-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16562
Комментариев: 467
Написано: 17433




Flag Counter


Закуска «Огонек»: 6 рецептов

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муж любит остренькое, поэтому я часто экспериментирую с разными блюдами и соусами. Его любимая закуска «Огонек» стала обязательным элементом на столе в любое время года, даже летом. В моей кулинарной тетради уже записано много вариаций этого блюда. Обычно готовлю закуску «Огонек» с помидорами, но иногда делаю исключение. Кстати, блюдо очень полезно, ведь оно сохраняет все витамины и минералы, находящиеся в ингредиентах. Кроме того, в сезон вирусов и простуд лучшего помощника не найти.

Как готовится закуска «Огонек»
 
Со сладким перцем
 
Ингредиенты
1,2 кг помидоров
800 г сладкого перца
1 головка чеснока
2 ч. л. соли
 
Приготовление
 
Измельчите сладкий перец, помидоры и чеснок.
Посолите ингредиенты и перемешайте. Закуска готова!
 
 
С хреном
 
Ингредиенты
 
1 кг помидоров
3 зуб. чеснока
100 г хрена
2 ч. л. сахара
1 перец чили
2 ч. л. соли
Приготовление
 
Измельчите помидоры, чеснок, хрен и перец чили.
Присыпьте ингредиенты сахаром и солью, перемешайте.
 
 
С яблоками
 
Ингредиенты
 
1 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
1 ч. л. соли
2 яблока
3 острых перца
1 пуч. укропа
2 головки чеснока
1 пуч. петрушки
Приготовление
 
Измельчите помидоры, сладкий и острый перец, петрушку и укроп.
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте закуску солью и перемешайте.
Источник: https://roza2017.ru/zakuska-ogonek-6-retseptov
Рубрики:  закуски
блюда из овощей

Метки:  

Рулька с соусом барбекю

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/rulka-sous-barbekyu.webp?itok=l_zmrZnR

Рулька с соусом барбекю - отличный рецепт для пятницы или просто отдыха с друзьями. Очень легко готовится, минимум участия, как говорится: сварить, намазать, запечь. Даже если рулька сразу не была съедена, это не страшно. Ее можно хранить в холодильнике, а после подать в разогретом или даже в холодном виде. Если нет копченого кориандра, можно использовать копченую паприку.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 01:45 + в цитатник

Рецепт: Торт Шоколадный трюфель без выпечки

Нежнейший шоколадный торт-мусс с хрустящими шариками в основании. Готовится очень просто и быстро, а на вкус очень изысканно! И включать духовку не придется, поскольку торт готовится без выпечки. Отличный вариант для летних праздников. Попробуйте!

Ингредиенты для «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

 

Основа:

Мусс:

  • Шоколад темный — 250 г
  • Сливки (33%) — 350 мл
  • Сироп мятный — 2 ст. л.
  • Ром — 2 ст. л.
  • Какао-порошок (для посыпки) — по вкусу
  • Рецепт «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

    • Основа. Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом.

    • Добавьте шарики, перемешайте.

    • Выложите массу в форму (18 см), разровняйте, уберите в холодильник.

    • Мусс. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сироп и ром, перемешайте.
       

    • Сливки взбейте до устойчивых форм пик, добавьте к шоколаду, перемешайте.

    • Выложите шоколадную массу на основу в форме. Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.

    • Перед подачей торт аккуратно извлеките из формы, переложите на сервировочное блюдо и посыпьте какао.

    • Подавайте к столу!

    • Приятного аппетита!

       

       

       

       

       

       

Рубрики:  торты

Метки:  

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы

Суббота, 18 Мая 2024 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_pashtet_iz_kyrici1 (700x444, 64Kb)

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение паштета неизвестно, но предполагается, что он появился ещё в Древнем Риме.
 
Паштеты были популярны в Европе в Средние века. Их готовили из мяса, дичи, рыбы, овощей и других ингредиентов. Паштеты подавали на стол знати и простых людей.
 
В разных странах существовали свои рецепты паштетов. Например, во Франции были популярны паштеты из дичи, а в Германии — из свинины. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, что позволяет создавать множество вариаций этого блюда.
 
Ингредиенты:
 
курица запеченная — 400 г;
лук — 1 шт.;
сыр — 100 г;
масло сливочное — 100 г;
сыр твердый — 100 г;
соль — 200 г.
Приготовление куриного паштета:
Читать далее...
Рубрики:  курица
паштеты

Метки:  

Быстрое печенье к чаю у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо

Пятница, 17 Мая 2024 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x401, 393Kb)

Творожное печенье — это десерт, который существует во многих кухнях мира. Его история началась в глубокой древности, когда люди начали использовать творог в качестве ингредиента для выпечки. В разных странах творожное печенье имеет свои особенности. Например, в русской кухне творожное печенье обычно имеет форму конвертов, треугольников или ромбов. Оно может быть сладким или несладким, в зависимости от рецепта.
 
В европейской кухне творожное печенье часто имеет форму шариков, полумесяцев или колец. Оно может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.
 
В азиатской кухне творожное печенье может иметь форму рогаликов или трубочек. Оно часто готовится с добавлением орехов, сухофруктов или пряностей.
 
Ингредиенты:
 
Творог — 200 г;
Сахар — 60 г;
Масло растительное — 50 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 100 мл;
Мука — 300 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  творог и творожная выпечка

Метки:  

ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ ИЗ ЛАВАША, КОТОРАЯ ПОКОРЯЕТ ВСЕХ СВОИМ НЕОБЫЧНЫМ ВКУСОМ!

Четверг, 16 Мая 2024 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 05-13-24 at 05.42 PM (700x439, 437Kb)

Когда нужно приготовить вкусную закуску быстро, которая покорит всех своим ароматом и вкусом, рецепт из лаваша с яблочной начинкой в кляре становится настоящим спасением. Этот простой вариант закуски с легким хрустом и сочной начинкой придется по вкусу всем гостям и членам семьи. Приготовление займет минимум времени, а результат поразит своим вкусом.

далее
Рубрики:  лаваш

Метки:  

СМЕШИВАЕМ СЕЛЕДКУ СО СВЕКЛОЙ И ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЙ ПАШТЕТ КАК ИЗ РЕСТОРАНА ЗА 5 МИНУТ!

Четверг, 16 Мая 2024 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 05-13-24 at 08.52 PM (700x433, 447Kb)

Паштет из сельди и свеклы готовится быстро и легко. Вам понадобится филе слабосоленой сельди, сливочное масло, яйца, свекла, лук и майонез. Измельчаем лук, добавляем сельдь и масло, перемалываем.

Добавляем яйца и свеклу, заправляем майонезом и перемешиваем. Подавать на гренках с базиликом для отличного вкуса.

далее
Рубрики:  закуски

Метки:  

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Вторник, 14 Мая 2024 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Теплый салат с куриной печенью и овощами

Ингредиенты:
Куриная печень - 200 г
Помидоры - 1 шт
Красный болгарский перец - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Листья салата
Лимонный сок - 1 ст. л.
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
 Печень нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле, огонь должен быть больше среднего,
жарить примерно 5 минут, до готовности. Помидор нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Укроп мелко нашинковать. Болгарский перец помыть, удалить смена, нарезать соломкой. Можно обжарить несколько
минут или положить в салат в сыром виде. Смешать 3 ст. л. растительного масла, лимонный сок(можно заменить
на 1 ч. л. бальзамического уксуса), соль, перец. На тарелку выложить листья салата, помидоры, болгарский перец,
лук, сверху выложить теплую обжаренную куриную печень, полить заправкой. Теплый салат с печенью готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты
блюда из печени

Метки:  

Простой и вкусный пирог с лимоном.

Вторник, 14 Мая 2024 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный пирог с лимоном. Рецепт из маминой тетрадки1 (700x404, 276Kb)

Лимонный пирог — это десерт, корни которого уходят в Европу, где лимоны были доступны только богачам. Соответственно, в XVIII веке лимонный пирог был популярным лишь среди знати и состоятельных людей. Со временем лимонная выпечка стала доступна и для обычных людей.
 
Пирог готовили во многих странах Европы и Америки. В каждой стране были свои особенности приготовления этого пирога. Например, в Англии лимонный пирог готовят из рассыпчатого песочного теста и лимонного крема. В Италии лимонный пирог готовят с добавлением рикотты и лимонной цедры.
 
До сих пор его можно найти в меню ресторанов и кафе во всей Европе, но лучше приготовить дома.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 180 г;
Сливочное масло — 250 г;
Ванилин — ½ ч.л.;
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.;
Мука — 550 г;
Яблочное повидло — 600 г;
Лимон — 1 шт.
Приготовление лимонного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

Как почистить серебро в домашних условиях

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошные фигурные браслеты, что достались мне от бабушки, подходят абсолютно к любому наряду. Ношу их часто, от чего металл периодически теряет свой блеск и чистоту. Наверное, за все эти годы я стала экспертом по чистке ювелирных украшений. Нашла 10 самых эффективных способов почистить серебро без использования химии.

На самом деле, управиться с ювелирными украшениями с помощью подручных средств довольно просто. Большинство способов были придуманы еще в прошлом веке находчивыми советскими хозяюшками. Чтобы почистить серебро, необязательно располагать знаниями химика. Достаточно мыслить логически.

Как чистить серебро солевым раствором

В стакане воды растворите 1 ч. л. соли. Раствор перелейте в кастрюлю, поместите в него серебряные украшения. Воду доведите до кипения, прокипятите ее 10−15 минут. Далее извлеките изделия, ополосните их в теплой воде. Этот способ подходит для сильно почерневшего серебра.
 
Нашатырный спирт для чистки серебра
 
Нашатырный спирт разведите с водой 1 : 10. В растворе смочите кусочек мягкой ткани, им протрите серебряные изделия. Вся чернота останется на ткани, а украшения приобретут первоначальный блеск.
 
Чистим серебро содой
 
Наверное, самый беспощадный способ очистки серебра — с помощью соды. Разведите ее небольшим количеством воды. Кашицей из соды смажьте почерневшие украшения. Сильно втирать не стоит, чтобы избежать царапин. Затем украшения промойте и вытрите насухо. Изделия с камнями и жемчугом содой лучше не чистить.
 
Кока-кола на все случаи жизни
 
Вот вам еще один способ применения кока-колы в быту. Налейте газировку в кастрюлю, погрузите в нее серебряные изделия. Прокипятите их минут 10, а затем достаньте и ополосните под проточной водой. Вытрите очищенное серебро насухо мягкой тканью.
 
Банановая кожура в быту
 
Банановую кожуру пускаю не только на удобрение для растений. С помощью нее также можно эффективно очистить серебро от черноты. Кожуру измельчите до состояния кашицы в блендере. Протрите этой массой серебряные изделия. Спустя пару минут вы вернете блеск и избавитесь от почернений на своих украшениях.
 
Как очистить серебро в картофельном отваре
 
Снова доказывает свою мультифункциональность картофельный отвар. Им я не только полы натираю, но и чищу серебро. На дно кастрюли с горячим отваром поместите полоску фольги. На нее выложите серебряные украшения, что требуют чистки. Оставьте их там минут на 15. Затем достаньте изделия, промойте их под проточной водой и вытрите насухо.
 
Зубная паста от почернений
 
Нанесите немного зубной пасты на мягкую ткань, протрите ею почерневшее серебро. Если на изделиях имеются вырезанные узоры, можете использовать щетку с мягкими ворсинками. Однако будьте бережливы, чтобы не оставить микроцарапин на поверхности.
 
Помада для полировки серебра
 
Смажьте губной помадой, которую не жалко, кусочек бумажной салфетки. Теперь быстрыми и аккуратными движениями вытрите о салфетку почерневшие и тусклые украшения. Если на них есть выпуклые элементы декора, нанесите помаду прямо на украшения. Затем вытрите ее ватными диском или палочкой.
 
Самый эффективный способ очистки серебра
 
Разогрейте воду в металлической емкости до 100 градусов и сразу выключите огонь. В кастрюлю добавьте соду (15 г на 100 мл). Перемешайте. В воду добавьте полоску фольги для запекания. Поверх нее выложите серебряные украшения. Оставьте их там на 10–15 минут. Пару раз перемешайте воду деревянной лопаткой.
 
Средство для деликатной чистки украшений
 
Чтобы почистить серебро, покрытое золотом, погрузите изделия в раствор уксуса. Для этого 6-процентный или 9-процентный уксус разведите водой 1 : 1. Оставьте серебряные украшения в растворе на 1,5–2 часа. Далее ополосните их и вытрите насухо. Этот способ идеально подходит для изделий с жемчугом и мягкими камнями.
 
Бабушкина шкатулка с украшениями полна не только старинным серебром, но и различной советской бижутерией. Помню, как любила в детстве носить все эти бусы, расхаживая по дому на высоких каблуках. Не брезгую ими и сейчас. А какие сокровища из прошлого достались вам от бабушки с дедушкой? Делитесь воспоминаниями с нами!
 
