Цитата сообщения Юрий_Дуданов Когда хочет вкусненького а заморачиваться с выпечкой не охота, этот рецепт идеален

Цитата сообщения Leovik10 Курица по-французски, томлёная в соусе. Хлебом вымакают даже подливку, а мясо можно резать вилкой

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819 "Чебуреки" из жидкого теста, с капустой и сыром

Интересный рецепт вкусного блюда - оладьи-чебуреки с начинкой из капусты и сыра! Готовится всё очень просто - глазом моргнуть не успеете! С начинкой можно тоже поэкспериментировать, у меня сегодня - немного капусты и сыра. "Жидкие чебуреки" - так у нас дома называют это блюдо!

Цитата сообщения галина5819 Жареная струганина из мяса: по времени готовится как яичница

Очень быстрый, лёгкий и вкусный рецепт. С минимальными затратами чистой посуды и времени. Рецепт от моего одноклассника, когда надо "быстро-быстро что-нить приготовить и вкусно поесть". По времени готовится как яичница, но это полноценное мясное блюдо, причем очень вкусное и своеобразное.

Цитата сообщения Лидия_62 ПРИХВАТКИ

Набираем 10 воздушных петель, замыкаем в кольцо.

1-й ряд: обвязываем кольцо столбиками без накида (1 ВП для подъема, 19СБН). Вот уже и петелька готова.

2-й ряд: 1ВП, 3СБН, затем 3СБН в одну петлю предыдущего ряда, чтобы сформировался уголок, 4СБН.

Остальные петли колечка не трогаем. Поворачиваем вязание.

3-й ряд: 1ВП, 4 СБН, 3СБН в одну петлю, 5СБН.

Читать далее...

Цитата сообщения Басёна 15 рецептов для тех, кто любит поспать и не любит готовить: быстрые ленивые завтраки

Кухня наизнанку

РЕЦЕПТЫ: —

1— Быстрый завтрак из хлеба - «Хлебные котлетки»

• Хлеб - 250 г

• Яйца - 2 шт.

• Молоко - 1 стакан

• Сыр - 50 г —2

— Манка в микроволновке (на одну порцию)

• Молоко - 1 стакан 250 мл

• Манная крупа - 1 ст.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Соль - щепотка —

3— Чебуреки с тушенкой

• Тушенка - 1 бан.

• Лепешка пшеничная - 3-4 шт.

• Сыр - 150-200 г

• Зелень —

6— Затируха на молоке

• Молоко - 1,2 л (если любите более жидкую кашу, молока берите не менее 2 л)

• Яйцо - 1 шт.

• Мука ~1 стакан

• Соль - щепотка

• Масло сливочное и сахар по вкусу —

8— Бутерброды с колбасой и овощами

• Батон - 7-8 ломтиков

• Колбаса вареная - 70-80 г

• Картофель (сырой) - 50-60 г

• Морковь (сырая) - 50-60 г

• Лук - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Мука - 1 ст.л.

• Соль —

9— Бутерброды с рыбными консервами и овощами

• Батон - 7-8 ломтиков

• Консервы рыбные - 1 банка

• Картофель (сырой) - 50-60 г

• Морковь (сырая) - 50-60 г

• Лук - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Мука - 1 ст.л.

• Соль —

10— Бутерброды с килькой

• Килька в томате - 1 банка

• Хлеб 10-12 ломт.

• Сыр твердый - 60 г

• Зелень —

1— Бутерброды с луком

• Хлеб (у меня кукурузный, но можно любой) - 6-8 ломтиков

• Яйцо - 1 шт.

• Лук - 1-2 шт.

• Мука - 1 ч.л.

• Соль —

12— Кусочник (на 1 порцию)

• Хлеб - 2 ломтика

• Яйцо - 1 шт.

• Молоко - 70-80 мл

• Масло топленое (или сливочное)

• Соль —

13— Бутерброды с фруктами

• Батон - 4 ломтика

• Нектарин - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л. —

14— Тыква в тесте

• Тыква - 200-250 г

Для теста: • Яйцо - 1 шт.

• Молоко - 3 ст.л.

• Соль - щепотка

• Мука - 3 ст.л. —

15— Омлет с грибами и зеленью

• Шампиньоны - 150 г

• Яйца - 4 шт.

• Сметана - 1 ст.л.

• Топленое масло - 1 ст.л.

• Сыр - 20-30 г

• Зеленый лук • Шпинат

• Перец черный молотый • Соль

Цитата сообщения Басёна 7 идей ужинов на каждый день для всей семьи.1

ГАСТРОНОМ.РУ

Ежедневная рутина иногда не позволяет приготовить вкусный ужин для всей семьи. Но именно аппетитный запах домашней еды объединяет и взрослых, и детей, делая вечер теплым и уютным. Предлагаем 7 идей рецептов — быстрых и посложнее, чтобы в будни и выходные наслаждаться вечерним общением с любимыми за накрытым столом.  

Читать далее...

Цитата сообщения Басёна 7 идей ужинов на каждый день для всей семьи.2

ГАСТРОНОМ.РУ

Голубцы с перловкой

Голубцы часто готовят с разной крупой: рисом, гречкой, булгуром. Попробуйте рецепт с перловкой и обжаренными овощами. Кроме вкуса это еще и польза: перловка превосходит остальные крупы по количеству полезных микроэлементов.

1 час 30 минут

Читать далее...

Цитата сообщения Оня-45 Рецепт маринованной скумбрии с волшебным вкусом!!!

скумбрия 3 шт.,
лук 5 шт.,
для маринада:
черный перец горошком 10-12 шт.,
душистый перец горошком 10-12 шт.,
горчица горошком 30-40 шт.,
кориандр горошком 30-40 шт.,
лавровый лист 2-3 шт.,
уксус 50 мл. (9% столовый),
подсолнечное масло 120-140 мл.,
натуральный мед (2 ст. л. или сахар 50 гр.),
соль 1,5 ст. ложка (30 грамм),
томатная паста или кетчуп 6 ст. ложки.

Цитата сообщения Kamilla4ka Органайзер с виниловыми карманами для ниток

Цитата сообщения Жанна_Лях ЭСКАБЕЧЕ: РЫБА ПОД МАРИНАДОМ В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ

Читать далее...

Цитата сообщения Чипо_Лино Легкий суп из горбуши с рисом

Легкий суп из горбуши с рисом

Ингредиенты:

Картофель — 200 г
Морковь — 50 г
Лук репчатый — 45 г
Рис — 70 г
Горбуша — 300 г
Масло растительное — 30 г
Вода — 1,3 л
Соль, специи — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарежь картофель, залей водой и вари 10 минут.
Обжарь лук и морковь на масле до мягкости.
В кастрюлю добавь промытый рис, вари ещё 10 минут.
Положи кусочки горбуши, вари 5–7 минут.
Добавь овощную заправку, соль, специи и зелень.
Дай супу настояться под крышкой 15 минут.

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария

Селедочное масло Это проверенный рецепт, так готовили селедочное масло ещё во времена Советского Союза Несмотря на достаточно простой набор ингредиентов, масло получается очень вкусным. Мои близкие с удовольствием едят бутерброды с таким маслом. Готовлю его и на праздничный стол и, поверьте, бутерброды с таким маслицем на столе не залёживаются. ✅Ингредиенты: Сельдь слабосоленая — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло сливочное — 200 гр. Лимонный сок — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Укроп свежий — 1 пучок ✅Приготовление: 1. У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки. 2. В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок. 3. Измельчаем до однородной массы. 4. Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем. 5. Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания.   Приятного аппетита!

Цитата сообщения inamel ТОРТ "МЕДОВИК" (подборка рецептов)

Читать далее...

Цитата сообщения дракоша52 ​Банановые маффины с шоколадом .

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 0,5 стак. 

• Бананы — 2 шт.

• Сахар тростниковый — 0,25 стак. 

• Сахар белый мелкий — 0,25 стак. 

• Яйцо — 1 шт. 

• Масло сливочное — 50 г 

• Разрыхлитель — 1 ч. л. 

• Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.

Приготовление:

1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем 

2. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму. 

3. Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут. 

4. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску. Ставим в микроволновку. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/56977-bananovye-maffiny-s-shokoladom.html       

Цитата сообщения милена50 рулетики с яблоками на скорую руку.



Ингредиенты:

-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя

Для приготовления начинки:

-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию


Приступаем к приготовлению:


1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.
3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.
6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.
7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного Вам чаепития, готовим с любовью и едим с большим удовольствием!