Di Za,

Вот такие фотокниги и ещё много другого

вы тоже можете сделать себе со своими фотками.

Жмите на картинку внизу...удачки всем!

Серия сообщений "ФОТОШОП":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка

Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!

Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.

1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)

50-100гр.растительного масла

1,5ч.л соли.

3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)

0,5 л.воды

Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).

Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!

Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.

Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!

Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.

Пицца

Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,

В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!

 

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал! !

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус.

 Кулинарная страна