-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UlyanaR

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2507





Пряники

Среда, 08 Октября 2014 г. 17:32 + в цитатник
Мука цельнозерновая — 300 г
Мед — 140 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра (для глазури) — 100 г
Сок лимонный (для глазури) — 2 ст. л.
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  

КЭРОБОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ОРЕХАМИ

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:39 + в цитатник
- 150 г муки
- 50 г кэроба
- 2 ч. лож. разрыхлителя
- 150 мл молока/кефира/сметаны
- 4 стол. лож. подсолнечного масла (без запаха)
- ванилин
- 100 г сахара
- 100 г орехов (измельчить)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ТОРТЫ/КЕКСЫ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Бретцели (брецели) - немецкие крендели

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Ингредиенты:
мука - 400 гр
дрожжи в гранулах - 1 чайная ложка 
теплое молоко - 220 мл
соль - 2 ч л

сахарный песок 1 ч л 
крупная соль для обсыпки
белый кунжут и черный кунжут для обсыпки
сода пищевая - 1 ч л на 1 л воды
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПЕЧЕНЬЕ
Рецепты/ХЛЕБ/лепешки/булки

Метки:  

ХОЛОДНИК

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 20:06 + в цитатник
Понадобится:
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПЕРВЫЕ БЛЮДА/супы/борщи/щи

Метки:  

Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 12:17 + в цитатник
Для теста:
Мука - 300 гр.,
Масло сливочное - 125-130 гр.,
Соль - 0,5 ч.л.,
*Кефир - 80 мл.,
Яблочный уксус 6% - 1 ч.л.,
Вода холодная - 1 ч.л.,
*(кефир можно заменить молоком, только тогда вода не нужна)

Начинка:
Помидоры средние - 5-6 шт.,
*Моцарелла - 120 гр.
Тимьян сухой - 2 ч.л.,
Оливковое масло (растительное) - 3 ст.л.,
Чеснок - 1-2 зуб.,
Соль, перец черный - по вкусу.
*(моцареллу можно заменить на фету, а с козьим сыром будет, вообще, праздник)
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГИ ОВОЩНЫЕ/ЛАЗАНЬЯ

Метки:  

Оладьи из кабачков с сыром и без яиц

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 12:14 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кабачок (или цуккини) среднего размера – 2 шт. 
• Адыгейский сыр (или тофу) – 150 гр. 
• Мука – 0,5 стакана 
• Сода – 1/4 ч. ложки 
• Уксус – 1 ч. ложка 
• Соль – 1 ч. ложка 
• Специи по вкусу на выбор (черный перец, асафетида, кориандр, итальянские травки, кумин или даже карри) 
• Растительное масло для жарки
Читать далее
 
Рубрики:  Рецепты/ОВОЩИ
Рецепты/БЛИНЫ/ОЛАДЬИ

Метки:  

Постные пирожки с капустой

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 12:10 + в цитатник
Ингредиенты:

Тесто:
220 мл тёплой воды
2 ст.л. растительного масла
~ 4 чашки муки
4 ч. л. сахара
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
Начинка:
Половина средней капусты
1 сред. луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 стрелки зелёного лука
1 ч. л. смеси карри 
1/2 ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу
растительное масло без запаха 

Приготовление:
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПИРОЖКИ

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ ФАСОЛЬ С АНАНАСАМИ

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 12:05 + в цитатник
- Кулинарный клуб вегетарианцев -

- 3-4 стакана отварной фасоли
- 1/2 стакана нарезанного ананаса (свежего или консервированного)
- 1-2 стакана томатной пасты
- 1-1,5 стакана воды
- 1-2 стол. лож. сахара
- соль, асафетида, ч. перец, кумин, кориандр, куркума, имбирь, корица, гвоздика, сушеные травы, лавровый лист
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/БОБОВЫЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

"ТРЮФЕЛИ"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 08:22 + в цитатник
- 100 г размягченного сливочного масла
- 1 стол. лож. кэроба
- 100 г сахарной пудры 
- 75 мл сгущенного молока (можно вареного)
- ванилин
- 100-150 г раскрошенного печенья или подсушенного бисквита (без яиц)
- 50 г молотых орехов
- для обваливания кэроб и сахарная пудра

1.Взбить вилкой в миске масло с кэробом, добавить сахарную пудру и еще раз взбить. 
2.Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Если масса жидковата, добавить еще крошек печенья. 
3.Сформировать шарики и обвалять их в пудре и кэробе.
 
