Есть на свете книга, которую за несколько сотен лет так никому и не удалось прочесть. Но люди так устроены, что нами во все века движет любопытство, вернее любознательность - и казалось бы неразрешимая задача всегда наиболее притягательна. Чем больше вопросов и меньше ответов, тем заманчивее разгадка тайны. И вот сенсационная новость, растиражированная в новостях, якобы ниточка, за которую можно потянуть клубок, наконец-то найдена. Но обо всем подробнее.

Речь пойдет о Манускрипте Войнича.



Манускрипт Войнича — небольшая по формату ( Размеры страницы — 16,2 на 23,5 см), но довольно объемная книга (толщина книги — 5 см.), написанная на дешевой, плохого качества бумаге. Она совсем не похожа на древние роскошные фолианты. Тем не менее именно она считается самой загадочной книгой в мире.
Причем непонятно всё. 234 страницы исписаны буквами, которых нет ни в одном языке мира, что это, шифр или неизвестный науке язык? Кроме того, даже многочисленные иллюстрации не могут пояснить содержание, хотя может появиться ощущение, что разгадка близка. Но ощущение это обманчиво. Изображенные там растения не существуют, хотя ученые, тщательно сопоставив виды, порой и находят нечто похожее. Не понятно что может обозначать множество обнаженных дам, схематично изображенных как будто бы детской рукой, загадочные карты и схемы. Нет ответа ни на один из важных вопросов о происхождении книги - кто, где и когда ее написал. Да и само название книги неизвестно.
Манускрипт Войнича - название условное и связано с историей обнаружения книги.
Читать далее...

<табле целлпаддинг="0" целлспацинг="0"> <тбоды> <тр> <тд стыле="техт-алигн: центер;"> <п> <бр /> <бр /> Очень часто мы задумываемся об универсальном дивном креме, который можно использовать в любом десерте, и поверьте, такой есть! Это зефирный крем! Многогранное чудо кулинарии приведет вас в полное восхищение своей простотой приготовления, а также невероятно приятным вкусом и ароматом! <п> <имг срц="хттпс://pp.userapi.com/c540100/v540100500/44785/n-264FYmBlk.jpg" /><бр /> <бр /> Ингредиенты:
<бр /> Желатин &мдаш; 20 г<бр /> Сахар &мдаш; 50 г<бр /> Яйцо куриное &мдаш; 1 шт.<бр /> Ванилин &мдаш; 1 щепотка<бр /> Молоко цельное пастеризованное &мдаш; 50 мл<бр /> Сок лимонный концентрированный &мдаш; 1 ч. л.<бр /> Вода чистая (кипяченая и охлажденная) &мдаш; 50 мл<бр /> Сода пищевая &мдаш; 1 щепотка<бр /> Соль &мдаш; 1 щепотка<бр /> <бр /> Приготовление:

Читать далее...

Делюсь очередной находкой... Справится и начинающий, а смотрится на отлично! Поднять петли горловины на круговые спицы, провязать изнаночный ряд, потом два ряда платочной вязки и закрыть изнаночными петлями. Получается аккуратно и красиво. PS: для тех, кто не знает, как закрыть изнаночными петлями, если вяжете на круговых спицах, просто поверните вязание. Перед на изнаночную сторону, перед тем как закрыть петли... Источник geniavegas

Быстрый мясной пирог «Проворный»! В постоянной суматохе не всегда хватает времени на готовку, а кормить семью надо. И все просят вкусненького. Вот отличный рецепт пирога на каждый день. Готовится легко, быстро, а самое главное — получается очень вкусным! Мои его просто обожают. Ингредиенты для теста 1 стакан муки 1 стакан кефира 2 яйца 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли Ингредиенты для начинки 300 г мясного фарша 2–3 головки репчатого лука 2 картофелины соль, перец по вкусу Приготовление Перемешай кефир с содой и оставь на 5 минут. Добавь одно яйцо, соль и снова перемешай. Добавь половину муки и замеси очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или стенкам миски. Если тесто слишком мягкое, добавь оставшуюся муку и продолжай месить. Раздели тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберни их полиэтиленовой пленкой и отложи в сторону. Мелко нарежь лук и картофель. Смешай фарш, лук и картофель. Добавь специи и всё хорошенько перемешай. При желании можно еще добавить мелко нарезанную зелень. Раскатай большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой. Наполни пирог начинкой. Оставь по краям немного места. Закрой сверху начинку меньшей частью теста, запечатай края. Смешай яйцо с небольшим количеством воды и промажь кисточкой верхнюю часть пирога. Сделай небольшие надрезы. Помести пирог в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекай, пока корочка не станет золотистой. Приятного аппетита! Вот и всё, вкусный мясной пирог готов. Он получается очень сочным и мягким. Такой пирог действительно ел бы каждый день! Источник →

 

Читать далее...

Канадский фотограф Тейлор Мур (Taylor Moore) запечатлел в снимках сказочный, таинственный и легендарный дворцово-парковый комплекс Кинта да Регалейра. Это старинное имение расположено неподалёку от города Синтра, Португалия, и входит в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Дворец Кинта да Регалейра своей необыкновенностью обязан члену Масонской Ложи Антонио Аугусто Карвальо Монтейро, который стал его владельцем в 1892 году. Чтобы превратить это место в нечто божественное, волшебное и таинственное, Монтейро привлёк известного итальянского оперного сценографа и архитектора Луиджи Манини. Имение с подземными пещерами, озёрами, башнями, туннелями и садами отражает богатое сочетание стилей, включая романтизм, готику, ренессанс и мануэлино.

Читать далее...

Сочное куриное филе приготовить, порой, так сложно. Но существует огромное количество рецептов, позволяющих сделать куриное мясо нежным и вкусным. Хозяйки, не жалея фантазии, придумывают новые соусы, заливки, кляры. Сегодня я предлагаю приготовить куриное филе в яичной заливке, мясо получается не только сочным, но и очень вкусным. А зёрна кунжута придадут блюду особую пикантность.

Восточная сладость за 15 минут: не считая времени на остывание

«Бурфи» — это восточная сладость родом из Индии. Она имеет ярко выраженный сливочный вкус, напоминающий сгущенное молоко.

Но при этом лакомство получается тягучим, похожим на молочную нугу. Приготовить такую прелесть под силу даже детям: все очень легко, просто и достаточно быстро – всего за 15 минут. Самое сложное – это дождаться, пока лакомство застынет в холодильнике: и его можно будет нарезать на порционные кусочки. Вкусная нуга с хрустящим арахисом нравится абсолютно всем: и детям и взрослым. Обязательно приготовьте и порадуйте своих родных отличным десертом.

Состав продуктов
100 грамм сливочного масла;
100 грамм сахарной пудры;
110 грамм густой сметаны, жирностью 25%;
250 грамм сухого молока;
100 грамм арахиса (можно и соленый использовать).
Восточная сладость за 15 минут: пошаговый процесс приготовления
В кастрюлю с толстым дном выкладываем кусочки сливочного масла, порезанного на кусочки.
Добавляем туда же сахарную пудру, размешиваем и ставим кастрюлю на плиту.
Разогреваем на среднем огне до тех пор, пока сахарная пудра не растает.
После этого выкладываем в кастрюлю сметану, интенсивно перемешиваем, чтобы не было комочков.
После это кастрюлю снимаем с огня и остужаем содержимое до комнатной температуры.
В остывшую массу добавляем сухое молоко (небольшими порциями), каждый раз перемешивая миксером.
Когда масса загустеет, продолжаем замешивание лопаткой, до полной однородности.
Совет. Чтобы сладость получилась вкусной, очень рекомендую вам использовать сливочное масло и сухое молоко только высокого качества.
Очищенный арахис обжариваем в течение 10 минут на сухой сковороде (или в духовке), остужаем и отправляем в тесто. Измельчать орехи не нужно.
Совет. Очень вкусным получается также сочетание соленого арахиса и сладкого теста.
Выкладываем все содержимое в силиконовую форму (можете ее смазать сливочным маслом), накрываем ее пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 3-4 часа.
После того, как все хорошо застынет, вынимаем сладость из формы, перекладываем на сервировочное блюдо.
Сверху посыпаем арахисом (только уже немного измельченным), вдавливая его руками.
Нарезаем на ромбики и подаем на стол.
Если вам нравятся простые рецепты десертов, которые можно приготовить без выпечки, заходите на наш сайт. Очень рекомендую попробовать вкусный и ароматный творожный торт:результат вас поразит.
Приятного аппетита!

Источник

Пока не потеряли все, что свято,

Во имя тех, кто не пришёл с войны,

Не продавайте Родину, ребята!

Не стоит та медаль такой цены!

Всё в мире переменчиво и тленно,

Настало время и «пяти колец».

Забыто то, что было незабвенно,

Повсюду правит Золотой Телец.

Читать далее...

Существует множество блюд из куриной грудки. Прямо-таки универсальный, а еще и диетический продукт. Но как приготовить ее так, чтобы и вкусно было и сочно — знает не каждый. А ведь грудка очень легко пересушивается, как и любое нежирное мясо.
 

Читать далее:

О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев. В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса.

Чтобы добиться подобного эффекта, я советую приготовить особую смесь из чесночного мякиша, воды и янтарной кислоты.

далее

 

Лето в Боровске

Времена года. Лето А оно не за горами, И черёмуха цветёт, С голубыми небесами Солнце красное встаёт.

Вот рябина в платье белом, И в цвету стоит сирень, Пляж народом загорелым Переполнен каждый день. А луга, как ситец нежный, Все в ромашках, васильках, Лето в красочной одежде Набирает свой размах.

Всё кончается когда-то, Солнце сбавило накал, Стали ранние закаты, Небосвод мрачнее стал. © Copyright: Ольга Терентьева 3, 2013

Чухлома

Лето в Михайловском (под Галичем)

Читать далее...

Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мед — стак. Белки яичные — 2 шт. Миндаль — 1 стак. Курага — ½ стак. Цедра лимона — ½ шт. Приготовление:

Читать далее...

Печенье с семенами льна покорило мое сердце простотой приготовления, вкусом и доступностью ингредиентов. Им можно похрустеть в свое удовольствие просто так, или с соусом, оно хорошо с супами, а так же является нестандартным, но вкусным дополнением к кофе.

Что добавить?

В свое время я запаслась достаточно большой партией льняных семян, и теперь готовлю такое печенье когда мне вздумается, ведь остальные ингредиенты есть дома практически всегда.

Это соленое печенье хорошо не только со льном, его можно готовить с кунжутом, семечками подсолнуха или тыквы. Можно добавлять и орехи: фундук, фисташки, арахис.

Мне нравиться совмещать несколько видом семечек: кунжут, лен и подсолнух. Так печенье получается особенно вкусным и необычным.

Если же вы хотите использовать более крупные семена или орехи, то их необходимо заранее измельчить в блендере или порубить ножом.

Чокер - это украшение, которое подчеркивает красоту нежной женской шеи и никогда не выйдет из моды. Сегодня мы хотим рассказать вам о том, как связать нежный и красивый чокер с цветами. Это займет намного меньше времени, чем беготня по магазинах в поисках оригинального украшения. При желании можно прикрепить к чокеру подвеску либо использовать другие цвета пряжи. Источник Спасибо за ваши комментарии!