Ñàëàò èç ñâåêëû "Àëåíêà" |
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ñàëàò èç ñâåêëû "Àëåíêà"":
![]() |
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïîìèäîðû, ÷åñíîê è áîëãàðñêèé ïåðåö. |
![]() |
Ñâåêëó î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà òåðêå. |
![]() |
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.  ãëóáîêîé êàñòðþëå èëè òàçó íàãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âûëîæèòü òóäà ëóê è ïàññåðîâàòü åãî â òå÷åíèè 5-7 ìèíóò. |
![]() |
Çàòåì ê ëóêó äîáàâèòü ìîëîòûå îâîùè, ñàõàð, ñîëü è óêñóñ. Ïðîêèïÿòèòü 2-3 ìèíóòû. |
![]() |
Äîáàâèòü ñâåêëó, õîðîøî ïåðåìåøàòü è òóøèòü íà ñëàáîì îãíå, ÷àñòî ïîìåøèâàÿ â òå÷åíèè 40 ìèíóò. |
![]() |
Ïåòðóøêó èçìåëü÷èòü è äîáàâèòü ê ñâåêëå, ïðîòóøèòü åùå 10 ìèíóò. |
![]() |
Áàíêè ïðîñòåðèëèçîâàòü (ÿ ïðîãðåâàþ â àýðîãðèëå 5 ìèíóò íà ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðå), íàïîëíèòü ñâåêîëüíûì ñàëàòîì è çàêàòàòü. |
| Ðóáðèêè: | ÇÀÊÀÒÊÈ: îâîùè/ñâåêëà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |