-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Êóðèíûå ãðóäêè â áåêîíå

×åòâåðã, 09 Äåêàáðÿ 2021 ã. 10:18 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Êóðèíûå ãðóäêè â áåêîíå

im_20160518175251_401501 (700x350, 192Kb)
Âûáåðèòå äëÿ ýòîãî áëþäà ñàìûé âêóñíûé áåêîí, àêêóðàòíî íàðåçàííûé è õîðîøî ðàçäåëÿþùèéñÿ íà ëîìòèêè. ×åì ëó÷øå îáìîòàíû èì êóðèíûå ãðóäêè, òåì ñî÷íåå è âêóñíåå îíè ïîëó÷àòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:
6 êðóïíûõ ôèëå êóðèíîé ãðóäêè
12 ëîìòèêîâ áåêîíà
180 ã ñóëóãóíè
íåîñòðàÿ ãîð÷èöà
âêóñíûé ñîóñ áàðáåêþ
ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé
ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 °Ñ. Îáñóøèòå êóðèíûå ãðóäêè, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ñî âñåõ ñòîðîí. Íàäðåæüòå âäîëü ñ áîëåå òîëñòîãî êðàÿ òàê, ÷òîáû âíóòðè ôèëå ïîëó÷èëñÿ «êàðìàí» ãëóáèíîé ïî÷òè äî ïðîòèâîïîëîæíîãî êðàÿ.

Ñëåãêà ñìàæüòå ìÿñî ñíàðóæè è èçíóòðè ãîð÷èöåé. Ðàçðåæüòå ñóëóãóíè íà 6 ïëîñêèõ êóñêîâ è âëîæèòå ïî îäíîìó â êàæäûé «êàðìàí», ïðîñîâûâàÿ åãî ïîäàëüøå.

Àêêóðàòíî ïî âñåé äëèíå îáåðíèòå ãðóäêè â áåêîí è âûëîæèòå íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü.

Ðàçâåäèòå ñîóñ áàðáåêþ âîäîé â ñîîòíîøåíèè 3:1. Êèñòî÷êîé ñìàæüòå èì áåêîí íà ãðóäêàõ è ïîñòàâüòå â äóõîâêó. Çàïåêàéòå, ðàç â 5 ìèí. ñìàçûâàÿ ñîóñîì, 12–15 ìèí.

Âûíüòå ïðîòèâåíü èç äóõîâêè, åùå ñìàæüòå ñîóñîì è äàéòå ïîñòîÿòü 5 ìèí. Ïîäàâàéòå ñðàçó æå.

Èç âûïóñêà îò 08-05-2016 ðàññûëêè Ðåöåïòû âûïå÷êè îò Gastronom.ru. Ñ íàìè âñå ïîëó÷èòñÿ!

Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/ êóðèöû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó