-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Îñòðûé êóðèíûé ñóï

×åòâåðã, 09 Äåêàáðÿ 2021 ã. 10:38 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Îñòðûé êóðèíûé ñóï

О�трый куриный �уп (700x350, 186Kb)
Èíãðåäèåíòû:
1 êðàñíûé îñòðûé ïåðåö
ãðóäêà êóðèíàÿ
1 ÷. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñàõàð – 1 ÷.ë.
2 øàìïèíüîíà ñðåäíåãî ðàçìåðà
450 ìë êóðèíîãî áóëüîíà
çåëåíûé áàçèëèê
ñîëü

Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàìïèíüîíû âûìûòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíàìè. Ïåðåö âûìûòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì è óäàëèòü ñåðäöåâèíó, ìÿêîòü èçìåëü÷èòü. Êóðèíóþ ãðóäêó âûìûòü è íàðåçàòü òîíêèìè êóñî÷êàìè.

Ðàçîãðåòü â ñêîâîðîäå îëèâêîâîå ìàñëî. Îáæàðèòü ïåðåö è ãðèáû, 2 ìèí. Äîáàâèòü êóðèíóþ ãðóäêó è æàðèòü åù¸ 3 ìèíóòû.

Ðàçîãðåòü êóðèíûé áóëüîí, ïåðåëîæèòü â íåãî êóðèöó ñ øàìïèíüîíàìè è ïåðöåì, âñûïàòü ñàõàð è ñîëü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü 8 ìèí.

Çà 2 ìèí. äî ãîòîâíîñòè äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå ëèñòèêè áàçèëèêà è ñîê ëèìîíà.

Èç âûïóñêà ðàññûëêè Æèâèòå ñî âêóñîì! Ðåöåïòû è ñîâåòû "Ãàñòðîíîìà"


Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/ñóïû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó