По лунному календарю ближайшие лучшие дни для полива томатов, перцев и баклажанов — 23-24 августа, 1-3 сентября

ТОМАТЫ, ПЕРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ: УСКОРЯЕМ СОЗРЕВАНИЕ

 

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ТОМАТОВ, ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ

Томаты:

днем — +20...+25 град.,

ночью — + 18…+20 град.

Перцы:

днем — +24…+28 град.,

ночью — +20…+21 град.

Баклажаны:

днем — +24…+26 град.,

ночью — + 18…+22 град.

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ

Если не пасынковать томаты, они формируют много побегов с цветочными кистями и тратят все силы на их рост и развитие. В результате помидоры зреют очень медленно. Поэтому пасынковать томаты нужно регулярно, пока они формируют лишние побеги. Иногда это происходит и в августе. Кроме того, чтобы направить все питательные вещества к плодам и ускорить их созревание, в конце лета регулярно удаляйте лишние листья, в первую очередь те, которые находятся ниже цветочных кистей. Проводите обрезку утром, когда листья особенно хрупкие. Делайте это чистыми острыми инструментами, оставляя гладкий ровный срез.

Сократите поливы, поливайте умеренными дозами и только когда это необходимо. При этом не делайте больших перерывов, после которых приходится лить много воды (помидоры могут растрескаться).

Откажитесь от подкормок азотными удобрениями. Вместо этого в августе используйте калийные.

После полива заделайте в междурядья по 0, 5 ч.л. сернокислого калия под куст.

Кроме того, в первой половине месяца у каждого стебля оборвите верхушку.

Не доводите плоды до полного созревания на ветках: они прекрасно дозариваются дома.

Раз в 3-5 дней вечером опрыскивайте кусты раствором йода (40 капель на ведро воды).

 

---

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ПЕРЦА

Чтобы перцы скорее созревали, в жару поливайте растения подогретой водой дважды в сутки: утром (по 1 л воды под куст) и вечером (по 0, 5 л воды под куст).

Обрывайте все цветоносы, появившиеся в августе.

Растворите 1 ч.л. сульфата калия в ведре воды и вечером опрыскайте кусты.

Как только на плодах появляется бурое (желтое) пятнышко, снимайте их на дозаривание.

Острым ножом или лезвием бритвы сделайте продольный надрез на стебле на высоте 13-17 см от поверхности почвы. Чтобы срез не затянулся, вставьте в него зубочистку. Это заставит растение направить все питательные вещества в плоды.

Если стоит прохладная погода, дополнительно укройте перцы в теплице тонким спанбондом.

Расставьте в теплице несколько стаканчиков с водкой: испаряющийся спирт также ускорит созревание плодов.

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны созревают гораздо быстрее, если почва в теплице рыхлая, поэтому рыхлите грядку на глубину 6-8 см после каждого полива.

Как и в случае с перцами и томатами, снимайте плоды, едва они начинают созревать.

Сделайте сквозной продольный надрез, как у перцев.

300 г просеянной древесной золы залейте 10 л горячей воды, дайте настояться до остывания и опрыскайте кусты.

Через неделю растворите 15 г сульфата калия в ведре воды и обработайте баклажаны.

Разложите в теплице рядом с растениями кожуру бананов. Это также ускоряет созревание.

Если стоит холодная погода, на ночь укройте баклажаны спанбондом.

Прищипните верхушки.

 

---

УСКОРЕНИЕ СОЗРЕВАНИЯ ОВОЩЕЙ – СОВЕТЫ ДАЧНИКОВ

ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ

Чтобы помидоры скорее созрели, кладу в плотный прозрачный пакет яблоко или банан, надеваю его на кисть зеленых помидоров и привязываю к шпалере. Или надеваю плотные прозрачные пакеты с разрезом внизу. Уже через пару дней плоды буреют и готовы к уборке на дозаривание.

А если вижу, что куст уже не спасти, вырываю его с корнями и подвешиваю на веранде макушкой книзу — помидорки на нем созревают, правда, долго не хранятся.

СТИМУЛИРУЕМ ВОДКОЙ?

Прочитала, что, если в точку у основания зеленого помидора шприцем ввести 0,5 мл водки, созревание значительно ускорится. Решила проверить.

Выбрала на нескольких кистях по одному плоду, сделала укол и стала ждать. Через полторы недели все экспериментальные помидорки созрели, а остальные только начинали розоветь.

СЛОВО СПЕЦИАЛИСТУ

Описанный метод ускоряет созревание. Однако по вкусу такие плоды уступают тем, которые созрели естественным путем, кроме того, в них меньше витаминов. Поэтому прибегать к способу советую лишь в том случае, если растения заболели и плоды не успеют созреть.

СОВЕТ: Чтобы перцы скорее начали созревать, ставлю в теплицу к ним корзину с созревшими помидорами. День-два — и на перчинах появляются первые бурые или желтые пятнышки, то есть плоды уже готовы к уборке.

Польза

Томаты полезны как в сыром, так и в приготовленном виде. Их сок снижает риск возникновения тромбоза, варикоза и улучшает общее самочувствие. Кстати, свежие помидоры лучше и быстрее усваиваются с растительным маслом.

Если съедать всего по 50-100 г свежего слад – ; кого перца в день, это повысит иммунитет, положительно повлияет на сердечно-сосудистую ; систему, укрепит стенки сосудов.

Баклажаны полезны больным подагрой, они i нормализуют липидный и водно-солевой обмен, выводят соли мочевой кислоты.

Как ускорить созревание помидоров, перцев и баклажанов ...