-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Âàðåíüå èç êëþêâû ñ àïåëüñèíàìè.

×åòâåðã, 13 Íîÿáðÿ 2025 ã. 09:01 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Âàðåíüå èç êëþêâû ñ àïåëüñèíàìè

im_20151007164332_10393 (700x350, 298Kb)
Êëþêâà ñ àïåëüñèíàìè - îäíî èç ìîèõ ëþáèìûõ âàðåíèé. Åãî ìîæíî ïîäàâàòü ê ÷àþ, à ìîæíî êàê ñîóñ ê ìÿñó. Æåëàòåëüíî, ÷òîáû êëþêâà áûëà ÷óòü íåäîçðåâøåé, òîãäà âàðåíüå áóäåò íåæíåå íà âêóñ.

Èíãðåäèåíòû:
êëþêâà - 1 êã;
ñàõàð - 1 êã;
àïåëüñèí - 3 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Àïåëüñèíû õîðîøåíüêî âûìûòü, îøïàðèòü, âûòåðåòü íàñóõî, ñíÿòü öåäðó (îâîùå÷èñòêîé, ñïåöèàëüíûì ïðèñïîñîáëåíèåì, íîæîì èëè ïðîñòî íàòåðåòü öåäðó íà òåðêå) è âûæàòü ñîê.

Ïîëó÷èòñÿ îêîëî 1 ñòàêàíà ñîêà. Åñëè ñîêà îêàæåòñÿ ìåíüøå, òî ëèáî äîáàâüòå åùå 1 àïåëüñèí, ëèáî äîëåéòå âîäû.

Ñâàðèòü ñàõàðíûé ñèðîï íà àïåëüñèíîâîì ñîêå, ïðîñòî äîâåäÿ äî êèïåíèÿ ñàõàð ñ ñîêîì.

Ïðåäâàðèòåëüíî ïåðåáðàííóþ, ïðîìûòóþ è îáñóøåííóþ êëþêâó ïîëîæèòü â ãîðÿ÷èé ñèðîï. Æåëàòåëüíî, ÷òîáû êëþêâà áûëà ÷óòü íåäîçðåâøåé, òîãäà âàðåíüå áóäåò íåæíåå íà âêóñ.

Ïîìåøèâàÿ, ïðîâàðèòü êëþêâó íà ñðåäíåì îãíå îêîëî 10 ìèíóò, à òî÷íåå äî òåõ ïîð, ïîêà ÿãîäû íå íà÷íóò ìàññîâî ëîïàòüñÿ è ðàçáðûçãèâàòü ñîê. Íå çàáóäüòå ñíÿòü îáðàçóþùóþñÿ ïåíêó.

Äîáàâèòü â âàðåíüå àïåëüñèíîâóþ öåäðó, ïðîâàðèòü ïàðó ìèíóò è ñíÿòü òàç ñ âàðåíüåì ñ ïëèòû. Ãîðÿ÷åå âàðåíüå èç êëþêâû ñ àïåëüñèíàìè ðàçëèòü ïî ñóõèì ïîäãîòîâëåííûì áàíêàì è çàêðûòü êðûøêàìè. Õðàíèòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå.

Èç âûïóñêà îò 30-09-2015 ðàññûëêè Gotovim.RU ðåêîìåíäóåò

Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âàðåíüå, äæåìû, ïîâèäëî, æåëå":

×àñòü 1 - Âèøí¸âîå âàðåíüå áåç êîñòî÷åê
×àñòü 2 - Êëóáíè÷íîå ïîâèäëî
...
×àñòü 22 - Êàê ïðàâèëüíî ñâàðèòü äæåì?
×àñòü 23 - ßáëîêè íà çèìó
×àñòü 24 - Âàðåíüå èç êëþêâû ñ àïåëüñèíàìè
×àñòü 25 - Àïåëüñèíîâîå âàðåíüå ñ èìáèðåì
×àñòü 26 - Æåëå èç îáëåïèõè
...
×àñòü 46 - Ñëèâîâûé äæåì íà çèìó
×àñòü 47 - Êèçèëîâîå âàðåíüå ñ êîñòî÷êàìè
×àñòü 48 - Âàðåíüå èç àáðèêîñîâ


Ðóáðèêè:  ÇÀÊÀÒÊÈ: ôðóêòû, ÿãîäû/áðóñíèêà, êëþêâà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó