Пакистанская свадьба.

За несколько дней до свадьбы руки пакистанской невесты украшаются узорами из хны. Делается это специально, для церемонии Мехенди, обряда, который по поверьям должен принести удачу в будущую семью.

Немножко фактов, связанных с едой и способами ее приготовления у разных народов.

• Среднестатистический человек съедает за жизнь 20-25 тонн еды
• В Японии продается мороженое со вкусом осьминога, буйволиного языка, кактуса, куриных крылышек и крабов
• Снова о Японии. Чтобы говядина была нежнее, животных там убивают ночью, во сне. Перед этим их поят пивом и делают массаж трижды в день
• Рыбьи головы являются распространенным лакомством на Аляске. Для их приготовления головы лосося закапывают в специальные ямки, выложенные мхом. Там они гниют пару недель, после чего выкапываются, измельчаются и получается нечто вроде рыбного соуса. К слову, в Карелии тоже есть такое блюдо.

Италия немыслима без моды, пасты, вина и, конечно же, – лимончелло!

Лимончелло – это ликёр, основой которого является лимонная кожура, употребляют его и в чистом виде как дижестив (после еды для пищеварения) и как столовый напиток, а иногда и как десерт.

Лимончелло пьют обязательно охлаждённым из рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере. Зачастую рестораны готовят собственный ликер с уникальным вкусом.

История этого напитка очень интересна… точнее неизвестна. Основными возможными основателями можно назвать жителей города Сорренто, города Амальфи и острова Капри.

Жители Амальфи, приморского города в итальянской провинции Салерно, утверждают, что производство ликера началось именно у них еще в древние времена, когда их предки начали выращивать лимонные деревья.