"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Польская художница Dorota Otulska |
Метки: искусство живопись Польская художница Dorota Otulska |
Грузинская художница Ирма Кусиани(Irma Kusiani) |
Метки: искусство живопись Грузинская художница Ирма Кусиани (Irma Kusiani) |
РУССКОЕ АНТИКВАРНОЕ СЕРЕБРО И ЭМАЛЬ |
Метки: искусство антиквариат РУССКОЕ АНТИКВАРНОЕ СЕРЕБРО И ЭМАЛЬ |
Антикварное серебро 17-19 в |
Метки: искусство антиквариат Антикварное серебро 17-19 в |
Мандариновый пирог |
Метки: кулинария выпечка Мандариновый пирог десерты |
Flower Fairies Of The Alphabet |
Метки: интересное Flower Fairies Of The Alphabet |
Osip Falica - представитель Хорватского наивного искусства |

Osip Falica родился в 1950 году в Sv.Jana, около Jastrebarsko, Хорватия.
С 1974 года участвовал в более двадцати отечественных и зарубежных выставках.
Является членом HDNLU - Хорватское общество наивных художников.
Метки: искусство живопись художник Osip Falica наив |
Чудо хорватского Наива - художник Mijo Kovacic |
Чудо хорватского Наива
Художник родился в 1935 году. На сайте информация на хорватском.. но главное понятно. Война отразилась как на семье, так и на восприятии мира художником...Он признанный мастер, его работы широко известны и он до сих пор творит.

Метки: искусство живопись художник Mijo Kovacic Чудо хорватского Наива видео |
Соленая скумбрия в чайном рассоле |
Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.
В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Соленая красная рыба
Часть 2 - Солёная сёмга или форель
...
Часть 5 - Готовим рыбу
Часть 6 - СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты
Часть 7 - Соленая скумбрия в чайном рассоле
Часть 8 - РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 9 - Как засолить красную рыбу дома
...
Часть 19 - Гравлакс: слабосолёный лосось по-шведски
Часть 20 - Сагудай из скумбрии - рецепт засолки рыбы
Часть 21 - Красная рыба в водке: идеальный рецепт засолки
|
Метки: кулинария заготовки рецепты соленая скумбрия в чайном рассоле |
Картофель "Анна" |


Метки: куинария рецепт Картофель "Анна" |
Музей-мастерская Церетели на Большой Грузинской. Часть III |

Метки: искусство декоративно-прикладное скульптура Зураб Церетели |
Английский фарфор - Royal Crown Derby |


История Royal Crown Derby началась незадолго до 1750 года, когда гугенот, Андре Планш, основал первую мастерскую по производству первоклассного костяного фарфора в Дерби. Изготовление им изысканных фигурок способствовало зарождению делового партнерства с Вильямом Дьюсбери, целью создания которого было изготовление изделий из фарфора самого высокого качества.
Метки: искусство антикварное искусство Английский фарфор Royal Crown Derby |
СЕВРСКИЙ ФАРФОР |
Родиной Севрского фарфора является Франция, времен Людовик XV. Знаменитая Мадам де Помпадур оказывала помощь в создании фарфоровой мануфактуры, которая создавалась в замке в Венсен, в Севре, рядом с Парижем.
Венсенский фарфор того периода – это мастерство отливки фарфора разных цветов, которые были покрыты позолотой.
Имея таких покровителей, производство стремительно развивалось, в Севр стремились лучшие ювелиры, художники и дизайнеры-модельеры того времени.
Да и в 20 веке, в создании Севрского фарфора принимали участие многие известные французские художники того времени…
Метки: искусство антикварное искусство СЕВРСКИЙ ФАРФОР |
Маринованный салат из капусты |
Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.
Метки: кулинария заготовки Маринованный салат из капусты |
Польское печенье с джемом Kolaczki |

У нас в Чикаго, где я живу, самое большое польское комьюнити в Америке. Польских магазинов, да и просто польских продуктов в любых магазинах штата видимо-невидимо. Одно из самых популярных сладостей, которое продается практически в любом отделе сладостей, это нежное расыпчатое и очень вкусное польское печенье Kolaczki. Сделать его самим очень легко. Предлагаю один из рецептов этого нежного и вкусного печенья
Метки: кулинария выпечка Польское печенье с джемом Kolaczki |
Трагическая жизнь и прекрасные работы художницы Фриды Кало |

Магнолия, 1945
Ernesto Cortazar (отец, 1897-1953, Мексика) - Waiting for you
Автопортрет в бархатном платье |
Я твое повторяю имя |
Метки: искусство живопись художница Фрида Кало сюр |
Belgian Symbolist painter Ren Miessen (Bellor) |
Бельгийский художник символист Ren Miessen (псевдоним Bellor)


Метки: искусство живопись René Miessen (Bellor) Бельгия |
Удивительный художник Tzviatko Kinchev (Цвятко Кинчев) |
Метки: живопись Удивительный художник Tzviatko Kinchev |
Норвежское блюдо:ПРОСТОЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И МЕРЕНГОЙ |
Тесто: 200 гр муки, 100 гр масла, 3 желтка, 2-3 ложки ледяной воды. Замесить быстро тесто и отложить в холодильник или (лучше) в морозильную камеру на 30 минут. Форму ( у меня керамическая, 28 см в диаметре) смазать маслом или побрызгать специальным спреем.
Метки: кулинария выпечка тесто ПРОСТОЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И МЕРЕНГОЙ |
Michael Parkes - "Реально - Магическое" |

Метки: искусство живопись художник Michael Parkes Реально-Магическое |