Рубрики:  домашние хитрости и рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МАНГО

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ОТБИВНЫЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ, МАРИНОВАННЫХ В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Среда, 08 Мая 2024 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чаще всего кальмары добавляют в салаты и закуски, иногда их готовят в фаршированном виде. Но сейчас мы приготовим из кальмаров совершено особенное блюдо, которое покоряет своим необычным вкусом.
scale_1200 (8) (700x322, 272Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "кальмары":
Часть 1 - Кальмары в банке - деликатесная закуска
Часть 2 - Кальмары в кляре.
...
Часть 29 - Кальмар, фаршированный сырно-креветочным муссом
Часть 30 - Салат с КАЛЬМАРОМ. По ВКУСУ ему нет равных!
Часть 31 - ОТБИВНЫЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ, МАРИНОВАННЫХ В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 32 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МАНГО
Часть 33 - Запеканка Нежный кальмарчик.


Метки:  

Беру горбушу и слоёное тесто

Понедельник, 06 Мая 2024 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Беру горбушу и слоёное тесто: гости попробовав, сказали, что это "шедевр" и такой вкуснятины ещё не пробовали

304​​​​​​​

Когда я впервые приготовила так красную рыбу на праздник, мои гости, да и я сама были в восторге от этого блюда. Это не просто вкусно, а очень вкусно, да и выглядит на столе очень красиво и аппетитно.

Ингредиенты:
1. Майонез - 2 ст.л.
2. Сырое яйцо - 1 шт.
3. Соль - по вкусу.
4. Черный молотый перец - по вкусу.
5. Слоеное тесто - 400 гр. (2 листа)
6. Филе горбуши - 500 гр.
7. Кунжут.
Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Картофельный пирог

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p>  

Вчера приготовила пирог из картофеля с грибами,луком и сыром!Вкусно!

 

5840010_cepb39R9vP8 (525x700, 209Kb)/5840010_cepb39R9vP8_1_ (700x633, 95Kb)

 

 

Людмила Горная
Рубрики:  картофель

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из овсяных хлопьев на вкус как с мясом!

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы с трудом отличите эти котлеты из овсянки от мясных котлет. Удивительно, но это именно так! Котлетки получаются с аппетитной, румяной, хрустящей корочкой - очень вкусно и мега бюджетно!

Рецепт:
Овсяные хлопья - 200 гр.
Вода (кипяток) - 200 мл.
Картофель - 250 гр.
Лук - 1 средняя или 2 маленькие.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 1 ч.л. без горки.
Перец - по вкусу.

Рубрики:  блюда из овощей
блюда из круп

Метки:  

Творожное лакомство к чаю. Вот какую вкусняшку можно приготовить из обычного творога

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 04:57 + в цитатник

Творожное лакомство к чаю

Тесто:

Мука — 200 гр. (двести грамм)

Желтки — 2 шт. (две штуки)

Сахар — 50 гр. (пятьдесят грамм)

Сливочное масло — 110 гр. (сто десять грамм)

Ванилин Соль — одна щепотка

Заправка:

Творог — 550 гр. (пятьсот пятьдесят грамм)

Сметана — 50 гр. (пятьдесят грамм)

Белки — 2 шт. (две штуки)

Сахар — 100 гр. (сто грамм)

Крахмал — 10 гр. (десять грамм)

Шоколад — 100 гр. (сто грамм)

Способ приготовления:

Смешайте муку, сахар, соль, ванилин, охлаждённое сливочное масло и желтки.

Вымесите тесто, масса должна быть мягкой и не липнуть к рукам.

Разделите тесто на две части, уложите каждую из них в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут.

Приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром, сметаной, белками и крахмалом.

Массу тщательно взбейте погружным блендером до однородности.

Шоколад растопите удобным для вас способом и смешайте с творожной массой.

Натрите часть теста в круглую форму для выпекания, равномерно распределите, выложите начинку и натрите вторую часть теста.

Выпекайте в разогретой до 170 градусов около часа

Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/tvorozhnoe-lakomstvo...igotovit-iz-obychnogo-tvoroga/© Калейдоскоп Чудес

Рубрики:  творог и творожная выпечка

Метки:  

Семга под сырной шубой, запеченной в духовке — простой и вкусный рецепт

Четверг, 18 Апреля 2024 г. 09:51 + в цитатник

Семга под сырной шубой, запеченной в духовке — простой и вкусный рецепт

Ингредиенты
Продукт Количество
филе семги 1 кг
сыр Моцарелла 150 г
твердый сыр 50 г
луковица 1 шт.
перец молотый 2-3 щепотки
соль 1 ст. л.
майонез 70-100 г
чеснок 1 зубок
лимон 1 шт.
зелень укропа 0,25 пучка
зеленый лук 0,25 пучка
горчица в зернах 1 ч. л.
сахар ½ ч. л.
 
Пошаговое приготовление
 
Боковую часть семги проверяем на наличие костей. Если они есть, следует их аккуратно убрать, не повредив мякоть.Проверяем филе на наличие костей и удаляем их.
 
Противень застилаем пергаментной бумагой, сразу выкладываем на него рыбу и натираем небольшим количеством соли, примерно одной столовой ложкой без верха.
Присаливаем филе.
Набираем половину чайной ложки сахара и присыпаем рыбное филе сверху.
Нужно также посыпать филе небольшим количеством сахара.
Луковицу очищаем от шелухи, моем под краном, нарезаем полукольцами. Немного солим лук и придавливаем руками так, чтобы он дал сок.
Нарезаем тонкими полукольцами лук.
В отдельную емкость помещаем 100 г майонеза, хорошо, если он будет домашнего изготовления. Если такого нет, можно купить в супермаркете любой, это зависит от ваших предпочтений.
Для соуса берем майонез.
На мелкой терке натираем заранее очищенный и помытый один зубок чеснока. Добавляем чеснок к майонезу, хорошо перемешиваем.
Добавляем к майонезу немного натертого на терке чеснока.
Разрезаем лимон, предварительно помыв его под краном, выдавливаем две столовые ложки сока, добавляем к майонезу с чесноком.
Добавляем сок лимона.
Лук смешиваем с этой майонезной смесью, тщательно перемешиваем, накладываем массу на рыбное филе, распределяем равномерно по его поверхности.
Смешав лук с майонезом, выкладываем его на филе.
Сверху намазываем горчицей в зернах, потребуется всего одна чайная ложка, затем посыпаем двумя щепотками молотого перца. Здесь важно не переусердствовать – брать и горчицу, и перец умеренными количествами.
Добавляем немного горчицы в зернах и перца.
На крупной терке натираем 100 граммов сыра Моцарелла и 50 граммов простого голландского твердого сыра.
На терке натираем сыр.
Смешиваем их, засыпаем рыбу сверху. Два вида сыров применяем для сбалансированности степени сырности: Моцарелла имеет не особо выраженную соленость, поэтому добавляем более соленый голландский сыр.
Посыпаем филе сыром.
Отправляем противень в духовку на 15 минут при средней температуре (160-180 градусов).
Отправляем рыбу в духовку.
Через 15 минут рыбу достаем из духовки, посыпаем мелко порезанной зеленью, какую вы предпочитаете. Сверху можно посыпать одной щепоткой молотого перца для вкуса.
Семга, приготовленная по этому рецепту в духовке, получается необычайно вкусной.
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

КОРАЛЛЫ"- роскошный торт

Среда, 17 Апреля 2024 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РЕЦЕПТ
Форма 24×24
Вес торта +/- 3 кг

Слоёное тесто
мука 380 г
соль щепотка
масло сливочное 250 г
сметана 200 г

Шоколадный бисквит
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
мед 100 г
сметана 200 г
растительное масло 3 ст.л.
сода 2 ч.л.+ уксус 2 ч.л.
мука 240 г
какао 2 ст.л.
Выпекать при t 170* ~30 минут
Проверяйте на готовность!

Начинка для трубочек
вишни ~ 300 г
маковая начинка готовая ~200 

Трубочки выпекать при t 200* 25 минут.

Крем
сметана 20% 800 г
загуститель для сметаны 2 пакетика
сгущённое молоко 300 г

Украшение
шоколад 90 г
кондитерская посыпка

Приятного аппетита!

Рубрики:  торты

Метки:  

Салат КАПИТАНСКАЯ ДОЧКА

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 07:13 + в цитатник


Рубрики:  салаты

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ. РЕЦЕПТ СТАРЫЙ, ПРОСТОЙ, КЕКС ВКУСНЫЙ-ВКУСНЫЙ

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x520, 398Kb)

Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю творожный кекс с черной смородиной. Буду рада, если любители творожной выпечки оценят).

Ингредиенты:
 
мука-300 г,
творог-250 г,
яйца-3 шт.,
сахар-180 г,
сливочное масло-150 г,
ванильный сахар-10 г,
соль-щепотка,
разрыхлитель-12 г,
черная смородина-100 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кекс

Метки:  

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 828 ... 815 814 [813] 812 811 ..
.. 1 Календарь