-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Áîëãàðñêèé ÑÎÓÑ «Ëþòåíèöà» — âêóñíÿòèíà íà õëåá èëè ê ìÿñó!

Ñðåäà, 19 Íîÿáðÿ 2025 ã. 11:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina Áîëãàðñêèé ÑÎÓÑ «Ëþòåíèöà» — âêóñíÿòèíà íà õëåá èëè ê ìÿñó!

prevu-78 (700x508, 70Kb)
Ïðèãîòîâüòå íà çèìó ïàðó áîëüøèõ áàíîê!
Èíãðåäèåíòû íà 3 áàíêè ïî 0,5 ë:

áàêëàæàí — 0.5 êã
áîëãàðñêèé êðàñíûé ïåðåö — 1 êã
ïåðåö ÷èëè — 1 øòóêà
ïîìèäîðû — 0,5 êã
÷åñíîê — 2 çóá÷èêà
ñàõàð — 45 ãð
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 30 ãð
çåëåíü

Çàïåêàåì áîëãàðñêèé ïåðåö è áàêëàæàíû â äóõîâêå, îêîëî 15 ìèíóò. Çàòåì ñíèìàåì êîæèöó è ïåðåìàëûâàåì áëåíäåðîì âìåñòå ñ çåëåíüþ è ïåðöåì ÷èëè. Ñòàâèì ìàññó íà îãîíü è óâàðèâàåì äî óìåíüøåíèÿ îáú¸ìà âäâîå.Äîáàâëÿåì ê ïîìèäîðàì îñòàëüíûå îâîùè, ÷èëè, ñîëü, ñàõàð è âàðèì, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ëþòåíèöà áóäåò ãîòîâà, êîãäà ïåðåñòàíåò îòõîäèòü æèäêîñòü. Ïðîâåðÿåì, âûëîæèâ íåìíîãî ñîóñà âûëîæèòü íà òàðåëêó, åñëè íåò âîäû, çíà÷èò ìîæíî ñíèìàòü ñ ïëèòû.Äîáàâëÿåì â êîíöå âàðêè ìàñëî, ñîëü, ïåðåö è èçìåëü÷¸ííûé ÷åñíîê. Ðàñêëàäûâàåì êèïÿùóþ ìàññó ïî áàíêàì è îñòàâëÿåì îñòóæàòüñÿ. Åñëè õîòèòå çàãîòîâèòü ñîóñ íà çèìó, òî íàïîëíåííûå áàíêè ñòåðèëèçóåì 10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ãåðìåòè÷íî çàêàòûâàåì.

http://ja-gotovlu.ru
Ðóáðèêè:  ÇÀÊÀÒÊÈ: îâîùè/Áàêëàæàíû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó