Баклажаны: от выбора сортов до урожая!


Многие национальные кухни насчитывают более десятка различных блюд из баклажана, который родом из влажных тропиков. В нашей стране его стали выращивать раньше картофеля и выращивают по сей день. Сегодня селекционеры вывели достаточно много сортов и гибридов баклажанов, поэтому огороднику всё сложнее выбрать необходимый овощ. Какой сорт баклажана выбрать и как подготовить рассаду, читайте в статье.
Читать далее...

Правила ухода за баклажанами.

Баклажаны – довольно капризная культура, поэтому при их выращивании нужно не только соблюдать главные принципы ухода, но и учитывать все тонкости. Мы подготовили для вас свод правил, которые должен знать каждый огородник, культивирующий это растение. Так как в средней полосе России баклажаны в основном выращивают в теплице или под пленочным укрытием, в этой статье мы приведем советы по уходу за растениями, находящимися в защищенном грунте.

 

1. Формировка баклажанов.

Читать далее

Баклажаны: китайский метод выращивания рассады



В средней полосе России специалисты советуют высевать семена баклажанов на рассаду с 10 по 20 марта, чтобы к концу мая она имела возраст 70–80 дней. И никак не меньше! Опытные овощеводы подметили, если высадить 60-дневную рассаду «синеньких», то урожай падает на 50–60%! Однако китайцы пошли еще дальше – они высаживают рассаду в грунт через 120–130 дней после посева семян. И добиваются урожаев, которые нам и не снились! По их технологии рассадой баклажанов нужно заняться с 30 января по 10 февраля.

Выращиваем баклажаны на теплой грядке!

Теплая грядка

Заранее на участке подготовила теплую грядку. Выбрала самое солнечное, защищенное от ветра место. Выкопала траншею на 1,5 штыка лопаты. Верхний слой грунта в одну сторону, нижний – в другую. На дно положила измельченные сухие ветки, затем листья, опилки, полуразложившиеся бытовые отходы. Сверху залила разведенным куриным пометом (1:15).

 

далее

Формирование баклажанов – увеличьте урожай в 10 раз!

Что любят баклажаны? Правила посева баклажан своими руками!

Что любят баклажаны? 

Богатую органикой, влаго- и воздухопроницаемую почву с нейтральной реакцией, достаточное увлажнение почвы и воздуха, повышенные дозы азота, солнце, тепло. Для их роста и развития нужна температура 23-27 градусов. Баклажаны погибают уже при нулевой температуре, а при 12-14 градусах перестают расти и развиваться. В Нечерноземной зоне и на Северо-Западе их выращивают только в теплицах. В пищу употребляют плоды не достигшие физиологической спелости. 

далее

СРОКИ ПОСАДКИ РАССАДЫ ОВОЩЕЙ +ВИДЕО
 

Выращиваем баклажаны +ВИДЕО
 

ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ Это будет интересно не только начинающим, даже бывалый огородник может найти в этой статье что то новое и полезное. Приступая к посеву, надо помнить, что баклажаны (как и перцы) не любят пикировки, поэтому я сразу сею их по отдельным стаканчикам, предварительно прорастив их во влажной ткани. В связи с тем, что большой вред урожаю приносят различные заболевания плодов и растений, считаю, что перед посевом семена необходимо продезинфицировать (в розовом растворе марганцовки) и обработать любым стимулятором роста (сок алоэ, Эпин, Циркон и т.д.). источник

Натаха