-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Ïîðöèîííûé êèø ñ êóðèöåé

×åòâåðã, 09 Äåêàáðÿ 2021 ã. 10:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Ïîðöèîííûé êèø ñ êóðèöåé

Порционный киш � курицей (700x350, 153Kb)
Èíãðåäèåíòû:
4 ôèëå êóðèíûõ ãðóäîê
250 ãð ñëîåíîãî òåñòà
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
8 ïîìèäîðîâ ÷åððè
100 ã áåêîíà
2 ÿéöà
220 ìë ñëèâîê 30% æèðíîñòè
ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
Î÷èñòèòå è èçìåëü÷èòå ëóê. Áåêîí íàðåæüòå êóáèêàìè 1 ñì. Êóðèíûå áåäðûøêè îáðàáîòàéòå íà ôèëå è íàðåæüòå êóáèêàìè 1,5 ñì.

Ïîëîæèòå áåêîí íà ñêîâîðîäó, ïîñòàâüòå íà ñðåäíèé îãîíü, æèð. Äîáàâüòå ëóê è êóðèöó, îáæàðèâàéòå, ïîìåøèâàÿ, 10 ìèí. Ñíèìèòå ñ îãíÿ, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå è îñòóäèòå.

Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 200 'Ñ. Âçáåéòå ÿéöà ñî ñëèâêàìè, ñîëüþ è ïåðöåì äî îäíîðîäíîñòè.

Ðàçðåæüòå òåñòî íà 4 êâàäðàòà, êàæäûé ðàñêàòàéòå, óëîæèòå â ãëóáîêèå ïîðöèîííûå ôîðìî÷êè äëÿ çàïåêàíèÿ îáúåìîì 300-350 ìë òàê, ÷òîáû áîðòèêè áûëè çàêðûòû. ×àñòî íàêîëèòå òåñòî âèëêîé.

Ðàçëîæèòå íà òåñòî êóðèöó ñ áåêîíîì è ëóêîì, çàëåéòå ÿè÷íîé ñìåñüþ, óêðàñüòå ïîëîâèíêàìè ÷åððè. Çàïåêàéòå êèøè â öåíòðå äóõîâêè äî ãîòîâíîñòè òåñòà è íà÷èíêè, ïðèìåðíî 30 ìèí. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè èëè îñòûâøèìè.

Èç âûïóñêà îò 02-09-2016 ðàññûëêè Æèâèòå ñî âêóñîì! Ðåöåïòû è ñîâåòû "Ãàñòðîíîìà"

Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/ êóðèöû
ÂÛÏÅ×ÊÀ ÍÅÑËÀÄÊÀß/ïèðîãè,ïèðîæêè,áóëî÷êè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó