Вяжем для женщин шапки:
Шапка жанин,  Шапка спицами женская с волнистым узором,   Элегантная шляпка крючком с бантом,  Шапка-червячок, Шапка-шарф Луи Бертран, Двухсторонняя шапка

  

Французская меренга от elaizik

Меня попросили перепостить сюда мои статьи о меренгах ( безе), которые я  писала для сайта " Гурман-ТВ" и для публикации.  С удовольствием это делаю, так как  умение правильно взбить белки - одно из базовых в кондитерском деле.

Понятие меренги - или безе - охватывает огромное разнообразие   выпечки и десертов. Меренга может быть сухим, крошащимся пирожным, очень сладким и не всеми любимым.

А может быть нежнейшей прослойкой в торте, корзинкой для лёгкого крема и фруктов, наполнителем для мороженого, красивым украшением праздничного торта, основой для воздушного суфле и бисквита, крема, мусса и многого  другого.
Поэтому я считаю,что взбивать меренгу правильно нужно уметь всем, кто хочет печь вкусно и красиво. И это совсем не сложно!

Рождественские рецепты Джейми Оливера

Рождественская фаршированная индейка

Приготовьте рождественский ужин вместе с Джейми Оливером, и ваш стол на Рождество будет богатый на простые и необычные блюда. Объединяем все заготовки блюд в одну большую и быструю готовку праздничного рождественского стола.

Рождественские рецепты Джейми Оливера

Рождественский ужин
с фаршированной индейкой от Джейми Оливера

Приготовьте рождественский ужин вместе с Джейми Оливером, и ваш стол на Рождество будет богатый на простые и необычные блюда. Объединяем все заготовки блюд в одну большую и быструю готовку праздничного рождественского стола.

Пять других салатов для новогоднего стола со всего мира

Пять сытных салатов, в которых сочетается множество ингредиентов, — достойная альтернатива традиционному оливье на новогоднем столе.

Салат из курицы в карри-соусе на тостах

Классический рецепт британского происхождения. Курицу в ярко-жёлтом соусе с добавлением карри называют «Коронационной», поскольку впервые этот салат был приготовлен для банкета по случаю коронации Елизаветы II в 1953 году. Обычно его подают двумя способами: либо как закуску, выложив на салатные листья, либо как начинку для сэндвичей. Выбрав первый вариант, добавьте к салату пару горстей изюма, мелко нарезанные стебли сельдерея и зелёное яблоко. А для второго отлично подойдёт белый тостовый хлеб и листья корна.

Рождественские рецепты Джейми Оливера (Индейка Веллингтон)

Индейка с грибами на Рождество

Вкусная индейка с грибами – это то, что нужно для рождественского стола. Запеките филе этой птицы в духовке и наслаждайтесь незабываемым вкусом и ароматом этого блюда.

«Дрезденский» дрожжевой штоллен с сайта "Жить со вкусом, жить вкусно!"

Штоллен (традиционная немецкая выпечка к Рождеству) представляет из себя очень сдобный кекс с большим содержанием масла и сухофруктов, а в качестве разрыхлителя в рецепте используются дрожжи.
Первое упоминание штоллена относится к IV веку! Наибольшую известность приобрел дрезденский штолен. Именно его я и предлагаю испечь не зависимо от того, празднуете вы Рождество или нет. Это очень вкусный кекс и он достойно украсит любой праздничный стол.

Учимся у Дмитрия Зотова :Утка - как готовить

О том, как подготовить утку к запеканию, как нафаршировать и с чем подать – своими профессиональными знаниями с нами поделился Дмитрий Зотов, шеф-повар ресторанов Beefbar Junior , Zoлотой и «Антрекот».

Пирог с тунцом «Ошеломительный»

И н г р е д и е н т ы:

Тесто:
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара

Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
50-100 г сыра, натертого на крупной терке

Лосось в соево-ананасовой глазури

Я открою вам свой самый-самый любимый рецепт лосося. Я храню его в тайне уже 10 лет. Да-да, пожалуй, это один из немногих рецептов, доставшихся мне со студенческих времен, который я до сих пор готовлю. Гости всегда невероятно рады этой рыбе.

Британский художник Гари Бунт (Gary Bunt) - простая жизнь пожилого английского джентельмена

Через 6 дней он совершенно устал...(масло на холсте, 56х68 дюймов)
" Через 6 дней он совершенно вымотался и прилег под деревом и осмотрел все, что он сделал и остался доволен...)

"Темы его творчества часто основываются на личных воспоминаниях и впечатлениях повседневной жизни, каждый элемент выполнен с характерным остроумием и веселой ностальгией.
   Основные темы в работе Гари: одинокая фигура в пейзаже, или в сопровождении собаки, семейный пикник, сцены деревенской жизни.
   "Я очень религиозен. Одинокие фигуры происходят из трудностей, которые были в моей жизни", - говорит Гари. Он пишет маленькие новеллы на холсте, которые могут быть воспоминаниями из детства; часто - это его дедушка, мама и папа, или место, где он сделал предложение своей жене. Свои картины Гари сопровождает остроумными стихами.
   Гари признается, что одержим работой. "У меня всегда много планов. Не проходит и дня, чтобы я не читал о живописи. Я делаю заметки все время: у меня есть записная книжка, где уже более 50 идей для моей следующей выставки, я всегда ищу новые идеи".

Ловцы любви.  

"Вы должны поймать любовь, когда она в воздухе независимо от времени суток. Убедитесь, что нет дыры в вашем сачке. Или ваша любовь может ускользнуть..."

Серия сообщений "Художники наивного искусства":
Часть 1 - Natasha Mishano (Наташа Матвеенкова) и ее милые картины
Часть 2 - Наивный художник Волкова Елена Андреевна - главный специалист по раю
...
Часть 31 - Ryder Art
Часть 32 - Художник Александр Демидов
Часть 33 - Наивная живопись:Британский художник Гари Бунт (Gary Bunt)
Часть 34 - Художник Lisa Graa Jensen - В День Рождества
Часть 35 - Художник Дина Ельцев -Снега сложение и умножение
...
Часть 45 - Алёна Азёрная стиль - наивное искусство
Часть 46 - Творчество художницы Lucy Grossmith
Часть 47 - Наивное искусство. Iwona Lifsches

Яркие аксессуары спицами от ведущих дизайнеров:
Снуд с ажуром и резинкой, Снуд замерзшие листья и Яркая шапка с шевронами

Теплые аксессуары спицами для женщин
от ведущих дизайнеров: перчатки, двое варежек и митенки

Варежки или рукавицы являются предметом зимней одежды и, в отличие от перчаток, лучше сохраняют тепло рук, так как по отдельности пальцы быстрее замерзают. Для вязание варежек спицами желательно отдать предпочтение шерстяной пряже.
С древних времен узоры на варежках носили сакральный смысл и в некоторых случаях служили оберегами. Самыми распространенными узорами были изображения птиц, геометрических фигур, звезд или простых полосок.
Перчатки в русском языке происходят от слова "перст" - палец. Еще в Древнем Египте перчатки были признаком высокого положения. В наше время - это стильный аксессуар для людей, ведущих деловой образ жизни или для тех, кто ценит мобильность и универсальность.
Митенки, как несложно догадаться, являются разновидностью перчаток, не имеющих пальцев. Отличительной особенностью данного вида аксессуаров является то, что они способны защитить руки от холода и при этом не сковывать движения пальцев. Чаще всего, митенки можно увидеть на руках спортсменов, например, велосипедистов. Однако и в обычной повседневной жизни можно встретить девушек, отдающих предпочтение данному виду перчаток.

Когда-то, в далекой студенческой молодости эта песня произвела на меня большое впечатление. Я ее услышала в исполнении нашего с мужем близкого друга. С его слов я поняла, что это песня Сергея Никитина. И я долгое время так и считала...Даже осталось в памяти, что эта песня, как бы перевод с французского. Как я позже узнала ее действительно исполняло в МГУ студенческое трио под названием "Французская песня". И вот совсем недавно, случайно, я узнала имя авторов этой песни. Известной песня стала благодаря ансамблю Сергея Никитина во второй половине 60-х как песня Шарля Азнавура (или французская, был и такой вариант) в переводе Бориса Полоскина.
На самом деле, это полностью авторская песня Питерского автора Бориса Полоскина. Борис Полоскин очень боялся признаваться жене, что это он написал и придумал историю, что песня французская, а он только перевел.
Как не вспомнить слова А.С. Пушкина «...Мы ленивы и нелюбопытны...».

Борис Полоскин. Я люблю, я люблю, я люблю, я люблю

Две прелестные белые модели от дизайнеров Дропс:
кардиган в морском стиле с волнистым узором и топ Эстер

Любимые жаккарды в зимних моделях от дизайнеров Дропс:
Джемпер сладкий леденец, Жакет зимняя мелодия*, Комплект зимние маки

 

* Шапочка и варежки здесь:http://www.liveinternet.ru/users/bogsve/post371436231/