-Рубрики

 -неизвестно

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ermidis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2010
Записей: 2871
Комментариев: 89
Написано: 3538





блюда из говядины (телятины)

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из говядины/телятины


 

Говядина Говядина может быть почти такой же мягкой, как телятина, или, наоборот, очень жесткой - все зависит от породы животного, его возраста и специфики мышц, выбранных для приготовления. Так же влияет на вкусовые качества мяса и возраст скота в момент забоя, по мере взросления животного и изменения структуры мышц увеличивается количество экстрактивных веществ. Способность оценивать вкусовые качества и степень мягкости сырой говядины развивается только в результате многолетнего профессионального опыта и знания технических сторон современной мясообрабатывающей промышленности.

Многие внешние признаки, в частности, цвет мякоти, толщина мышечных волокон и ряд других, часто могут вводить в заблуждение. Вот почему для домашнего повара, вне зависимости от объема его знаний, так важен заслуживающий доверия мясник, который выберет хорошую тушу и разделает ее умело и бережно.

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - клубочки ниток
Часть 2 - блюда из говядины (телятины)
Часть 3 - говядина в вине
Часть 4 - соган- долма
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка


Метки:  

салат с кальмарами

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами

 


Уж больно мне понравился салатик и я решила с вами поделиться.На вкус - АБАЛДЕТЬ.

Ингредиенты:
  • 500 г кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 банка плавленого сыра, типа Виолы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 200 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • немного сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока


Способ приготовления: Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт с сайта Кулина.ру.

 


 

Серия сообщений "салаты и украшение":
Часть 1 - закуска
Часть 2 - закуска из баклажана
Часть 3 - куриная колбаса
Часть 4 - салат из жареных баклажан
Часть 5 - салат с кальмарами
Часть 6 - Праздничный закусочный торт
Часть 7 - Тушеная капуста с грибами
...
Часть 14 - Студеная пора: ТОП-10 рецептов холодца
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

салат из жареных баклажан

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат из жареных баклажанов!

Только не закатывайте его в банки, получится каша.
Лучше заморозьте подготовленные ломтики баклажанов, зимой можно приготовить эту закуску, так сказать, вживую)))

БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ "ОСЕНЬ"


 (400x360, 73Kb)

Серия сообщений "салаты и украшение":
Часть 1 - закуска
Часть 2 - закуска из баклажана
Часть 3 - куриная колбаса
Часть 4 - салат из жареных баклажан
Часть 5 - салат с кальмарами
Часть 6 - Праздничный закусочный торт
...
Часть 14 - Студеная пора: ТОП-10 рецептов холодца
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка


Метки:  

сумочка для подарков

Среда, 01 Сентября 2010 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка для подарка своими руками

Как сделать красивую и необычную упаковку для подарка своими руками?
Оказывается, это целая наука под названием скрапбукинг!
Перед вами один из уроков этого интересного направления рукоделия.
В этом уроке показано как сделать бумажную сумочку, в которой любой подарок покажется необычным!

Читать далее...

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - коробочки
Часть 2 - сумочка для подарков
Часть 3 - рамка из страниц глянцевого журнала
Часть 4 - оригами клуб
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка


Метки:  

оригинальный джемпер

Вторник, 31 Августа 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР!





 

МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

маска от выпадения волос

Вторник, 31 Августа 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска от выпадения волос !!!

Это цитата этого сообщения в Мирта_Спенсер

Всем рекомендую: рецепт мне подкинула talyana, я его лишь слегка усугубила яичным желтком. Держала на голове чуть больше часа. Сегодня волосы не узнать - скрипят, блестят, аж сияют! живые на ощупь!
Сок от большой натертой картошки, оливковое масло, мед, желток от яичка...
Рецептик маски от выпадения волос:
Начисти на терке большую очищенную картофелину и выжми сок. Добавь 2 столовые ложки сока алоэ и 20 граммов меда. Полученную смесь круговыми движениями вотри в кожу головы и на 2 часа укрой полотенцем. Затем промой шампунем.

Метки:  

отличная вещь, для тех кто фоткает

Вторник, 31 Августа 2010 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная вещь для тех, кто фоткает

Как сделать отличные снимки - Полезные советы, проиллюстрированные фотографиями.
Правильное построение композиции - Специально для новичков
Уроки фотографии Александра Ляпина (Андрея Текилы) - всего 15 небольших уроков помогут вам блистательно начать свою фотографическую карьеру.
ФОТОСЪЁМКА - Справочник фотографа.
PhotoWeb - Большое количество статей на разные темы.
Хулиганствующий Элементъ - много полезных статей
Методология - Библиотека ProPhoto
С какого расстояния следует рассматривать фотографии?
Железные правила плохого фотоснимка
Разумно о фото
Словарь фотографа
Макрофотография - как она есть
Каталог Фото-литературы
Как окупить свое хобби- Руководство для фотолюбителей и иллюстраторов
(c)

Метки:  

подушка в форме рыбки

Вторник, 31 Августа 2010 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание подушки в форме рыбы

Подушка — Рыба.

