-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Ñýíäâè÷ ñ êóðèöåé ïî-ãðóçèíñêè

×åòâåðã, 09 Äåêàáðÿ 2021 ã. 10:10 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà Ñýíäâè÷ ñ êóðèöåé ïî-ãðóçèíñêè

im_20160303122251_713671 (700x350, 193Kb)
Èíãðåäèåíòû:
8 ëîìòèêîâ Õëåáà Ãåðêóëåñ çåðíîâîé
2 êóðèíûõ îêîðî÷êà áåç êîæè è êîñòè
1 ñò.ë. ñëèâî÷îãî ìàñëà
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
2 ñâåæèõ ïîìèäîðà èëè ïîìèäîðû â ñîáñòâåííîì ñîêó
1/2 ñòðó÷êà êðàñíîãî îñòðîãî ïåðöà èëè ïî âêóñó
ñîëü
1 ÷.ë. õìåëè-ñóíåëè
8 ëîìòèêîâ ñóëóãóíè
1 ìàëåíüêàÿ êðàñíàÿ ëóêîâèöà
1/2 ÷.ë. ñàõàðà
1 ñò.ë.êðàñíîãî âèííîãî óêñóñà
ùåïîòêà êðàñíîãî îñòðîãî ìîëîòîãî ïåðöà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåæüòå òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè è ïîòîìèòå íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî ìÿãêîñòè. Êóðèöó íàðåæüòå êóñî÷êàìè, äîáàâüòå â ñêîâîðîäó è îáæàðüòå, ÷àñòî ïîìåøèâàÿ, íà ñèëüíîì îãíå.

Äîáàâüòå íàðåçàííûå ïîìèäîðû, ïðèðàâüòå ñîëüþ, ìåëêî íàðåçàííûì îñòðûì ïåðöåì, ïåðåìåøàéòå è ãîòîâüòå, ïîêà ñîóñ íå çàãóñòååò. Ïðèïðàâüòå õìåëè-ñóíåëè è îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.

Ðàçëîæèòå ðàãó íà ïîëîâèíó ëîìòèêîâ õëåáà. Çàêðîéòå ëîìòèêàìè ñóëóãóíè è îñòàâøèìèñÿ ëîìòèêàìè õëåáà. Ïðèæìèòå ñýíäâè÷è è çàïåêèòå â êîíòàêòíîì ãðèëå. Èëè ïîëîæèòå â ãðèëü-ñêîâîðîäó, ñâåðõó ïîñòàâüòå äðóãóþ òÿæåëóþ ñêîâîðîäó è ïðîãðåéòå íà óìåðåííîì îãíå, ïîêà íå ðàñïëàâèòñÿ ñûð.

Êðàñíûé ëóê íàðåæüòå òîíêèìè êîëüöàìè, ïðèïðàâüòå ñîëüþ, ñàõàðîì, óêñóñîì è êðàñíûì îñòðûì ïåðöåì.

Ïîäàâàéòå ñýíäâè÷è, ðàçëîæèâ ñâåðõó êîëüöà ìàðèíîâàííîãî êðàñíîãî ëóêà.

Èç âûïóñêà îò 27-02-2016 ðàññûëêè Æèâèòå ñî âêóñîì! Ðåöåïòû è ñîâåòû "Ãàñòðîíîìà"


Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/ êóðèöû
ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/çàêóñêè ìÿñíûå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó