте молотый кориандр. Немного остудите смесь.

Пока мясо остывает, натрите сливочное масло на терке (оставьте немного для смазывания формы). Затем замесите тесто из муки, сливочного масла, щепотки соли, 1 желтка и 3 столовых ложек воды (возможно, потребуется добавить немного больше муки).

Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Добавьте 1 желток, 1 столовую ложку сливок и 3 столовые ложки манной крупы к фаршу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Срежьте верхние части помидоров и аккуратно выньте мякоть ложкой, затем переверните их срезом вниз, чтобы стекла лишняя жидкость.


Наполните помидоры приготовленным фаршем.

Измельчите зелень и взбейте оставшиеся 2 белка, 2 яйца и сливки. Добавьте соль, куркуму и зелень, тщательно перемешайте.

Смажьте форму оставшимся сливочным маслом. Раскатайте тесто и выложите его на дно формы, приподнимая бортики.

Расставьте фаршированные помидоры на тесте срезом вниз.


Залейте всю массу яично-сливочным соусом.


Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут. Затем немного остудите с запрокинутой дверцей духовки.

https://fb.watch/oYdFwSed-Y/?mibextid=kqHFok

https://cooku.ru/post/63984-znatnyj-uzhin-bez-hlop...bqRSxCDBMhDSDRRZa8gNH1VA6PWDw0
куриное филе — 500 гр.
шампиньоны — 300 гр.
помидоры — 2 шт.
твердый сыр — 150 гр.
сметана 15-20% — 200 гр.
соль по вкусу.
растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

Нарезаем полосками куриное филе и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

Солим и перчим куриное филе.

Затем выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.Грибы нарезаем кусочками и выкладываем следующим слоем. Присаливаем.

Смешиваем тертый сыр со сметаной и солью.

Выкладываем сырную смесь поверх запеканки.

Запекаем при 180-200 С в течение 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

https://cooku.ru/post/71917-tvorozhnyj-tart-s-tvor...UcMFPC7Al18QprowLc58LrOxtWURlI

https://cooku.ru/post/65595-frantsuzskij-kish-s-ku...goFrI2aKerKRw1r5beM1zJkqV6yHNA

https://chef-lavan.co.il/%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99% D7%93%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%A9%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%A9%D7%98% D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A7%D7%99% D7%A9%D7%95%D7%90%D7%99%D7%9D/?utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=chef_lavan_ongoing_june_2023


Грибная корзинка для шампанского (около 15 грибов)
3 цукини очистить и нарезать небольшими кубиками
3 нарезанных стебля зеленого лука (зеленая часть)
Нарезанный средний лук
Масло канолы для жарки
4 яйца
5 столовых ложек цельнозерновой муки
Чайная ложка пыли
выпечка
соль и перец
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 упаковка сметаны 9%
100 грамм раскрошенного сыра фета
50 грамм тертого сыра Кашкабал / тертого сыра Таль Хамек
50 грамм тертых хлопьев моцареллы "White Chef"
10 нарезанных листьев мяты

Для покрытия:

25 грамм тертых хлопьев пармезана «Белый повар» / тертого сыра Гауда

Горсть кедровых орехов

По веточке каждого: розмарина, тимьяна и шалфея

инструкции

Инструкции по приготовлению:
01. Разогреть духовку до 170 градусов.
02. Подготовьте смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
03. Лук обжарить на сковороде, добавить кабачки и обжарить до легкого размягчения, переложить в миску.
04. В той же сковороде обжарить зеленый лук и грибы до легкого размягчения и добавить к кабачкам.
05. Добавляем в миску остальные ингредиенты и перемешиваем.
06. Перелить в форму, сверху посыпать кедровыми орешками, пармезаном и стеблями.
07. Поставить в духовку до золотистого цвета, минут на 35. У вас есть другой рецепт пирога с грибами? Попробуйте наш пирог с грибами и сыром Цафат
Активация таймера 35 минут

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=qTjE8lt9V90
Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Хорошо ополоснуть.
хорошее давление
3 яйца.
1 чайная ложка соли.
1/3 чайной ложки перца.
1 чайная ложка итальянских трав
1/2 чайной ложки мускатного ореха.
1 столовая ложка сметаны.
Смажьте форму растительным маслом.
Выпекать 40 минут при 180°С
350 грамм грибов.
растительное масло.
Лук обжарить 2 минуты.
1 перец.
2 зубчика чеснока.
Жарить 5 минут.
соль, перец по вкусу.
100 грамм сыра.
Зеленый лук.
Выпекать еще 10 минут.

https://www.liveinternet.ru/users/faina_k/rubric/2100163/
https://www.goodlifetv.co.il/food/broccoli-and-sweet-potato-pie/
200 г свежей брокколи, нарезанной на мелкие кусочки
4 яйца
2 столовые ложки самоподнимающейся муки
1 отварной сладкий картофель, нарезанный небольшими кусочками
1 нарезанный лук
1 столовая ложка меда
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого черного перца
1/2 чайной ложки мускатного ореха
2 столовые ложки лукового порошка
1 белый сыр
50 грамм сыра пармезан
50 грамм желтого сыра

способ приготовления

1 Обжарить лук до золотистого цвета
2 Добавьте сладкий картофель и брокколи и слегка перемешайте.
3 Добавьте специи и продолжайте мешать
4 Охладите смесь в течение 15 минут.
5 Взбить 4 яйца и влить их в смесь
6 Добавьте муку, белый и желтый сыр и перемешайте, пока сверху не останется комочков.
7 Смажьте форму, переложите тесто в форму, посыпьте сверху пармезаном и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

https://souspark.ru/zabytyj-recept-sovetskoj-stolo...la-moja-babushka-v-60-h-godah/
фарш — 400 г;
сыр — 150 г;
соль — ½ ч. л.;
помидоры — шт.;
кефир — 100 мл;
растительное масло — 3 ст. л.;
чеснок — 3 зубчика;
лук репчатый — шт.;
картофель — 3 шт.

https://www.youtube.c
Картофель - 1 кг
Готовьте картофель, пока они не станут мягкими
Окунуть вареный картофель в холодной воде в течение 2 минут
Очистить картофель
Решетка картофель
Яйца - 2 шт
Соль - 2 TL
Перец по вкусу
Oregano - 1 TL
хорошо перемешать
Выпекать в течение 30 минут при 180 ° C
Сажать масло для жарки
Лук - 1 шт.
Бекон - 100 г
Черри помидоры - 300 г
Жарить еще 2 минуты.
Сыр - 100 г
Выпекать 20 минут при 180 ° C
om/watch?app=desktop&v=F2xWNIRRgx4

https://souspark.ru/jeto-bljudo-obozhajut-v-izrail...evrejskij-kugel-iz-kartofelja/
500 гр куриного фарша;
1 кг картошки;
20 мл растительного масла;
1 куриное яйцо;
2 луковицы;
50 гр сыра;
2 столовые ложки сметаны;
Соль;
1 чайная ложка сушеного чеснока;
0,5 чайной ложки паприки;
Черный молотый перец.

https://ВКУСНО И РАЗУМНОРЕЦЕПТЫПРОДУКТЫПОКУПКИРЕСТОРАНЫОБ АВТОРЕКОНТАКТЫ
Картофельный Гратен
Гратен из картофеля, запечённого в сливках с чесночком и сыром. Одно из самых вкусных блюд французской кухни. Здесь рецепт с фото.

Что может быть вкусней запечённой картошки в сливках с чесночком и сыром? Только лишь настоящий французский картофельный гратен. О, мон шери, какая это прелесть!

И, как всегда, всё очень просто. Записывайте рецепт гратена из картофеля по-французски.


Продукты
1 кг картошки
300 мл. сливок
100 мл. молока
70 гр. твёрдого сыра (пармезан, груйер, пекурино, манчего)
2 зубчика чеснока
1 чайная ложечка соли
Щепотка белого перца
Чуточку мускатного ореха
Сливочное масло
vkusnoisrael.com/potato_gratin

http://topvkusniashki.ru/tvorozhnyy-puding/