На что еще годится микроволновка |
|
Метки: интересно |
Кекс "Хрустяшка". |
Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас!
Продукты для кекса:
Кукурузные хлопья 2 стакана
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Сливочное масло 150 гр
Сметана 100 гр
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление:
|
Метки: пироги выпечка |
Икра баклажанная |
Ингредиенты:
300 г. баклажан
1-2 головка лука
2 ст. ложки растительного масла
1 помидор
перец
соль
немного уксуса
Баклажаны испечь либо сварить, снять с них кожицу, изрубить мякоть, добавить слегка обжареный лук и помидоры, соль, перец, растительное масло, немного уксуса. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления лишней влаги, затем охладить.
|
Метки: овощи закуски |
Пирог с помидорами и базиликом |
|
Метки: сыр овощи пироги |
Кабачки и цуккинии |
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
|
Метки: овощи закуски |
Сезон кабачков |
|
Метки: овощи |
Курица со сливами |
Куриные грудки - 4 шт., сливочное масло - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ст. ложка, сливы - 0,5 кг. Соус: сливовый джем - 3 ст. ложки, винный уксус - 2 ст. ложки, лимонный сок - 2 ст. ложки, чеснок - 3 зубчика, соль, острый красный перец, мята - по вкусу.
Обжарьте на сковороде со смесью сливочного и растительного масла куриные грудки, нарезанные мелким кубиком. Посолите и поперчите. Готовую курицу переложите в отдельную тарелку. На той же сковороде, где жарилась курица, в течение трех минут обжарьте сливы. Переложите сливы в тарелку с курицей.
Соус. Выложите в ту же сковороду джем, чеснок, винный уксус и лимонный сок. Затем положите в сковороду курицу и сливы и обжарьте в течение 2-3 минут. Готовое блюдо накройте крышкой и оставьте на полчаса. Подавайте со свежей зеленью.
|
Метки: птица |
Блюда из рыбы |
Для приготовления рыбы в духовке( в нашем случае это карп ) нам необходимо:
1 рыба (карп примерно 1,5-1,8 кг)
300 гр грибов шампиньйонов,
400 гр помидор
300 гр твердого сыра
5 луковиц
100 гр. муки
700 гр майонеза
1 лимон
растительное масло для жарки., соль, перец.
Приготовление карпа в духовке:
Лук очистить вымыть,нарезать полукольцами. Помидоры ,грибы вымыть. Нарезать помидоры мелкими кубиками ,грибы - пластинками. Натереть сыр на крупной терке.
Рыбу (карпа ) очистить ,выпотрошить ,вымыть . Отделить филе карпа от головы и хребта , нарезать средними кусочками , Полить соком лимона .
Обвалять филе карпа в муке , обжарить рыбу на растительном масле .
Выложить на противень ингридиенты слоями: рыба - лук -грибы - помидоры - сыр. Полить майонезом.
Запекать карпа в духовке 1,5 часапри 180 градусах.
Рыба, запеченая в духовке с майнезом и сыром- очень вкусно.
Приятного аппетита.
|
|
Котлеты из креветок. |
Котлеты из креветок и цветной капусты
Ингредиенты:
цветная капуста-1/2 кочана
креветки свежие(не вареные)-400 гр
яйцо-2 шт.
корень имбиря(диаметр около 1 см),длина около 2 см.
соль
лимонный сок
отруби-для посыпки
сливочное масло-30 гр
Способ приготовления:
|
Метки: креветки |
Закуска "Ассорти" |
|
Метки: овощи |
Сезон кабачков |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Метки: овощи |
Кулинария |
|
Метки: суп мясо выпечка |
"Скраб" для кишечника |
 |
|||
|
|||
|
|
|
Метки: здоровье |
Овощное рагу |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Метки: овощи |
Пикантные помидоры с чесноком |
Пикантные помидоры с чесноком и кабачками - это соблазн, перед которым трудно устоять. Да и стоит ли? Угощайте своих гостей и просто наслаждайтесь!
Вот мой рецепт пикантных помидоров, много времени он не потребует, всего минут 10!
|
Метки: овощи закуски |
Маффинсы "Зебра". |
|
Метки: пирожные |
Суфле из семги |
|
Метки: рыба |
Пряная семга |
|
|
Метки: рыба |
Курица в горшочке с овощами |
На 4 порции:
4 куриных филе
2 стебля лука порея
1 зеленое яблоко
2 красных сочных перца
4-5 ст л сметаны
100 г твердого сыра
цветной перец горошком и соль по вкусу
свежая зелень
|
Метки: птица овощи мясо |
Помидоры, фаршированные творогом |
|
Метки: овощи творог |
