-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3140
Написано: 10663





мои растюшки любят... дрожжи и мед

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи, это такой продукт, который используют не только в кулинарии. Кроме кулинарии, их ещё широко используют и садоводы с огородниками, а также любители домашних растений. Например, дрожжи используют для подкормки помидор. Как и в какой концентрации это делать, я уже писал, вот по этому адресу, почитайте. Сегодня мы тему с дрожжами продолжим, и поговорим уже про то, как их можно использовать для домашних растений, то есть для тех цветов, которые стоят у Вас на подоконнике.
portulacarosalilla (700x466, 94Kb)

0_8f01f_e4283a78_M (200x113, 36Kb)
Рубрики:  ДОМ/домашние советы
ДОМ/сад-огород

Метки:  

Оформление изделий из дрожжевого теста

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения gurfavn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 

 5 способов разделки

Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства.

Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится.

1 способ

1 (613x419, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/оформление блюд

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт с безе «Черный принц» - сочетание простоты и изысканности!

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из записной книжки. В 90-х годах был чрезвычайно популярен…Элегантный на вид, благородный на вкус, он не только доставляет истинное праздничное наслаждение, но и полностью отвечает предпочтениям хозяюшек, задавшихся целью приготовить простой и вкусный торт.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Кубите - пирог с курицей и картофелем

Среда, 09 Декабря 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечна_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУБИТЕ
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоенное тесто. бабушка сказала, что рецепт обычный, можно даже брать магазинное слоенное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

1 фото. вот так тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

2 фото. на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото 3.
 Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
Фото 3. Все, блюдо готово. Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!

Серия сообщений "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Мусака с рыбой
Часть 2 - Моя мусака греческая с фото
Часть 3 - Кубите - пирог с курицей и картофелем
Часть 4 - Кухня для души
Часть 5 - ШУМУШ - пирог с мясом и тыквой по-гречески!

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ":
Выпечка с несладкой начинкой. Вечна_Я
Часть 1 - Моя мусака греческая с фото
Часть 2 - Треска с помидорами и соусом.
Часть 3 - Кубите - пирог с курицей и картофелем
Часть 4 - Кухня для души
Часть 5 - Белорусская "Смаженка" или сытная пицца
Часть 6 - Мини-пиццы "обьеденье"
Часть 7 - Бананы с творогом и йогуртом
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самса на косточке

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

"Рафаэлло" из кукурузных палочек

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

"Рафаэлло" из кукурузных палочек
 
Время приготовления: 45 мин

 


Всем сладкоежкам особое внимание рекомендую обратить на этот простой и очень оригинальный вариант, как приготовить "Рафаэлло" из кукурузных палочек. Интересно? Еще бы! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Торт "Кофе с шоколадом" без духовки. Очень вкусно

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 18:59 + в цитатник
 
Торт "Кофе с шоколадом" без духовки. Очень вкусно!
Ингредиенты:
● Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
● Печенье - 500 г
● Сахар - 1 стакан
● Яйца - 4 шт
● Какао-порошок – 1 ст.л.
● Сливочное масло - 250 г
● Ванильный сахар – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. Поставьте в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/десерты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Селёдка по-голландски

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 18:45 + в цитатник
Селёдка по-голландскиВозьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепты вкусных и красивых канапе с фотографиями

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуссик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные закуски для праздничного стола – маленькие и красивые канапе, которые обладают особым шармом. Слово канапе происходит от французского “canape” – «крошечный», это специальные закуски для фуршетов на шпажках или без, а также отличный вариант для начала торжественного вечера. А подавать их лучше всего самыми первыми, чтобы гости не скучали пока идут последние приготовления и наслаждались канапе с аперитивом.

 

А дальше много интересного

 

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

GHXcPVxyAtk (480x331, 112Kb)

DB6hiHtk6VA (480x547, 156Kb)

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТКА!

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!

3925311_kapystka_kvashenaya (590x433, 128Kb)

ok.ru


Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!

Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Пирог из готового слоеного теста

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из готового слоеного теста.

Многие ошибочно полагают, что из покупного слоеного теста вкусный пирог приготовить невозможно. Но главное – знать некоторые хитрости его приготовления, и конечно — положить побольше вкусной начинки. Пирог может быть сладким или соленым.

Яблочный пирог из слоеного готового теста

 

пирог из готового слоеного теста

Ингредиенты

  • яблоки – 1 кг.;
  • изюм 150 гр.;
  • яйцо – 1;
  • сахар – 100 гр.;
  • ванильный  сахар – 100 гр.;
  • масло сливочное – 50 гр.;
  • 2 листочка мяты;
  • тесло слоеное – 1 кг.

Приготовление              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

жаккард

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Aksinida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поделочки-рукоделочки/рукоделие

Метки:  

Каким будет Новый год

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:20 + в цитатник
Рубрики:  эзотерика,магия/гороскопы,тесты

Метки:  

Куриные отбивные с ананасами по- гавайски

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с ананасами по- гавайски

Готовимся к праздникам и начинаем усердно искать различные рецепты блюд, которые должны быть не только очень вкусными, то и полезными. Блюда с куриным мясом одни из таких. Уверена, что вы уже не раз готовили отбивные из разных сортов мяса, но знаете, что в каждом рецепте есть и своя "маленькая изюминка". В этом рецепте такой будут ананасы. Надеюсь, что вам понравится это блюдо и вам захочется познакомиться и с другими рецептами, которые предлагают нам участники сайта: рецепты с фотками. Не забудем поблагодарить их за предложенные рецепты. А, сейчас узнаем какие ингредиенты необходимы для приготовления.
kurinye-otbivnye-po-gavajski-7 1 (450x369, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ТАРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ И БЕЗЕ

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как дольше сохранить срезанные розы: полезные советы

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза – это королева всех цветов. Без этих роскошных цветов нельзя представить ни один праздник. За любым растением, в том числе за розой, нужно постоянно ухаживать, растет ли она на клумбе или стоит в вазе. Чтобы роза долго стояла в вазе и напоминала о прошедших приятных событиях, существует несколько правил. 
 
Содержание:

92723575_0_70fed_9b43a1a1_XSkopirovanie (201x89, 20Kb)
Рубрики:  ДОМ/домашние советы

Метки:  

Пирожное "Ленинградское"

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его - отзовётся и возможно, приготовит... чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Закусочный торт к праздничному столу

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы ищите вкусные и красивые закуски, которые могли бы понравится и удивить гостей, то обратите своё внимание на этот закусочный торт. Он, однозначно, заслуживает своего внимания на праздничном столе и не остаётся не съеденным, всегда расходится очень быстро, так что готовьте побольше порцию. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте.


mNRxR5tAi8c (604x453, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Салат "Восторг"

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ВОСТОРГ"
3290568_0DOtIjXkJk (600x449, 66Kb)
Ингредиенты:
✔ Курица копчёная - 200 грамм;
✔ Яйца варёные - 2 шт;

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Поиск сообщений в echeva
Страницы: 179 ... 142 141 [140] 139 138 ..
.. 1 Календарь