Безглютеновая диета — это диета, при которой из рациона исключаются все продукты, содержащие глютен (клейковину). Глютен содержится в зерновых культурах, таких как пшеница, ячмень, рожь и тритикале (скрещенные пшеница и рожь). Название «глютен» происходит от английского слова «клей». В русском языке эти белки часто называют «клейковина».

Сейчас безглютеновая диета находится на пике популярности: поклонники питания, не содержащего клейковины, утверждают, что такой режим помогает похудеть и улучшает самочувствие. Многие знаменитости открыто рассказывали, что скинули вес при помощи отказа от глютена. На самом деле одних этих мер вряд ли будет достаточно для серьезного похудения.

Чем опасен глютен?

Изначально диета, основанная на отказе от глютена и продуктов, содержащих его, была исключительно лечебной. Ее рекомендовали больным целиакией – заболеванием, при котором клейковина поражает кишечник. Если раньше такая проблема была знакома очень немногим, то сейчас целиакия наблюдается у одного человека из каждых 150 во всем мире. Именно для таких людей и была разработана безглютеновая диета, благодаря которой риск смертельного исхода заболевания заметно снижался. Сущность ее заключается в полном пожизненном отказе от пшеницы, ячменя, ржи и овса в течение всей жизни.

Помимо целиакии глютен может быть опасен и по другой причине: на него очень часто бывает аллергия (или повышенная чувствительность). Определить ее у себя можно по резкой потере веса, анемии, хроническим нарушениям стула. Обычно после употребления хлеба у человека наблюдается метеоризм, дискомфорт в животе. Это не смертельно, но доставляет немало беспокойств и неудобств.

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Каждый день мы сталкиваемся с людьми, которые хоть и не запускают руку нам в карман, но нацеливаются на то, чего ни за какие деньги не купишь. У нас постоянно крадут жизненную энергию, но почему это происходит и как окоротить зарвавшегося вампира — нас, увы, в школах не учили.

Читать далее...

В тибетской медицине это рассматривается как возмущение конституции Слизь. В организме Слизи соответствуют четыре физиологические среды: слизь, лимфа, жир и межклеточная жидкость (вода).

Яркий внешний признак нарушения конституции Слизь – избыточный вес, или ожирение. Помимо эстетической проблемы избыточный вес может привести к ряду серьезных заболеваний.

Человек с лишним весом почти всегда имеет увеличенную щитовидную железу, проблемы с опорно-двигательным аппаратом, сахарный диабет, атеросклероз. Полная закупорка коронарной артерии, питающей сердце, вызывает инфаркт миокарда – гибель сердечной мышцы. Если же закупоренный сосуд расположен в мозговой области, происходит некроз мозга (инсульт).

Читать далее...

Как сделать универсальный ящик под кровать буквально из ничего. И для этого вам понадобится всего-то одна газета и ваша смекалка! Ольга Волкова расскажет как использовать пространство с умом и без особых затрат!

Читать далее...

Начну с видео о современных моделях с использованием крестецкой вышивки:

Читать далее...

Современный светильник

Читать далее...

В субботу Москва гудела и днем и ночью: в музеи можно было попасть бесплатно.

А в воскресенье народ разбрелся по паркам и местам отдыха на природе. Жара. Вот и мы решили в коем веке посетить парк имени Горького. Раньше вход туда был платным, теперь надобность в этом отпала и энтузиазма у людей прибавилось - прогуляться вдоль набережной Москвы-реки. Поразительно, что  в стародавние времена туда шли, чтобы "выгуляться"  на аттракционах. А сейчас у молодежи другие приоритеты. В парке за определенную плату можно арендовать велосипеды, ролики, самокаты, что  пользуется большим успехом. Для этого   транспорта отвели специальные дорожки. А вот аттракционов в парке больше нет вообще никаких. Остался стоять на старом месте только космический корабль "Буран", в тени которого и расположились арендаторы. И хотя перекраивание парка происходит до сих пор ( я имею в виду обустройство территории), цветущая весна в самом разгаре: тюльпаны, нарциссы, сирень, раскрывающиеся бутоны декоративного лука и, конечно же, свечи каштана. Вот на эту тему мой фоторепортаж:

Читать далее...

Необыкновенно простой в приготовлении салат хацилим очень удивит вас своим вкусом. Все, что я могу сказать о нем: это невероятно вкусный салат из обычных и доступных ингредиентов. Он очень нежный, очень ароматный, и совсем не похоже на то, что в его состав входят только баклажаны. Попробуйте поставить этот салат на стол и не говорить из чего он приготовлен, и послушайте что вам скажут родные и близкие. И только в редких случаях бывает, что кто-то сразу определит его состав. Бесподобный, очень вкусный салат из баклажанов подойдет к любому столу, и даже к праздничному. Хацилим хорошо сочетается практически со всеми продуктами и блюдами.

Читать далее...

ВОТ ТАК ПРОСТО И СПОКОЙНО ПОСИДЕТЬ ВЕЧЕРОМ....

фото с http://gallery.forum-grad.ru

Читать далее...

Тхина (тахина, тахини)- кунжутная (сезамовая) паста. Применяется при приготовлении блюд арабской, еврейской кухни: хумуса, фалафеля,халвы,выпечки, а так же для приготовления различных соусов, например соуса для шаурмы.

Читать далее...

Владимир Гужов

Все магические практики можно с некоторой долей условности разделить на две группы:
1. Практики экономии энергии (добывания персональной силы), необходимой для перемещения точки сборки. Необходимость в таких техниках возникла из-за того, что точка сборки современного человека намертво фиксирована в некоторой, свойственной только человеку области, соответствующей восприятию обычного знакомого мира (точке «бедного деточки»), и для того, чтобы ее расшевелить, нужен запас свободной персональной силы.
2. Техники контролируемого сдвига точки сборки и удержания ее в новой позиции.

Читать далее...

В мае 2014 года начинают действовать законы и постановления, касающиеся дополнительных услуг сотовых операторов, технического регламента Таможенного союза, водительских удостоверений граждан других государств и платы за капитальный ремонт многоквартирных домов.

Читать далее...

4 мая 1929 года родилась британская и американская актриса, фотомодель и ярчайшая звезда кинематографа двадцатого века Одри Хепберн. Обладательница утонченного вкуса она была не только красивой женщиной, великой актрисой и фотомоделью, но и гуманитарным деятелем, за что была награждена премией имени Жана Хершолта за помощь человечеству.

В честь 85-летия со дня рождения предлагаем вам прочитать факты о жизни и судьбе актрисы.

 

Читать далее...

Идею создания этого пирога мне подсказали осетинские пироги. Пирог лучше употреблять теплым, остывая, он становится более плотным, как в принципе и все пироги с сыром.

Читать далее...

Много разновидностей этого салата можно найти в инете. В этом посте я познакомлю Вас с тем салатом, который я готовлю сама. Салат - очень нежный, сочный. Готовить его лучше за 2-3 часа до подачи на стол, чтобы он мог немного уплотниться и остыть в холодильнике.

Читать далее...

Раньше считалось, что люди способны точно определять лишь четыре вкуса - кислый, сладкий, горький и соленый. Все остальное считалось комбинацией этих четырех. Потом ученые обнаружили, что умами - "сытный, мясной" вкус - это отдельный вкус со своими рецепторами на языке. А сейчас стало известно, что и "жирный" - это отдельный, элементарный вкус, а не плод нашего воображения.

Читать далее...

Кремы и кустарды – это комбинация яиц, молока или сливок, сахара.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

— Черёмуха, черёмуха, Ты что стоишь бела?

— Для праздника весеннего, Для Мая расцвела.

Читать далее...

Никогда красота женского движения не сравнится по передачи эмоций со словами. Этот жест первобытный и идущий из основы самой женщины.

В трехсотлетней истории дома Романовых был один император, о котором за последующие столетия сохранилось разве что несколько упоминаний. Речь идет об Иоанне VI Антоновиче. Младенец, ставший императором в двухмесячном возрасте, царствовал всего год. После чего до двадцати четырех лет был самым охраняемым узником России 18 века.
4 июля 1764 года при попытке побега он был убит, как и все, кто готовил операцию по его спасению. Но до наших дней настоящие имена заговорщиков, как и все обстоятельства неудавшегося побега, оставались тайной.

Его уже на Земле нет много лет, а песни до сих пор актуальны.




А этот сайт посвящен Талькову и его песням: http://talkov-music.narod.ru/

 

Почти наверняка каждый из нас, дочитывая последние страницы романа «Тихий Дон», задавал себе вопрос: как же в дальнейшем сложилась судьба главного героя — Григория Мелехова? Расстреляют ли его после возвращения домой или дадут возможность трудиться на земле и растить сына? Нелегко было получить ответ на этот вопрос.

В одном из следственных дел архива Управления ФСБ по Ростовской области, под номером 246, хранится автограф письма Михаила Шолохова:

«Москва, 6. 4. 26 г.

Уважаемый тов. Ермаков!

Мне необходимо получить от Вас некоторые дополнительные сведения относительно эпохи 1919 года. Надеюсь, что Вы не откажете мне в любезности сообщить эти сведения с приездом моим из Москвы. Полагаю быть у Вас в мае – июне с.г. Сведения эти касаются мелочей восстания Верхне-Донского.

Сообщите письменно по адресу – Каргинская, в какое время удобнее будет приехать к Вам? Не намечается ли у Вас в этих месяцах отлучки?

С приветом М. Шолохов».

Читать далее...

Почему я не христианин

Издана отдельной брошюрой в 1927 году: Russell В. Why I Am Not a Christian. London: Watts & Co, 1927. Первоначально - лекция, прочитанная 6 марта 1927 г. Перевод на русский язык выполнен И. 3. Романовым. См.: Рассел Бертран "Почему я не христианин". Москва, 1958.

Тема моей сегодняшней лекции вам уже известна из речи председателя - "Почему я не христианин". Пожалуй, с самого начала было бы хорошо сделать попытку разобраться в значении слова "христианин". Дело в том, что в наши дни великое множество людей пользуется этим словом в весьма неопределенном смысле. Некоторые люди имеют в виду под христианином всего лишь человека, старающегося вести добропорядочный образ жизни. В таком смысле, на мой взгляд, христиане нашлись бы во всех сектах и религиях; но мне кажется, что это неправильный смысл слова, хотя бы потому, что из него вытекает, будто люди, которые не являются христианами - все буддисты, конфуцианцы, мусульмане и так далее, - не стараются вести добропорядочный образ жизни. Для меня слово "христианин" вовсе не означает человека, старающегося в меру своих возможностей жить честно. Я полагаю, что, прежде чем получить право называться христианином, вы должны разделять известное количество определенных верований. Правда, ныне слово "христианин" утратило то полнокровное значение, какое оно имело во времена св. Августина и св. Фомы Аквинского [1]. В те дни, когда человек заявлял, что он христианин, все знали, что именно он хочет этим сказать. Быть христианином значило принимать всю совокупность строжайшим образом определенных религиозных представлений и верить в каждую крупицу этих религиозных представлений со всей силой своего убеждения.

ЧТО ТАКОЕ ХРИСТИАНИН?

Читать далее...

Сейчас шла с работы и обнаружила вот такую красоту! Прибежала домой, взяла фотоаппарат.

Природа просыпается!!!!!

Читать далее...

Фильм о хрупкой девушке с сильным характером. Благодаря своей нравственной чистоте и несгибаемой воле она сумела завоевать преданность народа и продержаться на британском троне, ни много ни мало, 63 года. Эмили Блант в роли молодой королевы Виктории и Руперт Френд, играющий принца Альберта, - в красивой костюмированной картине о дворцовых интригах и противостоящей им большой чистой любви. Кстати, за костюмы фильм был удостоен «Оскара» и приза Британской киноакадемии, а за роль королевы Эмили Блант получила «Золотой глобус».
С ранней юности Виктория находилась в центре дворцовых интриг. После смерти Вильгельма IV она восходит на престол. Ее бельгийский дядя, король Леопольд, хочет наладить отношения с Англией. Для этого ему нужен человек, который мог бы завоевать расположение молодой королевы. Таким человеком должен стать молодой принц Альберт. Но, по иронии судьбы, между Альбертом и Викторией завязываются по-настоящему доверительные и трогательные отношения. Слоган фильма: «Она правила миллионами, но ее сердце принадлежало единственному мужчине».

По другому я не смогла найти этот фильм, он практически везде убран.

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ ВНИЗУ ПОСТА: http://www.kkkino.ru/load/watch_molodaya_viktoriya..._film_smotret_online/5-1-0-762 или здесь: http://yandex.ru/video/search?text=%D0%9C%D0%BE%D0...ere=all&filmId=AUjNmi6P0Cw

Сергей Сергеевич Аверинцев (10.12.1937 - 21.02.2004)- величайший филолог ХХ века.

Попытаемся заново удивиться тому, к чему мы чересчур привыкли — основным фактам истории нашей веры. Попытаемся увидеть их как бы заново — через сопоставление, через контраст.

ЧИТАТЬ: http://litfile.net/pages/314257/327000-328000

 

 

 

Поселок Мстёра - центр традиционной русской вышивки.

Мстёрская вышивка берет свое начало в семнадцатом веке.

Существует две техники вышивки, традиционнной для тех мест: вышивка белой гладью и владимирские швы. Позже там же зарождается и новый вид вышивки - русская гладь.

Белая гладь - двухсторонняя вышивка плотно прилегающими друг к другу стежками. Белой гладью вышивали мелкие узоры в виде бутонов, цветов, гирлянд по тонким хлопчатобумажным тканям - маркизету или батисту. Растительный узор дополняли геометрическими разделками серединок цветов или легкими сетками, заполняющими просветы фона. Возникла белая гладь примерно в середине 19 века.

Читать далее...

Если вы серьезно увлечены вышивкой или собираетесь попробовать свои силы в этом виде рукоделия, национальная вышивка обязательно вызовет ваш интерес. В России живут самые разные народы и начав изучать рукодельные традиции каждого из них, остановиться на чем-то одном будет очень трудно. Разнообразие техник и их особенностей изучается специалистами уже не один десяток лет и конца-края не видать этим исследованиям. Достаточно заглянуть в самый что ни на есть провинциальный краеведческий музей, чтобы убедиться каким богатством мы обладаем.

Читать далее...

ЧИТАТЬ:  http://www.philol.msu.ru/~folk/files/lib/Propp_1995.pdf

В этом видеоуроке рассказывается об особенностях работы с постоянным светом и настройке камеры для съемки с использованием постоянного света.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

  «Золотая ветвь» известного английского религиоведа и этнолога Джеймса Фрэзера (1854-1941) принадлежит к числу тех фундаментальных исследований, которые составляют непреходящую ценность для многих поколений ученых. Посвятив жизнь изучению фольклористики и истории религии, Дж. Фрэзер собрал огромный фактический материал, позволивший ему с помощью сравнительно-исторического метода показать связь между современными религиями и первобытными верованиями, выявить земные истоки религиозного миропонимания. [...]
   Первое издание «Золотой ветви» вышло в Лондоне в 1890 году в двух томах, а затем книга переиздавалась в различных вариантах, – то в более пространных, то в сокращенных. Труд был переведен на множество языков. На русском языке он впервые был издан в 1928 году (1-4-й выпуски). Однако перевод был сделан с подготовленного женой Дж. Фрэзера авторизованного сокращенного французского издания.

ЧИТАТЬ: http://bookz.ru/authors/djeims-frezer/zolotaa-_539/1-zolotaa-_539.html

Предлагаю хороший рецепт для борьбы с ненужной микрофлорой. Оказывается, в растительном мире есть представители, оказывающие мощное антибактериальное воздействие, причем избирательно поражающее именно гнилостную микрофлору.

Настой «Долой бактериоз»

Читать далее...

Серия сообщений "желудочно-кишечная система":
Часть 1 - Рецепты очищения кишечника
Часть 2 - Никитин С.А. Восстановим кишечник...
...
Часть 10 - Зашлаковка, токсины, интоксикация
Часть 11 - Уникальный рецепт очищения сосудов и кишечника!
Часть 12 - Что делать, если вы заподозрили у себя дисбактериоз?
Часть 13 - Поджелудочная железа- ключ к жизни!
Часть 14 - ЛУКОВЫЙ КРЕСТ - УДИВИТЕЛЬНО, НО ПОМОГАЕТ
...
Часть 28 - Пищеварительная система 2
Часть 29 - 11 рецептов от запора и 5 упражнений, чтобы желудок и кишечник работали как часы
Часть 30 - Почему и как болит поджелудочная? 4 натуральных средства от панкреатита

ЧИТАТЬ: http://www.inslav.ru/images/stories/pdf/2002_Levkievskaja_%20Slav%27anskij_obereg.pdf

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

СМОТРЕТЬ:

http://megogo.net/ru/view/14681-gospodi-prosti-nas-greshnyh.html

Тайны истории. Принцы в тауэре


Читать далее...

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Столетняя война. Семь дней истории


Читать далее...

Исторические корни Волшебной скaзки.

ЧИТАТЬ: http://www.rulit.net/books/istoricheskie-korni-volshebnoj-skazki-read-97589-1.html

Владимир Яковлевич Пропп (1895–1970), русский фольклорист, один из основоположников современной теории текста. Родился 17 (29) апреля 1895 в Санкт-Петербурге. В 1914–1918 изучал русскую и германскую филологию в Петроградском университете, впоследствии преподавал немецкий язык в вузах Ленинграда. С 1932 – преподаватель, с 1938 профессор ЛГУ, последовательно на кафедрах романо-германской филологии, фольклора и, вплоть до 1969, русской литературы. Умер Пропп в Ленинграде 22 августа 1970.

Одной из первых публикаций Проппа (после нескольких статей) стала вышедшая в 1928 в Лениграде небольшая книга Морфология сказки, встреченная сочувственно, но в последующие три десятилетия известная лишь узкому кругу специалистов. В дальнейшем Пропп продолжал свои исследования в стенах ЛГУ; благодаря книгам Исторические корни волшебной сказки (1946) и Русский героический эпос (1955, 2-е изд. 1958) завоевал репутацию маститого фольклориста. В 1958 в США вышел английский перевод Морфологии сказки, за которым последовали американские переиздания и переводы на многие другие языки. Ранняя работа Проппа стала митровым научным бестселлером, а в СССР в 1969, спустя сорок с лишним лет после первой публикации и перед самой смертью ученого, появилось второе русское издание Морфологиии сказки, почти сразу ставшее почти такой же библиографической редкостью, как и первое (вплоть до переизданий 1990-х годов).

 

Сейчас в Москве проходит II Открытый международный Фестиваль Лоскутного шитья QuiltFerst 2014. Сегодня я посетила эту выставку и представляю Вашему вниманию некоторые фотографии с этой выставки. Большая же часть фотографий будет выставлена в моем втором дневнике Лоскутное шитье на igolohka .

Читать далее...