Позвонить, голос сделать строже, чтоб не слышалась эта боль… «Выздоравливай, мой хороший. Выздоравливай. Я с тобой. Мои руки горят – и лечат, ночь таинственна и нежна…» Но молчание – безупречней. И поэтому – тишина. И поэтому в мониторе провисеть до утра он лайн, за страницы ее историй продавая свои дела, не обмолвиться – лишним взглядом, сообщением ни о чем, слишком просто – с тобой быть рядом, слишком сложно – твоим врачом, слишком сложно – писать курсивом сто рецептов, лечить недуг… Лучше быть молодым и сильным приложением «просто друг», лучше вовремя сделать ручкой, улыбнуться еще в окно. Я звонила на всякий случай. Мне действительно все равно. Мне так, правда, спокойней спится, даже дольше – на полчаса. Не боялась бы заразиться – так пришла бы тебя спасать, хватит с нас одного больного, я останусь, поберегусь… Если бросить стихи с балкона – будут розами на снегу. Если сбросить случайный вызов – камертоном споют гудки. Бесполезные эпикризы. Отвыкание от руки. Омертвение нервных клеток, отвечающих за твоё… Вирус сам обессилит к лету – от сирени и соловьев, от пронзительно теплой ночи, от свободы и пустоты. Сердце колет, и между прочим, осложнение – это ты. Говорила же – поберечься, нет надежды на чудеса… Кошка с сущностью человечьей, ты привыкла себя спасать, ты снимала себя с отвесных крыш, карнизов, деревьев, стен и подсматривать интересно, как ты корчишься на листе, как ты стонешь в ее молчанье, каждый слог, как варган, звенит…
Она будет читать – случайно.
И случайно – не позвонит.


© Copyright: Кот Басё, 2009

При достаточно скромном количестве масла - для сдобного теста - результат очень даже не плох!
Моё внимание привлёк  интересный приём изготовления псевдослоёного теста.
С теми,  кто умеет печь из дрожжевого теста - делюсь хорошей идеей , а для тех, кто не умеет, но хочет научиться -  мой мастер-класс. Пеките со мной!



На 32 рогалика (2 стандартных листа для выпечки) понадобится
Для теста:
800 гр белой пшеничной муки
240 мл молока
240 мл воды
20 гр свежих дрожжей
3\4 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
50 гр растительного масла

Читать далее...

Не пейте вино и не ешьте еду,
Когда я по Вашей ладони иду.
Не дуйте мне в грудь или в спину.
А то я нечаянно сгину.

А кто же тогда будет чушь городить?
Кто будет по Вашей ладони ходить?
Кормить Ваших глупых Пегасов
И слушаться Ваших приказов?

Кого Вы накажете за баловство?
И по носу щёлкнете больно кого?
Кому Вы поплачетесь сами?
Кого окропите слезами?

Лишь я с упоеньем взираю на Вас,
Лишь я не боюсь Ваших пристальных глаз,
Лишь я Вам так трепетно внемлю.
И, если Вам счастье протянет ладонь,
Не бросьте меня по ошибке в огонь,
А лишь опустите на землю.

© Чепурных Евгений Петрович

Читать далее...

Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров.
Итак, сколько же положено варить кабачки или осетра? Давайте разбираться.
БОБОВЫЕ

горох
До варки цельный горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.

Список всего, что приходится варить >>>

От автора
Двадцатилетняя практика в качестве профессионального экстрасенса, долгие медитации и размышления позволили мне разработать собственные предсказания на каждый день года.
Просто нажмите на день своего рождения. Читать далее...

***
Небосвод насыщает импрессии чувством,
Звёздный мир заряжает нектаром лиризма -
Обрамление в жёсткие рамки искусства
Добавляет пейзажу эффект драматизма...  

Многозвучна, бесспорно, палитра художника,
Реализм безупречен в порыве творения -
На куске полотна, что стоит на треножнике,
Созерцатель всегда почерпнёт вдохновение...

Владимир Зайченко
=================

Коротко и ясно

Алкоголь дает обманчивое ощущение, что «всё хорошо», а интернет дает обманчивое ощущение, что «всё плохо».

Это не жизнь проходит мимо, это мы мимо неё стоим.

В самой глубине женской логики лежит аксиома «Такая красавица не может ошибаться».

Народная примета: человек, который стоит перед тобой у банкомата, всегда тупой.

- Ну здравствуй, Боря! — ммм… Вообще-то я Наталья. — Нифига. У моего мужа в телефоне ты Боря.

Читать далее...

 Когда я буду старой,
И будет мне сто лет -
Под мой балкон с гитарой
Придет мой милый дед.
Кряхтя расправит спину, 
Подтянет свой живот... 
О ночи лунной, дивной
Он песню пропоет. 
Цветущих лип верхушки 
качнутся и замрут... 
Соседские старушки 
От зависти умрут!

Израиль. Оазис в пустыне "Тень финиковых пальм"

Оазис в пустыне "Тень финиковых пальм" (по дороге на Эйлат, шоссе номер 90)

liorasun55

 

Все, кто ездил автобусом или машиной в Эйлат, знают, что по дороге приходится пару-тройку раз остановиться, отдохнуть, размяться, выпить кофе или поесть мороженое, чтобы с новыми силами продолжить путь по пустыне. На длинной дороге номер 90 есть пункты, в которых классически останавливаются путешественники: 101-й километр, наверное, знают все, или ту же Тимну.

На этой неделе я ехала в Эйлат автобусом, и водитель свернул с дороги в незнакомом мне месте. Называется оно "Цель тмарим" (Тень финиковых  пальм). Оно настолько мне понравилось, что я тут же решила все сфотографировать, чтобы показать эту красоту вам!



Представьте себе: по пустыне едет автобус, термометр на панели автобуса показывает плюс 40 градусов за бортом, и тут он сворачивает с дороги, останавливается на площадке, и мы ......попадаем в совершенную сказку:

под катом замечательные фото....

Просто идеальный... в своём воображении

Закончил сегодня читать книгу «Я всемогущий» Дмитрия Карманова. Ниже цитата из размышлений главного героя перед созданием «Лиги счастья». Книжку легко найти в Сети.

Люди привыкли лгать самим себе. Постоянно, день за днём, автоматически, не замечая этого. Обман другого человека иногда может быть полезен. Например, ввести в заблуждение противника о планах наступления твоих войск. Да мало ли может быть случаев, когда это не только необходимо, но и оправданно. Но обман самого себя вреден всегда. Противником при этом становишься ты сам, а обманщиком — твоё самолюбие, зависть, чувство неполноценности, а чаще всего — лень. Сложно совершенствоваться на самом деле, гораздо проще обмануть себя и сказать, что ты и так совершенен. Не учить английский язык, а придумать, что ты его знаешь. Не разобраться в живописи, а уверить себя, что ты в этом эксперт. Не сидеть на диете, не посещать спортивные клубы, а просто закрывать глаза на свой лишний вес и считать, что ты в форме и без того. Вот и получается в результате жирный дурак, с детства не бывавший в музеях и не умеющий поддержать разговор на иностранном языке, но зато просто идеальный в своём воображении. И страстно ненавидящий любого, кто попробует хотя бы полунамёком раскрыть ему глаза на истинное положение дел.

И как такой человек — а ведь таких, врущих себе, большинство — как он сможет понять, что именно сделает его счастливым? Он даже не знает, кто он такой на самом деле. Он разучился по-настоящему чего-то хотеть или о чём-то мечтать — чувства заменены суррогатом, жизнь происходит не на самом деле, а лишь в воображении.

Чтобы понять, что же нужно для счастья, надо разобраться в себе, уяснить, кто ты, где ты и зачем ты. Сознаться в отсутствии качеств, приписываемых себе, разоблачить себя, докопаться до истинных мотивов своих поступков.

Фото: Victoria Harbour / archhale2008

Сегодня во многих странах отмечают День отца, но Петр Давыдов опубликовал новое стихотворение о маме.

Всегда за утром наступает вечер.,.
Но где-то, в неосознанных мечтах,
Мы думаем, что мама будет вечно.
А это, к сожалению, не так.

Дорога к маме – главная дорога.
Ее окно мне светит как маяк.
Любви с заботой не бывает много.
Пока есть где-то мамочка моя.

Лежит дорога к маминому дому.
Не забывай ее в мельканье дней.
Когда-нибудь все станет по-другому
И потому сейчас – спеши по ней!

Перед собой оправдываться нечем
Для встречи подойдет любой пустяк…
Нам кажется, что мама будет вечно,
Но это, к сожалению, не так.

отсюда

"Сказки на песке": фестиваль песчаной фигуры в музее "Эрец Исраэль"

700 тонн песка, 35-ти градусная жара, 22 дня напряженной работы. Известные скульпторы из разных стран мира прилетели в Израиль, чтобы построить здесь волшебный песчаный мир.
"Сказки на песке" – так называется фестиваль песчаной фигуры, который проходит в эти дни в музее "Эрец Исраэль" в Тель-Авиве. Необычная выставка будет работать с 20 июля по 31 августа.

Читать далее...

Я бы сказала, что это скорее не печенье, а такие булочки-пампушки. Мягкие, ароматные, в меру сладкие. Пропорции взяты для небольшой компании из 2-3 человек, получается 16 печений.
Рецепт