-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Все на карте

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doycho

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 9371
Комментариев: 1432
Написано: 12830







Луковая икра на зиму

Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:26 + в цитатник
vkusnyeretsepty.ru/publ/dom...6-1-0-1415 икра (448x336, 27Kb)
Ингредиенты для луковой икры с помидорами на зиму:
•1 кг лука
•300-400 гр свежих помидор
•2 ст ложки томатного соуса
•4-5 ст ложки растительного масла
•соль по вкусу (1 не полная столовая ложка)
•1 ч ложка лимонной кислоты в порошке

Способ приготовления луковой икры с помидорами:

По желанию с помидоров можно снять шкурку, сделав на них надрезы и подержав несколько минут в кипящей воде. Затем порезать их не крупно и начать тушить на растительном масле в глубокой сковороде. За это время порезать лук, резать можете как угодно, как вам больше нравится. Когда помидоры немного про тушились добавляем к ним лук, томатный соус и тушим все вместе минут 20 - 30 на небольшом огне, периодически помешивая. В самом конце приготовления добавляем лимонную кислоту и хорошо перемешиваем. Горячую луковую икру с помидорами закладываем в стерилизованные банки, закатываем крышками, хорошо укутываем и оставляем так до полного остывания. Приятного аппетита.
Рубрики:  кулинария/заготовки: соления

Метки:  

Народные приметы о погоде

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 15:24 + в цитатник
На 15 октября: Устилательница, мни и топчи льны с середины грязника. Мокрый снег с утра - в ноябре будет мало снега.

Результат теста "Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?"

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 11:38 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?"

70%из 100%

Очень сильный знак ангелоподобия! Ты очень азартный человек, очень рискованный. В жизни
ты будешь не раз сталкиваться с риском, заглядывать смерти в глаза и ничего не бояться. Ты
ходишь по лезвию бритвы. Знай, у тебя очень сильный ангел хранитель. Он убережёт тебя от
ошибок. Это и есть твой дар.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Корица и мед – очень полезное сочетание

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мед с корицей (549x357, 27Kb) Корица и мед – очень полезное сочетание

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:

далее

Тест "А кто вы в царстве кошачьих?"

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:06 + в цитатник

Интересное тесто для вареников

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда, шашлыки

капустные булочки

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и очень вкусные капустные булочки

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем  сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп. 
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/пироги не сладкие, пицца, тесто

выбирайте вместе с Надеждой чудную выпечку

Суббота, 12 Октября 2013 г. 05:28 + в цитатник
domsovetof.ru/publ/recepty_...6-1-0-3402 •Рецепты приготовления сладких блюд и десертов для детей - 4. Сладкие блюда из творога
•Печенье из творога. Рецепт с фото. Печенье Ушки. Печенье домашнее быстро и просто
•Пирог с яблоками. Пошаговый фото-рецепт. Пирог на скорую руку. Яблочный пирог
•Пирог со сливами. Рецепт с фото. Пироги на скорую руку. Сливовый пирог Божественный
•Пирог с рыбой. Фото-рецепт - Пирог с рыбными консервами. Рыбный пирог на скорую руку Удачная рыбалка
•Пирог с творогом. Рецепт с фото. Пирог с творогом и лимоном
•Пирог на скорую руку. Пирог с лимоном. Рецепт с фото. Пирог из быстрого дрожжевого теста
•Пирог с грушами. Пошаговые рецепты с фото : Пирог с грушами в сиропе. Пирог с грушами и яблоками в карамели
•Булочки на скорую руку. Булочки из дрожжевого теста. Рецепт с фото. Булочки с корицей
•Пирог на скорую руку. Пирог из блинной муки. Рецепт с фото
•Пирог на скорую руку. Пирог Манник. Рецепт с фото. Манник с творогом. Манник с творогом без муки
•Закусочный пирог - Пошаговый рецепт с фото. Пирог с плавлеными сырками
•Выпечка из творога. Творожные пончики. Рогалики из творожного теста. Рецепты с фото
•Выпечка с сыром. Рецепт с фото. Вкусные сырные палочки
•Печенье из творога. Творожные трубочки с апельсиновым вкусом. Рецепт с фото
Всю эту замечательную выпечку можно найти на сайте: http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...j_pirog_s_tvorogom/76-1-0-3402
Рубрики:  кулинария/пироги не сладкие, пицца, тесто
кулинария/торты, пирожные,рулеты

Шокололадный пирог с творогом

Суббота, 12 Октября 2013 г. 05:21 + в цитатник
domsovetof.ru/publ/recepty_...6-1-0-3402 пирог с творогом (499x300, 23Kb)
Для теста:

Маргарин или сливочное масло – 1 пачка (180 гр.)

Шоколад черный – 2 плитки (200 гр.). Я брала шоколад с мелкими орешками, поэтому бисквит получился из-за присутствия орехов еще вкуснее

4 яйца

Мука – 225 гр.

Сахар – 200 гр.

Ванилин

Соль – щепотка

Разрыхлитель – 1 чайная ложка


Для творожной прослойки:


2 яйца для творожной массы

Сахар – 100 гр. Для творожной массы

Ванилин для творожной массы

Творог – 500-600 гр.

Примечание: Количество творога берите на свое усмотрение. Я использовала 3 пачки творога, и у меня пирог получился с довольно высоким творожным слоем.

Приготовление творожной начинки:

Творог перекручиваем на мясорубке, добавляем сахар, ванилин и яйца и взбиваем миксером до однородного состояния.

Приготовление - смотреть на сайте!
Рубрики:  кулинария/торты, пирожные,рулеты

Пирог с рыбными консервами. Рецепт с фото. Пирог с рыбой. Рыбный пирог на скорую руку "Удачная рыбалка

Суббота, 12 Октября 2013 г. 05:17 + в цитатник
domsovetof.ru/publ/recepty_...6-1-0-3365 пирог с рыбой (499x363, 28Kb)
"Удачная рыбалка"


Для приготовления рыбного пирога берем продукты:


Для теста:

Маргарин – 100 гр.

Молоко – 0,5 стакана

Сметана – 3 столовые ложки (полные)

Сода – 1 чайная ложка без горки

Мука – 1,5 стакана (в стакане 200 гр.)

Тефлоновая форма для выпечки


Для начинки:

Лук репчатый – 10 головок

Консервированная сайра в масле или натуральная – 1 банка

Масло сливочное или растительное – для жарки

Черный молотый перец или любимые приправы – по вкусу

Для заливки:

Яйца – 2 штуки

Сметана (или майонез) – 2 полные столовые ложки

Мука – 1 полная столовая ложка


Приготовление заливки:

Все ингредиенты соединяем и хорошо перемешиваем.

Приготовление - на сайте!
Рубрики:  кулинария/пироги не сладкие, пицца, тесто

Пироги на скорую руку

Суббота, 12 Октября 2013 г. 05:09 + в цитатник
domsovetof.ru/publ/recepty_...6-1-0-3267 пироги (180x135, 32Kb)
Пирог Зебра

Ингредиенты:

1 Яйцо (крупное или 2 маленьких)

Соль - 1/3 чайной ложки

Сахар (0,5 стакана – 100 гр.)

1 стакан (200 гр.) магазинной сметаны

Мука – 3/4 стакана (в стакане 200 гр.)

Сода – 0,5 чайной ложки

2 столовые ложки какао

Растительное масло для смазки формы

Форма или сковорода для выпечки

Приготовление - на сайте!



ПИРОГ МАННИК

Ингредиенты для пирога манник:

1 стакан манной крупы (в моем стакане 200 гр.)

1 стакан муки

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

2 крупных или 3 небольших яйца

1 чайная ложка соды (без верха), гашенная в уксусе

Форма для выпечки с антипригарным покрытием

Курага 10 штук, изюм или орехи - горсть
Приготовление - на сайте!
Рубрики:  кулинария/торты, пирожные,рулеты

Черные дыры железных дорог

Суббота, 12 Октября 2013 г. 04:59 + в цитатник
x-files.org.ua/articles.php...le_id=3067
Недавно правоохранители сделали сенсационное сообщение: быстрыми темпами растет число людей, внезапно утративших биографическую память. Причем дать убедительное объяснение пугающему явлению они пока не в силах.
Чаще всего обнаруживают бедолаг, забывших, кто они и где, растерянно бродящими на вокзалах. Версия, что человека с целью ограбления опоили какой-нибудь вызывающей амнезию дрянью преступники, подтверждается редко. Документы и деньги в большинстве случаев оказываются на месте, в крови нет ни следа наркотиков.
Журналисты поинтересовались у экстрасенса и белого мага Романа Кедра, занимающегося розыском пропавших людей, не было ли среди его клиентов тех, чьи близкие потерялись по причине исчезновения памяти.
далее

Печенье "Пальчики Оближешь"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Пальчики Оближешь"

3877424_99054970_3877424_dXBwH37dAao (545x424, 43Kb)Печенье "Пальчики Оближешь"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье, кексы, пряники,коврижки, вафли

Народные приметы о погоде

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:34 + в цитатник
На 11 октября: День Ильи Муромца, народного заступника. Переменный ветер сулит непостоянную зиму

Кекс-пряник

Четверг, 10 Октября 2013 г. 08:31 + в цитатник
cooking.wild-mistress.ru/wm...26824.html кекс (200x170, 6Kb)
Попробуйте испечь к чаю ароматный кекс-пряник! Рецепт приготовления этой вкусной выпечки простой, с ним справится даже неопытная кулинарка.

Продукты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 100г слив. масла, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. размолотой корицы или кардамона (можно взять и то и другое), 0,5 ст. сметаны, 3 ст.л. варенья.

Чтобы испечь кекс-пряник, нужно приготовить 2 миски. В одной из них смешать: яйца, сахар, растопленное сливочное масло, сметану, варенье. В другой: соду, лимонную кислоту, муку, корицу, гвоздику, кардамон.

Соединить содержимое обеих мисок. Выпекать кекс-пряник в глубокой форме, т.к. он будет сильно подниматься. Готовить около часа. Если начнет подгорать сверху, прикрыть фольгой.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/печенье, кексы, пряники,коврижки, вафли

Метки:  

Английские булочки к чаю. Быстрые рецепты вкусной выпечки. Национальная кухня

Четверг, 10 Октября 2013 г. 08:26 + в цитатник
cooking.wild-mistress.ru/wm...93165.html англ (200x206, 23Kb)
Приготовить булочки к чаю по этому быстрому кулинарному рецепту выпечки очень просто. Рецепт взят из национальной английской кухни. Продукты для 6 булочек: 225 г пшеничной муки, 3 ст. ложки пекарского порошка (разрыхлителя), 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки порезанного укропа, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 125 мл пахты (или кефира), 2 ст. ложки тертого хрена, сливочный сыр, кусочки копченого лосося.

Для приготовления английских булочек по этому кулинарному рецепту выпечки нужно просеять муку, пекарский порошок, соль и сахар в миску. Добавить укроп, втереть в смесь нарубленное ножом масло.

Взбить яйцо, пахту и хрен. Сделать ямочку в муке и влить жидкость, помешать вилкой, чтобы получилось мягкое тесто. Выложить тесто на стол и замесить. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, в пласт, толщиной около 3 см. Формочкой вырезать 6 кружков. Обрезки собрать и замесить из них еще один пласт. Таким образом использовать все тесто.

Разогреть духовку до 230°С. Выложить кружки на смазанный маслом противень. Запекать в духовке 10-12 мин., пока булочки не поднимутся и не подрумянятся. Подавать со сливочным сыром и копченым лососем.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, пирожные,рулеты

Метки:  

Сидераты.

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:16 + в цитатник
gazondacha.ru/shop.php?cid=47 Сидерат - "Зеленое удобрение" Зеленые удобрения" выращивают для обогащения почвы питательными и органическими веществами, а благодаря способности корневой системы большинства сидератов эффективно проникать вглубь плотных почв - способствует улучшению аэрации, что благоприятно сказывается на культурах, которые будут в последующем выращиваться на этих участках почв. Сидеральные культуры можно сажать в виде сплошного засева или смешанно с другими культурами. Если почва подвержена ротации овощных культур, то рядом с ними желательно засеивать сидераты такой же группы. Это благоприятно скажется на урожае, т. к. он будет менее подвержен поражению различными вредителями. В данном случае "Зеленое удобрение" выступит "отвлекающим маневром". Как правило, сидераты выращиваются в течение определенного периода времени, а затем перепахиваются (перекапываются) на глубину примерно 15 см. Посев сидератов обеспечивает
далее
Рубрики:  огород, рассада,почва

Сидераты - это урожай! Часть 2: Практика.

Среда, 09 Октября 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сидераты - это урожай! Часть 2: Практика.

Продолжение части первой.
Я долго думал, с чего же начать эту статью? Информации столько, что очень трудно упорядочить и выложить это, не путаясь самому и не путая читателя. Начну, пожалуй, с отрицательного примера. Процитирую сообщение с одного форума.

Сидераты в огороде использую более 10 лет. Горчица, рожь, однолетний люпин... На увеличение урожая сильного влияния не заметила. Мин. удобрения и немного компоста помогают получать стабильные средние урожаи на постоянно эксплуатируемых грядках. "Борьба с урожаем" (выросло столько, что хранить стало негде) началась после покупки машины навоза. Про влияние на вредителей. Проволочников полно и после 10-летнего использования сидератов, хотя... сколько бы их было без горчицы?

Вот такие наблюдения.

Зачем же сею? Цель - защита площадей от сорняков после уборки урожая(мокрицы точно меньше), да и зеленеющие всходы сидератов выглядят гораздо лучше, чем голая земля.

Вот пример ситуации, когда используют полным ходом сидераты, а толку почти нет. Причём это – не единичный случай, так бывает очень часто. Много делается ошибок при использовании сидератов, если мы не хотим повторять чужие ошибки, то надо изначально разоб раться, какие есть сидераты и как их правильно использовать – и тогда не будет отсутствия прироста урожайности за 10 лет, а эффект уже в первые год-два, а далее – ещё больший. Давайте попробуем классифицировать сидераты, а по ходу будем рассматривать, как их использовать.

Какие группы сидератов можно выделить с практической точки зрения?

Читать далее...
Рубрики:  огород, рассада,почва

Советы по посадке картофеля

Среда, 09 Октября 2013 г. 16:24 + в цитатник
карт (200x150, 12Kb)
Весной посадить карофель по обычной схеме,но два рядочка картофеля чуть ближе обычного, затем чуть шире обычного междурядье и опять два ряда чуть ближе друг к другу. Летом до момента окучивания всю лишнюю траву с огорода укладывать туда, где расстояние между рядов меньше обычного и так до момента окучивания. При окучивании картофеля срубить траву, что возможно выросла между рядами с травой и окучить два ряда как один, завалив середину с травой землей. Получается довольно большой гребень сразу на два ряда. Далее следующие два ряда. и т.д. Ботва огромная, картофеля очень много, он очень крупный и под картофелем рыхлая, добротная почва. Так как вся трава между рядков под землей превратилась в перегной.
Рубрики:  огород, рассада,почва



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Народные приметы о погоде

Среда, 09 Октября 2013 г. 12:21 + в цитатник
На 10 октября: Если в этот день дует северный ветер, то придут долгие холода. Пчельник, последний день установки ульев в омшаники.


Поиск сообщений в doycho
Страницы: 469 ... 164 163 [162] 161 160 ..
.. 1 Календарь