Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ìàðìåëàä èç ïîìèäîðîâ🍅ïðîñòî áîìáà!🍅âçðûâ âêóñà!
Ýòîò ðåöåïò ïðîñòî áîìáà! Âçðûâ âêóñà! Ìàðìåëàä âàñ óäèâèò, ïîðàäóåò, äîñòàâèò ãàñòðîíîìè÷åñêîå óäîâîëüñòâèå. È çíàåòå, âñå, êîìó äîâåëîñü ìàðìåëàä ïîïðîáîâàòü, íè îäèí íå äîãàäàëñÿ èç ÷åãî ïðèãîòîâëåí, äà ÿ è ñàìà áû íå äîãàäàëàñü... Ìàðìåëàä èäåàëåí äëÿ òîíêèõ õëåáöåâ , äëÿ ñûðîâ, ïèêàíòíûõ çàêóñîê, áðóñêåò.
Ïîìèäîð (300ã) — 3 øò
Öåäðà àïåëüñèíà — 1 øò
Ñîê àïåëüñèíîâûé (âûæàòûé ñîê îäíîãî àïåëüñèíà)
Ñîê ëèìîííûé — 2 ñò. ë.
Ïåðåö ÷èëè (ìàëåíüêèé) — 1 øò
Ñàõàð — 120 ã
Óêñóñ (áàëüçàìè÷åñêèé) — 1 ÷. ë.
Ñîëü — 1 ùåïîò.

Ïðèãîòîâèòü âñå èíãðåäèåíòû ïî ñïèñêó. ß ãîòîâèëà ìàðìåëàä èç ðîçîâûõ ïîìèäîð
Íàòåðåòü öåäðó àïåëüñèíà è ëèìîíà. Âûæàòü ñîê.
Ïîìèäîðû îøïàðèòü êèïÿòêîì, îáäàòü õîëîäíîé âîäîé, ñíÿòü êîæèöó, íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
Ñëîæèòü â ñîòåéíèê íàðåçàííûå ïîìèäîðû, äîáàâèòü âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû, ïîñòàâèòü íà ïëèòó, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, çàòåì îãîíü óáàâèòü è òóøèòü 15 ìèí.
Ãîòîâûé ìàðìåëàä âûëîæèòü â áàíî÷êó, õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
Ìàðìåëàä èäåàëåí ñ òîíêèìè õëåáöàìè Ùåäðûå!
 ìåðó ñëàäêèé, ñ öèòðóñîâîé íîòêîé, ëåãêîé îñòðèíêîé!