Рубрики:  Рецепты/ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  

Печенье "Рожки газели"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 08:18 + в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
200г муки
щепотка соли
100г сливочного масла
3 ст.л. теплой воды
Начинка:
200г миндаля
100г сахара
30г растопленного масла
1 коф.л. корицы
1 ч.л. флердоранжа или 1 ст.л. ликера
Рубрики:  Рецепты/ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  

ТОМАТНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 16 Августа 2014 г. 18:23 + в цитатник
Готовится всего 1,5 часа. Приятного аппетита!

тесто:
— 200 г муки
— 100 г сливочного масла комнатной температуры
— 3-4 стол. лож. сметаны
— щепотка соли

начинка:
— 2-3 средних помидора (тонко нарезать)
— 300 г панира или адыгейского сыра (натереть)
— 3-4 стол. лож. сметаны
— 1 стол. лож. оливкового масла
— 1 стол. лож. муки
— соль, асафетида, ч. перец, куркума
— 1 пучок зелени (измельчить)
— 1/2 стакана тертого сыра (без сычуга)
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГИ ОВОЩНЫЕ/ЛАЗАНЬЯ

Метки:  

Платье

Пятница, 27 Июня 2014 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  


Процитировано 1 раз

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:47 + в цитатник
тесто :
- 2 стакана муки
- 2/3 стакана коричневого сахара
- 1,5 ч. лож. молотого имбиря
- 1,5 ч. лож. молотой корицы
- 1/4 ч. лож. молотого душистого перца
- 1 ч. лож. соли
- 1,5 ч. лож. разрыхлителя
- 2/3 стакана сливочного масла
- 1,5 стол. лож. меда или патоки
начинка :
- 5 больших яблок
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 ч. лож. молотой корицы
- 1/4 ч. лож. мускатного ореха
- 1/4 ч. лож. душистого перца
- 1/2 ч. лож. молотого имбиря
- щепотка молотой гвоздики
- 1 стол. лож. растопленного сливочного масла
- 2 стол. лож. кукурузного крахмала или манной крупы
vk.com/vegetarian_club ~
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГИ СЛАДКИЕ

Метки:  

Сердечное платье

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Опубликовала МАРАВА

Сердечное платье азиатских мастериц

. И так приступим к нашему платью/тунике:

Сердечное платье азиатских мастериц

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

ПЛАТЬЕ Ralph Lauren

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Пятачок в цветочек Твороговой Елены

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
свинка крючком из мотивов

 

Ну вот, опять волна мотивомании накатила... Новая игрушка - свинюшка из мотивов "африканский цветок", а точнее Пятачок, хотя лёгким движением руки может превратится и в свинку Оливию или Пеппу, кому как больше нравится...

Я же в данном случае предпочитаю звать этого кабанчика именно Пятачком))) Пусть он будет продолжением серии игрушек из мультика про Винни-Пуха... Помните, мы уже с Вами вязали тётушку Кенгу))), а может и ещё кого-нибудь в последствии свяжем, тигру, например... или самого Винни-Пуха)))

пятачок (1) пятачок (2)

Тому кто решит связать эту игрушку придётся изрядно потрудится, несмотря на свой сравнительно небольшой размер, есть пара "неудобных" моментов... Посколько Пятачок у меня рождался по ходу вязания, фото МК не будет, дам Вам схему соединения мотивов и малость рекомендаций... а Вы уж дальше сами - не маленькие уже))) Если, что не поймете - спросите, хорошо?)))

Приступаем...

Материалы:

  1. Пряжа - как всегда ROSE - розовая, белая и малиновая по 50 граммовому моточку каждая, итого 150 г. (уйдёт чуть меньше)
  2. крючок - 1,6 или Ваш любимый до № 2, крупнее не надо, а то мотивы "сильно дырявыми" получатся
  3. наполнитель
  4. пара пуговок или глазки
  5. небольшой кусочек плотного картона
  6. проволока

Так как игрушка на 90% состоит из мотивов - определитесь со схемой по которой Вы будете вязать))) Какую схемку выбрать? Да какая Вам больше нравится))) Хотите, используйте мою ( для вновь прибывших - См. статьиПятиугольный мотив крючком и африканский мотив на новый лад) либо просто забейте в поисковике африканский мотив.схема и яндекс или гугл Вам с радостью поможет))) сама я постоянно что то меняю в схеме африканского цветка... но изменения настолько не значительны, да я и не уверена в окончательности выбора, поэтому не хочу повторяться, да и утруждать себя лишний раз рисованием схем...

О расцветке...

В моём случае  основной мотив: сердцевинка цветочка - розовая, лепестки - белые, окантовка - малиновая, обвязка мотива - розовая

дополнительный (для ушей): сердцевинка - малиновая, лепесточки -белые, окантовка и обвязка - малиновые

Как связать свинку из мотивов

Начнём вязание с пятачка, в смысле - носика свинюшки...

Малиновой нитью вяжем однотонный треугольный африканский мотив. Расправляем его и вырезаем из картона треугольник такого же размера, как связанный мотив... откладываем...

Вяжем ушки. Для них нужно связать 4 шестиугольника - уши двойные, внутренняя сторона - дополнительная расцветка (2 мотива), внешняя - основная (2 мотива)

Ушки у свинки связаны с на подобии ушек зайчика (см. статью Зайка Тильда ), каждый мотив довязан с противоположных сторон следующим образом:

первая сторона - просто надвязываем 5 рядов столбиками в количестве равном петлям одной стороны

противоположная сторона - так же вяжем один ряд столбиков по количеству петель стороны, а затем в КАЖДОМ ряду убавляем по де петли, провязывая в начале и конце ряда по два столбика вместе - выйдет тоже примерно 5-6 рядов

Ушки сшить попарно и обработать по периметру одним рядком рачьего шага (не обязательно))), оставив основание уха не сшитым...

Далее вяжем:

четырёхугольники - 2 штуки

пятиугольники - 11 штук

шестиугольники - 10 штук 

И соединяем их по схеме приведённой ниже)))

Схема соединения мотивов для вязания свинки

схема сборки свинки из мотивов копия

На схеме для Вашего удобства многоугольники пронумерованы и выделены разными цветами. Для наглядности смотрите на фотографии)))

свинка из мотивов (1)свинка из мотивов (2)свинка из мотивов (3)

 

В носик вставляем картонку, набиваем и по перметру носика немного утягиваем, закрепляя тем самым нос (ниткой и с иголкой)  вшиваем ушки используя проволочный каркас, набиваем голову и всё остальное, пришиваем ручки и привязываем копытца и хвост

Ручки (2 штуки)

скользящая петля, в неё 5 столбиков (в моём случае это полустолбики)

1 ряд - удваиваем количество ( по два столбика из одной петли)

2 ряд - по два столбика через один (правило круга)

3-15 ряды - без прибавок

конечный ряд - соединить две стороны СБН и оформить копытце утяжками с помощью иголки и нитки

Хвост

10 ВП обвязать СБН по два в петлю, сложить пополам вдоль и сшить нитью петли швом "через край"

Ножки (копытца)

по краю по кругу мотивов № 21 -22, а в последствии соответственно 23 и 24, по петлям двух не сшытых сторон этих пятиугольников провязать по 5 рядов столбиков, затем так же как и в ручках, сложить, соединить и утянуть ...

 "неудобные" места

1. Уши... они тяжёлые и не хотят стоять - поэтому, я воспользовалась проволокой сделав небольшой каркасик. Проволоку отмерила на (длину двух ужей+ширина пятиугольника №10) умноженное на два... сложила пополам,  концы - в уши, середина - под десятый мотив -вшила всё))) Результат не особо радует, может вы чего по этому поводу присоветуете?)))

2. ножки - их очень не удобно вшивать с помощью крючка - приходит на помощь нитка с иголкой)))

 

Поросёнок Пятачок из африканских мотивов

пятачок крючком

 

P.S. Уважаемые друзья и гости блога! Обращаю ваше внимание на то, что это АВТОРСКАЯ работа, ну нет таких свинюшек пока в интернете))) По сему, ежели Вам Пятачок приглянулся, то не сочтите за труд при копировании материалов указывать АКТИВНУЮ ссылку на оригинал статьи. Кто ничего не понял, что я сейчас написала - читайте ПРАВИЛА пользования материалами блога))) Всем приятного крючкотворчества))) Надеюсь на Вашу порядочность!)))

 

http://tvorlen.ru/2014/06/03/pyatachok-v-cvetochek/

Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Veronica Beard

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Positive_whimsical [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Куколки от Magic Dolls

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куколки от Magic Dolls

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами
Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Детский комплект "Зимнее настроение"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DINA555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



01 (518x700, 307Kb)  

 

03 (476x614, 311Kb)

 

 05 (514x464, 303Kb) 


06 (560x395, 233Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Caoimhe (Verena Spring 2014)

Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в UlyanaR
Страницы: 111 110 [109] 108 107 ..
.. 1 Календарь