Для вязания подушки Вам потребуется:
• 200г тёмно-синей, 100 г бирюзовой, по 50 г голубой, синей, светло-зелёной и оранжевой хлопчатобумажной пряжи (70 м/50 г);
• крючок №4.


ВЯЗАНИЕ ПОДУШКИ.

Туловище.
Для лицевой части тёмно-синей нитью связать цепочку из 2 воздушных петель +1 воздушная петля подъёма и вязать по схеме 1. Для «чешуи» в соответствующих рядах между столбиками без накида проводить нить указанного цвета и вязать «шишечки» (5 столбиков с накидом, провязанных вместе, в 1 петлю основания). Выполнить 1 раз с 1-го по 60-й ряд. Тыльную часть вязать так же, но без «шишечек», выполняя вместо них по 1 столбику без накида.

Хвостовой плавник.
Бирюзовой нитью связать цепочку из 5 воздушных петель + 1 воздушная петля подъёма и вязать по схеме 2. Выполнить 1 раз с 1-го по 37-й ряд. Связать 2 детали.

Спинной плавник.
Бирюзовой нитью связать цепочку из 2 воздушных петель + 1 воздушная петля подъёма и вязать по схеме 3. Выполнить 1 раз с 1-го по 37-й ряд. Связать 2 детали.

Брюшной плавник.
Бирюзовой нитью связать цепочку из 2 воздушных петель + 1 воздушная петля подъёма и вязать по схеме 4. Выполнить 1 раз с 1-го по 23-й ряд. Связать 2 детали.

Губы.
Голубой нитью связать цепочку из 2 воздушных петель и вязать в 1-ю воздушную петлю по спирали столбики без накида. Начало кругового ряда отметить контрастной нитью.
1-й ряд: 5 столбиков без накида.
2-й и 3-й ряд: в каждый столбик без накида связать 2 столбика без накида = 20 столбиков без накида.
4-й-6-й ряд: 20 столбиков без накида.
7-й ряд: в каждый столбик без накида связать 2 столбика без накида = 40 столбиков без накида.
8-й-15-й ряд: 40 столбиков без накида.

Глаз.
Вязать, как губы, но оранжевой нитью и выполнить с 1-го по 5-й ряд.

Сборка.
Соединить части туловища синей нитью 1 ряд столбиков без накида, оставляя отверстия для плавников. Соединить детали плавников бирюзовой нитью 1 ряд столбиков без накида, оставив открытой ту сторону, которая будет пришита к туловищу. Наполнить туловище, плавники, губы и глаз синтепоном, середину губ потянуть нитью вниз и пришить так, чтобы получилась воронка. Пришить плавники, губы и глаз к туловищу.
 


Метки:  

коробочки

Вторник, 31 Августа 2010 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Тав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коробки

из бумаги":
Часть 1 - коробочки
Часть 2 - сумочка для подарков
Часть 3 - рамка из страниц глянцевого журнала
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка


Метки:  

коробочки

Вторник, 31 Августа 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Тав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коробочки3

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

кепка

Вторник, 31 Августа 2010 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка

 (384x512, 42Kb)
 (483x640, 91Kb)
 (483x640, 85Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

лицо без морщин

Вторник, 31 Августа 2010 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Аркалика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]

 (410x328, 37Kb)
Девочки, хочу поделиться с вами своими любимыми средствами для лица))))) Может кому пригодится оставаться красивыми долго-долго))))))))))

1) Делаем сок из алоэ, замораживаем, и протираем кубиками лицо на ночь.

2) Утром протираю кубиками льда из липы и крапивы (1:1).

3)От морщинок мелких хорошо протирать лицо настойкой РОЗМАРИНА (покупаем в аптеке).

4) А следующие средства по своему выбору Можно)) и )) Нужно использовать не меньше двух раз в неделю:

• Запечь одну ЛуКоВиЦу, растереть с 2 ст.л. мёда и нанести на ваше уже хорошее личико))) Очень смягчит и увлажнит кожу, напитает её витаминками. Главное делать тёплой.

ЕЩЁ СЕКРЕТЫ

Серия сообщений "КОСМЕТОЛОГИЯ":
Часть 1 - рецепты красоты
Часть 2 - народные рецепты для очищения пор
Часть 3 - чудо- маска для лица
Часть 4 - лицо без морщин
Часть 5 - КРЕМинальная маска "Ни пятнышка!"
Часть 6 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*
...
Часть 21 - Кофейный скраб
Часть 22 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
Часть 23 - Макияж глаз


Метки:  

чудо- маска для лица

Вторник, 31 Августа 2010 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-маска для лица

 (301x399, 150Kb)

Рецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!

Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.

Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!

Серия сообщений "КОСМЕТОЛОГИЯ":
Часть 1 - рецепты красоты
Часть 2 - народные рецепты для очищения пор
Часть 3 - чудо- маска для лица
Часть 4 - лицо без морщин
Часть 5 - КРЕМинальная маска "Ни пятнышка!"
...
Часть 21 - Кофейный скраб
Часть 22 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
Часть 23 - Макияж глаз


Метки:  

народные рецепты для очищения пор

Вторник, 31 Августа 2010 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svetla_zorkay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты для очищения пор.

 (400x318, 27Kb)
Для очистки и уменьшения пор лица применяют очищающее молочко или гель, которые могут содержать экстракты и эфирные масла алоэ, ромашки, лимона, базилика, гвоздики, апельсина, ириса, грейпфрута, а для более глубокой чистки – и отшелушивающие микрочастицы, избавляющие поры лица от грязи и жира, это могут быть разнообразные скрабы. Предлагаем вам рецепты приготовления масок для лица, которые помогут очистить забитые поры.

Огуречно-масляная маска

Нужно половинку среднего огурца натереть на мелкой пластмассовой терке, смешать со столовой ложкой кипяченой воды и двумя ложками оливкового масла. Подержите маску на коже 10–12 минут, затем умойтесь холодной водой и смажьте лицо питательным кремом.

Укропная маска

Столовую ложку свежесрезанного укропа мелко нашинкуйте, смешайте с одной чайной ложечкой кукурузного масла, добавьте один яичный желток. Держите на лице 25 минут, затем смойте теплой кипяченой водой.

Маски из глины для очищения пор

В одну столовую ложку каолина добавить минеральную воду, довести до консистенции сметаны, добавить две капли глицерина (он замедляет высыхание маски) и две капли эфирного масла фенхеля.

Нанести на очищенную кожу лица на 10–20 минут. Маска не должна пересыхать, поэтому при необходимости сбрызгивайте ее водой. Смойте маску теплой водой.

Для поддержания и продления эффекта суженных пор можно нанести смесь с эфирными маслами, сужающими поры, например, лимон, мандарин, петитгрейн, нероли, мята, розмарин.

Серия сообщений "КОСМЕТОЛОГИЯ":
Часть 1 - рецепты красоты
Часть 2 - народные рецепты для очищения пор
Часть 3 - чудо- маска для лица
Часть 4 - лицо без морщин
...
Часть 21 - Кофейный скраб
Часть 22 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
Часть 23 - Макияж глаз


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

уроки рисования

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Ljuva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

трехцветная туника

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехцветная туника спицами

 (327x699, 49Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/туники, платья, сарафаны

Метки:  

заварное тесто для пирожков

Суббота, 28 Августа 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 (448x336, 97Kb)
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...
Рубрики:  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЦЕПТОВ/выпечка

Метки:  

салфеточки крючком

Пятница, 27 Августа 2010 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки,салфеточки...


Все мы любим украшать наши дома этими нежными ,кружевными,такими очаровательными салфеточками.Здесь я собрала несколько журналов с описанием и схемами их вязания.Чтобы попасть в альбом просто жмите на картинку.Приятного вязания,дорогие рукодельницы!!!

Жми на картинку!!!

Салфетки с ананасами




Салфетки в филейной технике вязания


Разные салфетки


Жми на картинку!


Метки:  

перевод web сайтов

Пятница, 27 Августа 2010 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная шняжка

Теперь можно читать даже англоязычные сайты!
Чем я сейчас и занимаюсь....


ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!


Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на



Нашла это счастье у Лешика:),а откуда у него - не помню,хоть убейте!

Серия сообщений "ДЛЯ ЧАЙНИКОВ":
Часть 1 - рисунок из фото
Часть 2 - как записать диск
Часть 3 - перевод web сайтов
Часть 4 - Nature Illusion Studio
Часть 5 - Онлайн переводчики и программы автоматического перевода текста!
...
Часть 21 - Для самых начинающих лирушников.
Часть 22 - Самые полезные интернет-сервисы
Часть 23 - Без заголовка


Метки:  

клубочки ниток

Четверг, 26 Августа 2010 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Клубочки ниток – 2»

 (480x640, 247Kb)


Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Читать далее...

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - клубочки ниток
Часть 2 - блюда из говядины (телятины)
Часть 3 - говядина в вине
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка

Рубрики:  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЦЕПТОВ

Метки:  

Поиск сообщений в ermidis
Страницы: 144 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь