Çàãîòîâêà êëóáíèêè â ñîáñòâåííîì ñîêó. |
Çàãîòîâêà êëóáíèêè â ñîáñòâåííîì ñîêó - îòëè÷íîå çèìíåå ëàêîìñòâî.  ìåðó ñëàäêîå è î÷åíü àðîìàòíîå.

Èíãðåäèåíòû:
- 1 êã êëóáíèêè
- 1 ñò. ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå ñ clck.ru/NxzFg :
Êëóáíèêó ïåðåáðàòü, óäàëèòü ïëîäîíîæêó è ïðîìûòü â êèïÿ÷åíîé âîäå.
Âûëîæèòü ÿãîäû â ýìàëèðîâàííóþ êàñòðþëþ è çàñûïàòü ñàõàðîì.
Îñòàâèòü ÿãîäû íà 10-12 ÷àñîâ. Ñîê äîëæåí ïîêðûòü ÿãîäû ïîëíîñòü.
Áàíêè ïî 0,5 ë ïðîìûòü ñ ñîäîé è ïðîñòåðèëèçîâàòü.
Ðàçëîæèòü êëóáíèêó ïî áàíêàì è çàëèòü ñâåðõó ñîêîì.
Ïðèêðûòü áàíêè ìåòàëëè÷åñêèìè êðûøêàìè, ñòåðèëèçîâàòü ïî 10 ìèíóò.
Çàêàòàòü è óáðàòü íà õðàíåíèå. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì ðàçáàâèòü êëóáíè÷íûé ñîê êèïÿ÷åíîé âîäîé.
| Ðóáðèêè: | ÇÀÊÀÒÊÈ: ôðóêòû, ÿãîäû/êëóáíèêà |
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