Котлетки-"растрепки" из куриной печени 🍴
 

Рецепт старый, немного забытый нами, но очень хороший. Вспомнили недавно про "Растрёпки" из куриной печени, приготовили и съели в один присест, уж очень вкусно. Готовить такое блюдо просто и быстро, а получается сочнее, чем просто пожарить печень и даже немного дешевле.

Бризоли: самый вкусный, сытный и сочный обед из простых продуктов, без муки
 

Салат «Дядя Ваня» - отличная закуска под водочку
 

Легкий в приготовлении, сытный мужской салат с жареными грибами, мясом и солеными огурцами - отличная закуска под водочку.

Салат с колбасой и огурцами свежими: такой простой, а нравится всем
 

Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами. В рецепте используются самые простые и доступные продукты. Отличный салат как на каждый день, так и к приходу гостей. Колбаса делает салат сытным, огурцы добавляют свежести, а зелень усиливает аромат готового блюда. Приготовьте, не пожалеете!

Сочная мясная закуска с маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно
 

Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно.

Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Через минуту на столе от закуски ничего не остаётся.  Мясо сочное, с кисло-сладким вкусом – просто божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком – вообще ум отъешь. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится.

Мясной торт
 

Хочу представить Вашему вниманию очень вкусную закуску-мясной торт.

Ингредиенты:

Для блинов:

• 500 г куриного филе
• 2 луковицы
• 3 яйца
• 200 гр. сметаны или кефира
• 6 ст. л. муки
• соль, перец по вкусу
• щепотка соды
• раст. масло для жаренья

Для начинки:

Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги.
 

Ингредиенты — Творог 200 г — Твердый сыр 50 г — Помидор 1 шт. — Болгарский перец 1 шт. — Зелень по вкусу — Яйцо 2 шт. — Соль по вкусу — Пшеничная мука 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Nata Vi

Икорочка та ложная.
 

Это очень вкусный паштет, при помощи которого можно очень быстро приготовить оригинальные бутерброды для праздничного застолья. Гости даже не догадаются, из чего приготовлен паштет, они будут уверены, что это красная икра. Не верите? Тогда приступайте непосредственно к приготовлению и проверьте сами.

Для того, чтобы приготовить закуску, вам понадобится:

- одна сельдь среднего размера;

- 150 грамм сливочного масла;

- два плавленых сырка;

- три морковки небольшого размера.

Процесс приготовления блюда:

1. Для начала селедку очистите от кожи, внутренностей и костей.

2. Морковку промойте под водичкой проточной и отварите до готовности.

3. Филе сельди, сливочное масло, отварную морковку и плавленые сырки измельчите при помощи мясорубки. Хорошо перемешайте и все, вкуснейший паштет готов.

Такой паштетик можно хранить в холодильнике на протяжение 5 дней. Намазав его на ломтики хлеба и, украсив зеленью и ломтиками сыра, вы получите вкусные и аппетитные бутерброды. Также таким паштетом можно фаршировать яйца. Получается очень вкусная и оригинальная закуска. Всем приятного аппетита!

Закуска из крабовых палочек.
 

Очень много способов приготовления такого вида закусок. Этот вариант из крабовых палочек очень вкусный и очень красивый. Получается нежнейшая масса с хорошо сочетаемыми ингредиентами. Если вы ещё не знакомы с таким рецептом, то обязательно  приготовьте эту закуску из крабовых палочек.

Свекольно-ореховые шарики



Закуска из свеклы готовится очень просто, а главное быстро. В праздничные дни это очень важно. Столько всего хочется приготовить на праздничный стол, а времени как обычно очень мало. Поэтому такой рецепт очень вас выручит, и оригинальная закуска из свеклы будет отличным украшением любого стола. К тому же шарики из свеклы с орешками очень сытные и вкусные.

Кстати, когда-то второй торт "Елена" помог мне выиграть конкурс на лучший торт домохозяек одного из советских посольств.

Так что рекомендую!

Серия сообщений "Проверенные рецепты":

Часть 1 - Рулет "Ароматный"
Часть 2 - Быстрая Картошечка
...
Часть 13 - Торт а-ля "Прага"
Часть 14 - Торт "Нептичье Молоко"
Часть 15 - Два Торта в Честь Лен
Часть 16 - Торт "Творожный"
Часть 17 - Тефтельки с Баклажанами
...
Часть 20 - Свёкла и Морковь по-Корейски
Часть 21 - Заварной Крем без Молока
Часть 22 - Коржики на Кефире

Серия сообщений "Проверенные рецепты":

Часть 1 - Рулет "Ароматный"
Часть 2 - Быстрая Картошечка
Часть 3 - Чизкейк из Творога
Часть 4 - На Ряженке
...
Часть 20 - Свёкла и Морковь по-Корейски
Часть 21 - Заварной Крем без Молока
Часть 22 - Коржики на Кефире

Серия сообщений "Овощи":

Часть 1 - Картофель по-Швейцарски
Часть 2 - Пирожки с Капустой
Часть 3 - Картофель «Дофинэ»
Часть 4 - Быстрая Картошечка
Часть 5 - Капустная Шарлотка
Часть 6 - Овощные Оладьи
...
Часть 29 - Гламорганские Колбаски
Часть 30 - Как Прорастить Маш
Часть 31 - Проращивание Зёрен

Объективно вкусно: заливное из куриных сердечек и печени
 

Куриные субпродукты ценятся за неплохой вкус, хорошую питательную и невысокую стоимость. Чего еще желать хозяйке, чтобы вкусно накормить семью? Сегодня делюсь с вами тремя интересным рецептом вкусного блюда из куриной печени и сердечек.

Потрясающая буженина в духовке на праздник: слишком вкусное, сочное и нежное мясо
 

Буженина в домашних условиях, как приготовить блюдо, которым гордимся.

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.

готовятся они за считанные минуты

Шампиньоны маринованные по быстрому, к новогоднему столу.
 

Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
 

Сочные куриные грудки в кляре

Куриные шарики в сливочном соусе
 

 

Ингредиенты: 

 

• 500 г куриного филе 

• 1 луковица 

• 1 яйцо 

• 3 зубчика чеснока 

• 200 мл сливок 

• 150 г твердого сыра 

"Обезьяний" хлеб с сыром

"Обезьяний" хлеб - замечательный, пышный и очень вкусный хлебушек. Название хлеба, как и его происхождение, до сих пор остается загадкой. Есть только версии. По одной из них хлеб так называется потому, что его едят, отламывая кусочки, и в этой ситуации человек напоминает особь обезьяны. По другой версии - хлеб напоминает плоды баобаба, которые очень любят обезьяны. Рецептов этого хлебушка множество, бывает он и сладкий, и несладкий, с различными добавками, но формовка всегда одинакова. Я предлагаю вам попробовать один из вариантов - "обезьяний" хлеб с сыром. Можно по желанию добавить еще чеснок - очень ароматно!

Попробуйте испечь очень вкусный хлеб

Натираю картофель на терке и в духовку - делюсь интересным способом приготовления вкусного ужина!
 

Лимон под сырной шубой с шоколадом
 

Лимон под сырной шубой с шоколадом - отличный вариант фуршетной закуски, который готовится в считанные минуты. Очень вкусно!

Для приготовления закуски  нам потребуется:

- Лимон – 1 шт.
- Сыр твердый – 70 гр.
- Грецкие орехи – 50 гр.
- Шоколад черный – 50 гр.

Моментальное мясо за 9 минут вместо колбасы на завтрак, или на ужин к гарниру
 

Куриная грудка в соевом соусе. Мясо получается сочное и нежное. Готовится на сковороде и очень быстро, по времени весь процесс займет не больше 10 минут. Смотрите сами

Фарш + мука + вода = обалденный обед на одной сковороде
 

Очень вкусное и сытное блюдо, а готовится из самых простых продуктов. Отдалённо по вкусу немного напоминает пельмени, т.к. фарш здесь помещается именно в тонко раскатанное пельменное тесто. Вкусно подавать со сметаной. Моей семье очень нравится. Попробуйте и вы! Фарш можно взять совершенно любой – куриный, свиной, смешанный. Если хотите, для большей сытности можно добавить в начинку немного крупы, например, гречки или риса.

Заливное из курицы «Курочка под снегом»
 

Сегодня готовлю заливное из курицы «Курочка под снегом». Хоть и с опозданием, выкладываю любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Впрочем, за окном зима, так что еще успеваю… 

Оно необычное по составу, помимо курицы, в составе – плавленый сыр, в заливке – тертый хрен, вернее, готовый хрен, который продается в магазине в баночках, также в составе – лимонный сок, майонез, немного чеснока. В общем, не очень привычно, но, тем не менее, на мой взгляд, заливное получается вкусным. По крайней мере, нравится всей нашей семье. Очень надеюсь, что и вам оно тоже понравится. А выглядит оно просто замечательно, очень празднично. Давайте приготовим!

Простые салатики :
 

 Предлагаю  НЕСКОЛЬКО  салатиков с  "корейской морковью",
быстрые в приготовлении и очень вкусные  :

"Корейские" закуски.
 

Показываю, как вкусно и просто приготовить закусочный куриный торт на праздничный стол
 

Кулинария >Нежный рулет на завтрак

 

Нежный рулет на завтрак Ингредиенты: - 4 яйца - 175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка) - 2 плавленных сырка - 2 зубчика чеснока - зелень - соль (по вкусу) Приготовление: 1. Яйца взбить со сметаной и посолить. 2. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут. 3. Дать немного остыть и перевернуть. 4. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану. 5. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. 6. Охладить. Всем За Стол - Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Всем За Стол - Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Куриные котлеты с печенью
 

Сырно мясной рулет
 

Сырно мясной рулет Вам потребуется: твердый сыр 200 гр. яйца 3 шт. манная крупа 3 ст.л. майонез 100-150 гр. Начинка: фарш 500 гр., яйца 2 шт., лук 1 шт., соль, перец. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу. Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! Источник: Журнал - Все для женщины

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
 

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво! Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. Ингредиенты: ● 1 кг картофеля (средний) ● 2-3 зубка чеснока ●3 ст. ложки растительного масла ● зелень (укроп, петрушка) ● приправа для картошки ● соль Читать далее источник рамочка Natali Komjati

Сытный ужин без особых усилий — запеченная картошка с грибами.
 

Сытный ужин без особых усилий — запеченная картошка с грибами. Картофель с грибами – это идеальное блюдо для ужина после тяжелого рабочего дня. Во-первых – у плиты стоять не надо, закинул форму в духовку и через минут 40 ужин готов. А во-вторых, потому что это невероятно сытное и вкусное блюдо! ✂··· Читать далее

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Очень много рецептов плова.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 25 - Мясо с грибами под нежной,хрустящей корочкой
Часть 26 - Яичница от Максима Галкина. Фоторецепт.
Часть 27 - Сытный ужин без особых усилий — запеченная картошка с грибами.
Часть 28 - Плов в рукаве для запекания
 

Серия сообщений "Грибы":

Часть 1 - Заговор для грибника.
Часть 2 - чем проще, тем больше всем нравится или самые ВКУСНЫЕ ГРИБЫ со сметаной
...
Часть 36 - Жульен с курицей и грибами - 15 рецептов
Часть 37 - Жульенчики "Сьедобная кокотница"
Часть 38 - Сытный ужин без особых усилий — запеченная картошка с грибами.
Часть 39 - Соленые грибы на зиму.
Часть 40 - Салаты с грибами на Новый год - 171 золотой рецепт!
 

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
 

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

Мясо по армянски...
 

Мясо по армянски

Блог Татьяна83

Вот такие красавцы у меня получились!!!))))

Рыбный рулет с яичной начинкой - готовится просто, выглядит шикарно!
 

Хотелось сделать нежирное рыбное блюдо, и чтобы не жарить. Вот что получилось... 

Куриная ветчина с сердечками - съедается на одном дыхании...
 

Принимайте очередную мою замену магазинной колбасе, совершенно нехлопотно и при этом  очень вкусно!

 

Мясная закуска «Люкс»: невероятно просто – и очень вкусно



Сварили мясо, промазали заправкой – и все! На самом деле – это блюдо заслуживает свое название: мясная закуска «Люкс»!
Мясо получается сочным, пикантным и, в то же время, нежным. Ножом долго пилить не придется! Одно движение – и лакомый кусочек уже на вилочке! Его хочется не просто кушать, а смаковать! Ну, очень вкусное мясо! Не надо жарить! Процесс приготовления блюда чем-то похож на рецепт заливного: но только чем-то. Мясо варится в бульоне, с овощами. Но в лоток мы бульон заливать не будем: заменим его ароматным соусом из сметаны, чеснока и грецких орехов. Сочетание ингредиентов, может быть, и не совсем привычное: но результат получается потрясающим.