Сейчас в моде достаточно узкие брюки.

Диной они, примерно, до щиколотки.

И очень часто на боковых швах таких брюк делают разрезы.

Хочется заострить ваше внимание сегодня на том, как же обработать низ брюк и сами разрезы на таких брюках.

Так что сегодня разберем и узнаем для себя что-нибудь новенькое, а может и не узнаем — это зависит от ваших профессиональных возможностей и умения.
В чем же особенность?

А особенность состоит в том, что нужно обработать разрезы. И не просто разрезы, а нам нужно сделать подгибку по низу, равную 3,5-ой см, а высоту разреза — 4,5-ой см.

В чем сложность спросите вы?

Почему нельзя сделать подгибку, равной 4,5 см? Нельзя. Это слишком широко и смотрится очень грубо и непрофессионально.

Нам нужно сделать красиво и профессионально — это наша задача не только в этом узле, а во всем!

Низ брюк мы обметываем. Но не прямо, а с уступом на разрез.

Рассчитываем так: по низу подгибка будет 3,5 см, а на разрезе будет — высота разреза (4,5 см) + 1 см.

Когда низ обметан и застрочен (декоративная и закрепляющая строчка), мы делаем закрепку в боковой шов (для закрепления хвостика на разрезе).

Ну, вот и все.
В общем-то ничего сложного, но это нужно знать и уметь
Из тонкостей и нюансов состоит весь пошив и создание одежды.

4 кг острого зелёного перца или сладкого перца
500 мл. винного уксуса
500 мл. растительного масла
300грамм чеснока
Кинза и сельдерей по 5 пучков,
Соль по вкусу.

Зелень и чеснок нарезать и перемешать.
Перцы промыть и сделать крестообразные надрезы на верхушке, хвостики не резать. (Если перцы острые залить холодной водой на 2 дня , воду менять 3-4 раза в день. ) Я не вымачиваю.Откинуть перцы на дуршлаг и дать воде стечь. Налить в эмалированную кастрюлю масло, уксус и соль , когда закипит бросать порциями перец, он должен покипеть 5-7 минут, следите чтобы не переварился. Затем вытащите перец шумовкой в миску, сверху посыпьте зеленью с чесноком. И так же поступить со следующей порцией.Если вы делаете для того, чтобы есть сразу, то перцы нужно отложить в холодильник, чтобы они настоялись в маринаде. Через несколько дней можно будет есть.
Если мы делаем на зиму: Сложить слоями перец с зеленью в чистые пол литровые баночки, залить оставшейся жидкостью, стерилизовать 0,5 литровые банки 15- 20 минут и закатать.

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Баклажаны по-корейски
Часть 2 - Аджапсандал.
...
Часть 14 - Хачапури имеретинские домашние
Часть 15 - ДОЛМА-САРМА от Ирины Мартыновой
Часть 16 - Цицак армянский рецепт от Марины Заборной
Часть 17 - Хачапури по-аджарски
Часть 18 - Татарские сладости - Готовим Чак-Чак
Часть 19 - Армянский стол: 5 классических блюд.
Часть 20 - А хотите научу готовить настоящую Азербайджанскую Долму

Часто бывает так, что мы находим в каком-либо журнале понравившуюся модель, но размеры в описании больше или меньше той, которая нужна нам. Не опасаясь искажений кроя, можно увеличить или уменьшить выкройку на 1-4 размера, применив некоторые технологии. Скажем, из 48-го размера сделать 46-й или 50-й. Разберем, как это сделать правильно.

Итак, пересняв из журнала выкройку, проверьте такие мерки: окружность груди, талии, бедер, длину полочки до талии, ширину полочки и спинки, длину спины, окружность шеи. Полученную разницу между своими мерками и размерами выкройки запишите — это и будет размер ваших прибавок.

Если покрой платья или блузы прост — без подрезов, подкройных бочков, то прибавки и убавки распределяются по линиям, показанным на рисунке 1. Как видите, они не затрагивают выточек: их глубина и расположение не меняются

Проведите на вашей выкройке такие же вертикальные и горизонтальные линии. Сверьте ваши мерки(окружность груди, талии, бедер и т.д.) с мерками выкройки и отметьте, где и какие нужно внести изменения. На рисунке 2 показано увеличение выкройки на один размер, когда по окружности груди надо прибавть 4 см. Эти 4 см можно, конечно, распределить по боковым швам, но лучше сохранится форма кроя, если прибавки будут распределены в разных местах: по полсантиметра по вертикальным линиям переда, спинки, боковым швам и по горизонтали, как показано на схеме. Вносятся поправки и в рукав — по средней вертикальной линии у верхней части бокового шва, вытачка не затрагивается. Выкройка разрезается в местах прибавок, раздвигается, и по новым линиям чертится новая выкройка, которая затем примеривается.

На рисунке 3 показано уменьшение выкройки на один размер. Принцип тот же, только убираются излишки, выкройка в местах убавок закалывается булавками или заклеивается.

Если покрой сложный, например, бочка платья подкройные, то прибавлять и убавлять можно только по горизонтальном линиям, показанным на рисунке 4, и в боковых швах. Линии подреза не трогают, чтобы не исказить силуэт платья. На рисунке 5 показано, в каких местах вносятся изменения в выкройку жакета, когда рост надо увеличить, а размер уменьшить. Естественно, линии плеча, бортов и т. д. потом выравниваются.

В прямой юбке, рисунок 6, изменения делают по обеим сторонам выкройки (то есть по центру и бокам юбки), они не касаются вытачек и складок. В расклешенной юбке, рисунок 7, можно прибавить или убавить лишь в верхней части юбки (по линии талии и бедер) и не менять ширину низа. Как подогнать рукав, показано на рисунке 8: излишки закалываются, а прибавляют по окату, швам и центральной вертикали.

Как «растянуть» выкройку брюк, показано ив рисунке 9. Длина брюк регулируется не одной лишь подшивкой низа. Надо разрезать выкройку дважды по горизонтали (в верхней части и по линии колена) и один раз по вертикали.

Серия сообщений "Идеи для шитья":
Часть 1 - Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья)часть 3
Часть 2 - Юбки
Часть 3 - Брюки
Часть 4 - Блузки, рубашки, топы
Часть 5 - Идем для шитья. Платья.
...
Часть 10 - Имеете лишний вес - модели для вас!
Часть 11 - 1941 Golden порезы Модели для шитья
Часть 12 - P.J. IRELAND.ЭНЦИКЛОПЕДИЯ МОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ ОДЕЖДЫ.(2)

Серия сообщений "Идеи для шитья":
Часть 1 - Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья)часть 3
Часть 2 - Юбки
Часть 3 - Брюки
Часть 4 - Блузки, рубашки, топы
...
Часть 10 - Имеете лишний вес - модели для вас!
Часть 11 - 1941 Golden порезы Модели для шитья
Часть 12 - P.J. IRELAND.ЭНЦИКЛОПЕДИЯ МОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ ОДЕЖДЫ.(2)

1 к"г фарша говяжьего или телячьего или баранина или смесь этих фаршов - крупный

3 больших луковицы

10 зубчиков чеснока

1/2 чайной ложечки соды

соль, перец, паприка, приправа для кебабов.

жменя муки

зелень или петрушка или кусбара или обе ––мелко нарезанная

кедровые орешки прокалённые

ВСЁ ХОРОШО СМЕШАТь И ВЫМЕСИТь––ДАТь ПОСТОЯТь МИНУТ 40

СКОВОРОДУ ДЛЯ СТЕЙКОВ ИЛИ ПРОСТО ЧУГУННУЮ СКОВОРОДУ СМАЗАТь ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ ( именно смазать а не поливать) ХОРОШО РАЗОГРЕТь ОЧЕНь ХОРОШО И ВЫКЛАДЫВАТь СФОРМИРОВАННЫЕ КЕБАБЫ ИЛИ ПРОДОЛГОВАТЫЕ ИЛИ КРУГЛЫЕ , ПАРУ МИНУТ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ ПОДЖАРИТь Я ПОСЛЕ ТОГО КАК ПЕРЕВОРАЧИВАЮ ПЕРВЫЙ РАЗ ЗАКРЫВАЮ НА МИНУТЫ ДВЕ КРЫШКОЙ А ПОТОМ ОТКРЫВАЮ.
ЭТИ КЕБАБЫ МОЖНО ДЕЛАТь БОЛЕЕ ОСТРЫЕ ЕСЛИ ДОБАВИТь В ФАРШ ОСТРЫЙ ПЕРЧИК ИЛИ ПЕРЕЦ ЧИЛИ,
можно добавить бараний жир если фарш совсем постный.
ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНь СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО ––ПОДАТь НА ПОДУШКЕ ТОНКО НАРЕЗАННОГО ЛУКА И ПЕТРУШКИ, РЯДОМ ПОДАТь ХУМУС, ТХИНУ, ПИТЫ И ОСТРЫЙ СОУС. МОЖНО ТАКЖЕ С РИСОМ ИЛИ КАРТОФЕЛьНЫМ ПЮРЕ

На 250 гр листьев виноградных - 500 гр фарша (я брала баранину), 3/4 стакана риса, предварительно слегка отварить, 2 реп.лук., 2 помидорки, немного том.пасты, зелень укропа, петрушки, молотый черный перец, красный молотый перец, соль и оливковое масло.

Листья купила уже готовые на рынке. Ополоснула просто дома от лишней соли. Всю зелень мелко порезать, смешать с фаршем , добавить рис, специи и немного оливкового масла. Как следует перемешать Теперь берем лист и кладем блестящей стороной вниз, на край у основания черенка кладем немного начинки, выравниваем ее и скручиваем в тугие колбаски толщиной и величиной с палец. Так как листочки у меня все разные так и размеры таких пальчиков у меня получились все разные. Дно широкой кастрюли выкладываем листочками виноградными и складываем наши колбаски плотными рядами по спирали.. Сверху разложить натертые помидоры, немного полить оливковым маслом, и залить водой так, чтобы все было покрыто водой на 2 пальца. Верх прикрыть можно вновь листочками и придавать каким либо грузом. Это надо для того, чтобы наши колбаски не поднимались во время кипения воды и не развернулись. Быстро доводим до кипения, а затем на очень слабом огне варим около 1 часа. Подавать можно с йогуртом. Но я подала с мацони, добавив в него тертый на мелкой терке чеснок.

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Баклажаны по-корейски
Часть 2 - Аджапсандал.
...
Часть 13 - Хачапури по-грузински
Часть 14 - Хачапури имеретинские домашние
Часть 15 - ДОЛМА-САРМА от Ирины Мартыновой
Часть 16 - Цицак армянский рецепт от Марины Заборной
Часть 17 - Хачапури по-аджарски
Часть 18 - Татарские сладости - Готовим Чак-Чак
Часть 19 - Армянский стол: 5 классических блюд.
Часть 20 - А хотите научу готовить настоящую Азербайджанскую Долму

Конечно же Люля кебаб делают с баранины и на углях, но за неимением того и другого можно немного изменить рецепт.

Я взяла 1 кг мяса, молодая говядина жирная ( можно свинину , можно в смеси), пропустила на мясорубке со средней решеткой, добавила мелко рубленный лук ( 2 головки) и немного жира бараньего. Далее добавила специи - кориандр, черный перец, молотый барбарис немного, соль и кинзу. Перемешала фарш, хорошо отбила и убрала на часок в холодильник, накрыв пленкой.

Затем смачивая руки в воде делала из фарша колбаски, нужно смотреть что бы колбаски были без трещин, плотные. Колбаски продела шпажками, уложила готовые колбаски на противень, который смазала растительным маслом, сами колбаски то же кисточкой смазала растительным маслом и запекала в хорошо прогретой духовке.

Пока кебаб готовился, порезала кольцами лук, промыть его под проточной водой и замариновать лук в уксусе, лучше винном. Подать кебаб с луком, сбрызнув уксусом.

1 кг инжира,1 кг сахара,0,5 чайной ложки лимонной кислоты,0,25 стакана воды.
Способ приготовления:
Варенье из инжира варят с кожицей и без нее. У плодов обрежьтеплодоножки, после чего бланшируйте 5 минут в воде при 80−85 °С.Подготовленный инжир залейте горячим сиропом и варите в 2 приема.
Очищенный инжир посыпьте сахарным песком и выдержите 8−10 часов, варите на слабом огне в течение 50−60 минут.

Перед концом варки добавьте лимонную кислоту или ванилин.

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Фейхоа и карамельное варенье
Часть 2 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту
...
Часть 6 - Джем из фейхоа
Часть 7 - Апельсиновый джем
Часть 8 - Варенье из инжира.Рецепт Кямаля Дадашева
Часть 9 - Варенье из киви
Часть 10 - Цукаты из апельсиновых корок
...
Часть 21 - Апельсиновый джем
Часть 22 - Клубничный конфитюр
Часть 23 - Соленья-варенья. Подборка 19

500 г.куриных сердечек
2 помидора
2 красных лука
1 сладкий перец(красный)
1-2 зубчика чеснока
Сердечки варить 30 мин.Лук,чеснок мелко нарезать,пожарить на масле.Помидор почистить от кожуры и мелко нарезать.Перец почистить и нарезать мелко.После того как пожарится лук,добавить помидор и перец и всё перемешать.10 минут закрыть крышкой,чтобы помидор дал свой сок.Затем через 10 минут добавить сердечки.Добавить 100 г. воды,соль,перец по вкусу.Через 30 минут готово.

Серия сообщений "Потрошки":
Часть 1 - Видеокулинария.ру. Куриное ассорти по-иерусалимски
Часть 2 - Куриные сердечки в томатном соусе. Рецепт Пакизы
Часть 3 - Пупочки-грибочки
Часть 4 - острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!
...
Часть 15 - настоящее грузинское чахохбили всего за 20 минут
Часть 16 - Рулет из куриных потрошков ( бюджетный)
Часть 17 - Сердечки куриные «по рецепту китайских угольщиков»

Печень любая( здесь куриная)-1 кг.,
морковь- 2-3 шт.,
лук репчатый- 2-3 шт.,
масло сливочное -200 г.
масло растительное для жарки,
перец,соль.
Печень посолить,поперчить ,пожарить ,сковороду не закрывать . Отдельно пожарить лук и морковь. Всё остудить ,добавить слив масло ,взбить блендером или пропустить на мясорубке 2 раза.Печеночную массу выложить на плёнку пищевую по форме прямоугольника.По длинной стороне по центру выложить брусочки масла ,поднять пленку с 2-х сторон ,чтобы края сомкнулись.Придать форму рулета. Остудить в холодильнике.Украсить маслом.

Серия сообщений "Печень":
Часть 1 - Куриная печень по-итальянски
Часть 2 - Нежнейшая печенка за 15 минут!
...
Часть 4 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ
Часть 5 - Паштет из куриной печёнки. Рецепт Светланы Касьян
Часть 6 - Печеночный паштет от Елены Винокуровой
Часть 7 - Очень-очень-приочень вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком
Часть 8 - Печень с шампиньонами в соусе
...
Часть 20 - Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно.
Часть 21 - Печень по царски
Часть 22 - Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе

750 гр куриной печенки,
1 большая луковица,
2 средних моркови,
соль,
мускатный орех,
70 гр сливочного масла
оливковое масло - для обжарки.
Куриную печенку тщательно промыть в нескольких водах, обжарить на оливковом масле. Лук порезать произвольно - у меня - кубиком, морковь на тереть на тёрке - обжарить всё это отдельно от печени на оливковом масле до золотистого цвета. Затем соединить почти готовую печенку и лук-морковь, посолить, добавить мускатный орех(молотый) и потушить под крышкой минут 10. Оставить под крышкой до остывания. Затем взбить в блендере с добавлением сливочного масла. Разложить в формы, поставить на ночь в холодильник. Утром - приготовить вкуснейшие бутерброды к завтраку

Серия сообщений "Печень":
Часть 1 - Куриная печень по-итальянски
Часть 2 - Нежнейшая печенка за 15 минут!
Часть 3 - Куриная печень по-анжуйски
Часть 4 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ
Часть 5 - Паштет из куриной печёнки. Рецепт Светланы Касьян
Часть 6 - Печеночный паштет от Елены Винокуровой
Часть 7 - Очень-очень-приочень вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком
...
Часть 20 - Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно.
Часть 21 - Печень по царски
Часть 22 - Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе

Шестьсот грамм мясного фарша (баранина или говядина)

Одна небольшая луковица

Две небольших дольки чеснока

Две столовых ложки хлебных крошек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Приправа орегано по вкусу

Тимьян по вкусу
Измельчите чеснок и лук, добавьте это в фарш. Крошки хлеба добавьте туда же. Затем добавьте перца, орегано, тимьяна и соли. Вымесите до однородной массы. Чтобы из этого фарша получился отличный кебаб, который будет хорошо держаться на шампуре, его необходимо хорошенько вымесить и выбить. Бросьте его пару раз об столешницу, чтобы фарш стал более вязким.


Если вы пользуетесь деревянными шпажками - замочите их на несколько часов в воде, чтобы они потом не сгорели при жарке. Разделите полученный фарш на ровные части, скатайте из каждой небольшой шар, и оденьте его на приготовленную шпажку, затем, осторожно распределите фарш, и прижмите, формируя из шара кебаб.


Нагрейте сковороду, смажьте ее слегка оливковым маслом, и выложите кебабы партиями (по три штуки), чтобы было удобней переворачивать. Жарьте на небольшом огне до румяности каждой стороны (по три минуты). Подавайте блюдо с питой, свежим салатом и соусом из дзадзыки. Можете полить соком лимона.

Когда вы стоите перед тем, какую же ткань для брюк выбрать, вы еще стоите и перед таким вопросом, как, сколько ткани нужно на брюки.

Ткань для брюк выбирается, в основном, на усмотрение каждого человека лично.

Хотя, есть несколько общих правил выбора, но об этом как-нибудь потом.

Сегодня же хочется рассмотреть поподробнее, сколько ткани нужно на брюки.

А, как на практике решить, какой метраж ткани купить и не промахнуться?

Для того чтобы понимать этот вопрос не абстрактно, а со знанием дела, то нужно знать еще то, как происходит раскрой брюк на ткани.

Давайте посмотрим, как наглядно выглядит раскладка.

По рисунку видно, что брюки небольшого размера хорошо проходят в одну длину ткани, при ширине 150 см.

Раскладка брюк на ткани:

Расчет расхода количества ткани для пошива:

Если брюки небольшого размера (до ОБ = 96-100), при ширине 1 м 40 см — 1м 50 см, то все детали можно уложить в одну длину.
В таком случае расход ткани равен = Дб (длина брюк) + 15 см (на усадку и припуски).
Если по низу сделаны манжеты, то нужно еще прибавить длину манжет (примерно 10 см).

Если же ОБ больше 96-100, то брюки нужно кроить со сдвигом.

Если же брюки не влезают, а ткань хочется сэкономить, то можно немного схитрить — клин задней половинки можно сделать притачным. Но мне такое очень не нравится, и я таки не делаю в новосшитых брюках.
Вот, если протерлись брючки между ног, то можно и пришить клинышек.

Для размера ОБ = 116 и свыше нужно покупать 1,5 длины ткани и делать раскладку вальтом. При этом нужно еще учитывать то, что ткань должна быть равноокрашена, без ворса и блеска. Если же есть какой-то пункт из предыдущего предложения, то нужно покупать две длины ткани и делать раскладку в одну сторону.

Еще хочу отметить, что на расход ткани очень влияет построение, а конкретно, отводка задней половинки брюк (а отводка зависит от формы ягодиц).

Пояс обычно выкраивают поперек ткани.

С сайта Катюшенька Ру - мир шитья

У вас сломалась молния и вы не знаете, что с ней делать, как ее заменить?Только без паники. Будьте предельно спокойны.
Давайте подумаем, что нам нужно.
Если сломалась молния, то нужно ее срочно заменить.
Ну или не так уж срочно. Но если вещь еще может послужить, то нужно заняться ее ремонтом.
Как заменить молнию?
Мне нужно было заменить молнию на куртке.
Куртка кожаная. В такую довольно проблематично вшить молнию.
Вот я думала-думала и придумала!
Я решила не отпарывать молнию, а пришить новую под старую.
Получилось очень быстро, просто и оригинально.
Пришивала новую молнию под старую отступив от звеньев для того, чтобы бегунок мог свободно двигаться по молнии.

Дело в том, что у меня не было возможности пришить ее на швейной машинке — нужно было пришивать вручную.
Могу подсказать еще одну идейку пришивания молнии — можно сделать это также, как и я, но только срезать звенья молнии.
Такой вот есть способ пришивания.
А что — весьма оригинально получилось