
Èíãðèäèåíòû:
Ìóêà – 400 ãð
ñàõàð-ïåñîê – 200 ãð
ìàðãàðèí – 100ãð
1 ÿéöî
ìîëîêî öåëüíîå – 80ìë
ðàçðûõëèòåëü-10 ãð.
âàíèëèí – 0,2 ãð
Âûõîä 10 øò ïî 75 ãð
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ÿéöî, ìîëîêî è ðàçðûõëèòåëü. (Ïî âêóñó ìîæíî äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð) Äîáàâèòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. Ðàñêàòàòü ïëàñò òîëùèíîé 6-7ìì. Ôîðìî÷êîé äëÿ êåêñà âûäàâèòü êîðæèêè. Ñôîðìèðîâàííûå êîðæèêè ïåðåëîæèòü íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 - 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 ìèíóò. Ñâåðõó êîðæèêè íåìíîãî çàðóìÿíÿòñÿ , çíà÷èò ãîòîâû. Ãëàâíîå íå ïåðåäåðæàòü èíà÷å áóäóò æåñòêèå.
èñòî÷íèê