"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Немецкий яблочный пирог со штрейзелем |
Страсбургский пирог c абрикосовым настроением |
Сезон абрикосов, как этим не воспользоваться? Представляю вашему вниманию Страсбургский пирог. Это вкусно!
Метки: сладкая выпечка десерт Страсбургский пирог c абрикосовым настроением |
Песочный пирог с творогом и вишней |
Метки: сладкая выпечка десерт песочное тесто Песочный пирог с творогом и вишней |
Рецепт сочных чебуреков |
Метки: несладкая выпечка мясной фарш Рецепт сочных чебуреков |
Малосольные огурцы - быстрая засолка за несколько часо |
Метки: овощи салаты и закуски |
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. |
Метки: сладкая выпечка десерт песочное тесто Цветаевский пирог с малиновой начинкой. |
"Невидимый" закусочный кабачковый пирог |
«Невидимый» кабачковый пирог получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста - настолько мало, что его и не видно вовсе. Такой пирог получается питательным, но низкокалорийным. То, что нужно для сытного, полезного и не грозящего лишними граммами обеда или ужина!
Метки: овощи салаты и закуски : "Невидимый" закусочный кабачковый пирог |
Лучше, чем оладьи на завтрак |
Метки: Лучше чем оладьи на завтрак |
Мясо в мультиварке |
Метки: Мясо в мультиварке |
ШИКАРНЫЙ САЛАТИК С КУРОЧКОЙ И С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Морковь по-корейски
Кукуруза
Чернослив
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Чёрный молотый перец
Раст.масло
Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиком.
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 10 мин. Воду слить. Добавить сахар (на 1 луковицу 1-2 ч.л) и залить уксусом. Оставить на 30 мин. Затем уксус слить.
Грибы нарезать пластинами и обжарить на раст.масле, посолить, поперчить.
Чернослив нарезать кубиком, корейскую морковь немного измельчить.
Смешать куриное филе, шампиньоны, маринованый лук, чернослив, кукурузу, корейскую морковь. Заправить майонезом. Если нужно добавить соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Метки: праздничный стол салаты и закуски ШИКАРНЫЙ САЛАТИК С КУРОЧКОЙ И С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Французская ватрушка |
Метки: сладкая выпечка десерт песочное тесто Французская ватрушка |
Торт «Королевский» |
Метки: сладкая выпечка десерт Торт «Королевский» |
Блинчики на кефире ,на дрожжевом тесте.3 рецепта |
Дрожжи можно использовать как сухие (более легкий вариант), так и «живые», они же «сырые» и они же «прессованные» (с ними выпечка всегда получается пышнее и нежнее).
Ниже вам предложено 3 проверенных рецепта. В первом используются прессованные дрожжи, во втором и третьем – сухие. Но чтобы третий рецепт полностью не дублировал второй, мы добавим в тесто еще немного кипятка для дополнительной ажурности блинчиков.
Такие блины можно считать по праву царскими, так как они имеют и великолепный вкус, и роскошный вид. Их можно есть так, можно подавать с вареньем или с икрой. Очень удобно фаршировать разными начинками. Достаточно пары-тройки блинов для ощущения сытости.
Кстати, еще одной изюминкой данного рецепта является то, что здесь кроме обычной пшеничной муки добавляется небольшое количество манной крупы. Манка повлияет на объем, придаст дополнительную пористость.
Метки: блинное тесто тесто на кефире Блинчики на кефире на дрожжевом тесте 3 рецепта |
Без заголовка |
Метки: десерт Как приготовить вкусные и пышные яблочные оладьи |
Самый ленивый яблочный пирог |
Метки: сладкая выпечка десерт Много начинки и мало теста |
Вениамин Каверин "Двухчасовая прогулка |
|
Метки: аудиокнига Вениамин Каверин "Двухчасовая прогулка |
Small Knits |
Метки: вязание журнал Small Knits |
БЫСТРЫЙ пирог с вишней. Мягкое и воздушное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. |
Метки: сладкая выпечка творожное тесто БЫСТРЫЙ пирог с вишней. Мягкое и воздушное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. десерт |
Пирог с вишней по-новому🍒🍒необычный новый вкус |
Хочу поделится с вами, рецептом пирога с вишней с новым необычным вкусом. Данный пирог-есть результат моего эксперимента. Очень люблю выпечку с вишней, но традиционные рецепты уже немного поднадоели и я решила поэкспериментировать. Но обо всем по порядку.
Пирог получился чуть более плотный, чем обычно, с нежным кокосовым вкусом, кокосовая стружка в тесте немного похрустывает, само тесто достаточно сладкое, а сочная вишня даёт небольшую кислинку. И кстати легкая, воздушная кокосовая стружка не дала осесть вишни на дно, ягодки остались наверху.
Метки: сладкая выпечка десерт бисквит Пирог с вишней по-новому необычный новый вкус |
Заварное тесто для профитроле |
Метки: тесто Заварное тесто для профитроле несладкая выпечка |
Пётр Андреевич Коншин - признанный в СССР и во всём мире учёный, которому чужды стремления к карьерному росту.
Всю свою жизнь он посвятил научной работе. Руководитель института его ценит, но и боится – как бы он со временем не сумел занять их место. Один из руководителей-карьеристов разрабатывает хитроумный план, который бы позволил ему убить сразу двух «зайцев»: избавиться от директора и ведущего учёного, чтобы в гордом одиночестве возглавить НИИ.
Коншин вынужден вступить в открытую борьбу, открыв в себе новый талант – способность к самозащите и к скандалам…