Ïîëåçíîå âàðåíüå èç îäóâàí÷èêà äëÿ ëå÷åíèÿ ïå÷åíè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ |
Ïîëåçíîå âàðåíüå äëÿ ëå÷åíèÿ ïå÷åíè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
Ñåãîäíÿ Âû ñìîæåòå ïîïîëíèòü ñâîþ êîïèëêó ïîëåçíûõ äîìàøíèõ ðåöåïòîâ äëÿ ëå÷åíèÿ ïå÷åíè. Ëå÷èòü å¸ ìû áóäåì ñ ïîìîùüþ âêóñíîãî âàðåíüÿ, äà ïðè ýòîì, åù¸ è, çàïèâàÿ âñ¸ ýòî äåëî ÷àåì. Âîò òàêîå ó íàñ ïîëó÷èòñÿ ïîëåçíîå ÷àåïèòèå! Âàì, íàâåðíîå, èíòåðåñíî èç ÷åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü òàêîå ëå÷åáíîå âàðåíüå? Äà, èç îáûêíîâåííîãî îäóâàí÷èêà, æ¸ëòûå öâåòêè êîòîðîãî, î÷åíü ñêîðî ïîêðîþò âñå çåë¸íûå ëóæàéêè íà íåîáúÿòíûõ ïðîñòîðàõ íàøåé ñòðàíû. Ìíîãèå íå çíàþò, êàê âûâåñòè ýòîò ñîðíÿê è òðàâÿò åãî õèìèêàòàìè. À, çðÿ! Èç îäóâàí÷èêà ìîæíî ñäåëàòü ìíîãî ÷åãî ïîëåçíîãî. Íàïðèìåð, óäîáðåíèå (áóäåò ïîëåçíî ñàäîâîäàì ñ îãîðîäíèêàìè), èëè âèíî (ðåöåïò äëÿ òåõ, êòî çàíèìàåòñÿ äîìàøíèì âèíîäåëèåì), èëè âîçäóøíûé, î÷åíü êðàñèâûé áóêåò èç îäóâàí÷èêîâ, êîãäà îíè óæå îòöâåëè è îáðàçîâàëè ïóøèñòóþ øàïî÷êó (äëÿ ëþáèòåëåé ðóêîäåëèÿ). Ìû æå, îäóâàí÷èêîì áóäåì ëå÷èòü ïå÷åíü, à äëÿ ýòîãî, íóæíî áóäåò ñâàðèòü èç íåãî âàðåíüå.

Ýòîò ñîëíå÷íûé öâåòîê (îäóâàí÷èê) ÿ Âàì ðàçðåêëàìèðîâàë, íî Âû, âåäü íå çà ýòèì ïðèøëè, à äëÿ òîãî, ÷òîáû íàéòè êàêîé-òî ïîëåçíûé ðåöåïòèê íàðîäíîé ìåäèöèíû äëÿ ëå÷åíèÿ ïå÷åíè. Èõ íà ñàéòå òîæå ìîæíî íàéòè íåñêîëüêî øòóê. Íàïðèìåð, ìîæíî ïî÷èñòèòü ïå÷åíü îáûêíîâåííûì èçþìîì (âîò ýòîò ðåöåïò), èëè ïðèãîòîâèòü òûêâåííûé ì¸ä, êîòîðûé òîæå áóäåò âåñüìà ïîëåçåí äëÿ ýòîãî âàæíîãî îðãàíà. À, ëó÷øå âñåãî, ýòî óïîòðåáëÿòü ïîëåçíûå ïðîäóêòû äëÿ ïå÷åíè, ÷òîáû â äàëüíåéøåì å¸ íå ïðèõîäèëîñü ëå÷èòü. À, ðàç óæå äî ýòîãî äåëî äîøëî, òî âàðèòå ýòî âàðåíüå è ëå÷èòå èì ïå÷åíü.
Çàïàñàåìñÿ ñíà÷àëà îäóâàí÷èêàìè. Íàì ïîíàäîáÿòñÿ ëèøü öâåòêè ýòîãî ñîëíå÷íîãî ðàñòåíèÿ – øòóê 300-400. Âàðåíüå áåç ñàõàðà áûòü íå ìîæåò! Åãî áåð¸ì 1 êèëîãðàìì. Äîáàâèì â íàøå âàðåíüå ëèìîí – 1, ìîæíî 2. Âîò è âñ¸. Òåïåðü ïðèíèìàåìñÿ çà ãîòîâêó.
Ïåðâûì äåëîì, íóæíî áóäåò ïîäãîòîâèòü öâåòêè îäóâàí÷èêà äëÿ âàðêè. Äëÿ ÷åãî çàëèâàåì èõ ñíà÷àëà âîäîé (öâåòêè äîëæíû áûòü çàêðûòû âîäîé ïîëíîñòüþ). Ïîä âîäîé, îäóâàí÷èêàì íóæíî áóäåò ïîñòîÿòü ñóòêè.
Ïîñëå òàêîãî çàìà÷èâàíèÿ, öâåòêè õîðîøî îòæèìàåì, è çàëèâàåì èõ ñíîâà âîäîé (ïîëîâèíîé ëèòðà), íî óæå êèïÿ÷¸íîé. Äàëåå, ìèíóò 15-20 êèïÿòèì íàøè îäóâàí÷èêè è äîáàâëÿåì ñàõàð ñ èçìåëü÷¸ííûìè ëèìîíàìè (èçìåëü÷àòü íóæíî âìåñòå ñ êîæóðîé), è âàðèì åù¸, òåïåðü óæå ìåíüøå – ìèíóò 5-7. Çà ýòî âðåìÿ âàðåíüå, ïî öâåòó ñòàíåò êàê ì¸ä. Êàê òîëüêî ýòî ïðîèçîéä¸ò, ñíèìàåì åãî ñ îãíÿ. Îñòóæàåì íàøå ëå÷åáíîå âàðåíüå, è ïðîöåæèâàåì åãî ÷åðåç ìàðëþ. Òî, ÷òî Âû ïðîöåäèòå, ïîâàðèòå åù¸ ìèíóòû äâå. Òåïåðü âàðåíüå ãîòîâî îêîí÷àòåëüíî.
Äëÿ íà÷àëà íóæíî áóäåò çàâàðèòü ÷àé. Ëó÷øå âñåãî, åñëè îí áóäåò èç ðàñòîðîïøè, êîòîðàÿ òîæå âåñüìà ïîëåçíà äëÿ ïå÷åíè. Íî, ìîæíî çàâàðèòü è ïðîñòîé, çåë¸íûé ÷àé. È óæå â ñòàêàí òàêîãî ÷àÿ, ïîëîæèòü ëîæå÷êó íàøåãî âàðåíüÿ.
Ðàñòîðîïøà ïÿòíèñòàÿ â ïàðå ñ îäóâàí÷èêîì áóäåò ïîëåçíû íå òîëüêî ïå÷åíè. Ïîëåçíûõ ñâîéñòâ ó íèõ ìíîãî. Ýòî è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå ñâîéñòâî, è æåë÷åãîííîå è òîíèçèðóþùåå, ïëþñ ê ýòîìó åù¸ è î÷èùàþùèå èìåííî äëÿ ïå÷åíè.
Ïîëåçíî òàêîå âàðåíüå áóäåò è äëÿ ïðîôèëàêòèêè âîçíèêíîâåíèÿ áðîíõèòîâ. Çäåñü çà ïðè¸ì ñúåäàòü åãî íóæíî óæå ïîáîëüøå – 2 ñòîëîâûå ëîæêè. Òàê ÷òî, âàðèòå ýòî ïîëåçíîå âàðåíüå (äà åù¸ è ëå÷åáíîå!) èç îäóâàí÷èêîâ, êóøàéòå åãî è íå áîëåéòå!
À, ýòî âèäåî Âàì â ïîìîùü, åñëè ðåøèòå ñâàðèòü òàêîå âàðåíüå. Ñìîòðèì.
| Ðóáðèêè: | ÇÄÎÐÎÂÜÅ/ëåêàðñòâà ñ îãîðîäà ÇÀÊÀÒÊÈ: ôðóêòû, ÿãîäû/øèïîâíèê, îäóâàí÷èê, ìÿòà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |