Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Фальшивые чебуреки из кабачков.

Пятница, 02 Августа 2019 г. 11:59 + в цитатник

Фальшивые чебуреки из кабачков

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.

Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.

Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.

Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.

Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Сервировать сразу. Смачного!

В разломе.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/

Рубрики:

кулинария/тушеные овощи
кулинария/что на второе
кулинария/закуска

Метки: кулинария закуска что на второе тушеные овощи

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте