-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Êîíñåðâèðîâàííûå îãóðöû ñ ïîìèäîðàìè àññîðòè.

×åòâåðã, 13 Íîÿáðÿ 2025 ã. 08:40 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Êîíñåðâèðîâàííûå îãóðöû ñ ïîìèäîðàìè àññîðòè

im_20110909124055_31277 (300x150, 30Kb) Èíãðåäèåíòû:
2 êã ïîìèäîð,
2 êã îãóðöîâ,
3 øò. áîëãàðñêîãî ïåðöà,
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà,
ëàâðîâûé ëèñò,
ïåðåö äóøèñòûé ãîðîøêîì,
çîíòèêè óêðîïà,
ñîëü,
ñàõàð,
óêñóñíàÿ ýññåíöèÿ 9%.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîìèäîðû ïåðåáðàòü, âçÿòü òîëüêî íåáîëüøèå ñïåëûå òîìàòû.
Îãóðöû õîðîøî ïîìûòü è îáñóøèòü.
Ïåðåö î÷èñòèòü è íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.

Íà äíî áàíîê óëîæèòü ñïåöèè è ÷åñíîê.

Óëîæèòü îãóðöû îäíèì ñëîåì.

Ïîòîì ïðîëîæèòü ñëîé ïåðöåâ.

Óëîæèòü ïîìèäîðû. Ñâåðõó ïîëîæèòü âåí÷èê óêðîïà.

Çàëèòü êèïÿùåé âîäîé è äàòü ïîñòîÿòü 20 ìèíóò. Âîäó ñëèòü è äîáàâèòü èç ðàñ÷åòà íà 1 ëèòð 3 ñò. ëîæêè ñàõàðà è 2 ñò. ëîæêè ñîëè.

Ìàðèíàä õîðîøî ïðîêèïÿòèòü è çàëèòü â áàíêè. Äîáàâèòü óêñóñ íà 1,5 ëèòðîâóþ áàíêó ½ ÷. ëîæêè óêñóñíîé ýññåíöèè. Çàêóïîðèòü è äàòü îñòûòü. Óáðàòü â õîëîä.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èç âûïóñêà îò 02-09-2011 ðàññûëêè «Ðåöåïòû è íîâîñòè îò Êóëèíàðíîãî Ýäåìà»

Èç äíåâíèêà ×åòûðå ãëàçà
Ðóáðèêè:  ÇÀÊÀÒÊÈ: îâîùè/Îãóðöû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó