Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×åòûðå_ãëàçà
Êóðèíûå ðóëåòèêè ñ íà÷èíêîé

Èíãðåäèåíòû:
1 êóðèíûé îêðî÷îê,
60 ã øàìïèíüîíîâ,
150 ã ìàéîíåçà,
1 çóá÷èê ÷åñíîêà,
çåëåíü è ñâåæèå îâîùè (äëÿ óêðàøåíèÿ),
1 âåòî÷. êèíçû,
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó,
ñîëü ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçÿòü êóðèíûé îêîðî÷îê è àêêóðàòíî óäàëèòü êîñòü. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 2 êóñî÷êà ìÿêîòè.
Îòáèòü ìÿñî, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Øàìïèíüîíû ìåëêîì íàðåçàòü.
Îáæàðèòü øàìïèíüîíû íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå 5 ìèíóò.
Íà îòáèòîå ìÿñî ïîëîæèòü æàðåíûå øàìïèíüîíû, ìåëêî ðóáëåííóþ êèíçó.
Çàâåðíóòü â ðóëåò. Çàôèêñèðîâàòü ïàëî÷êàìè. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì ñ ìåëêî ðóáëåíûì ÷åñíîêîì.
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü è çàïå÷ü â äóõîâêå 45 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 Ñ. Âûëîæèòü íà áëþäî. Óêðàñèòü çåëåíüþ è ñâåæèìè îâîùàìè, êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èç âûïóñêà îò 16-09-2014 ðàññûëêè «Ðåöåïòû è íîâîñòè îò KEDEM.RU»
Èç äíåâíèêà
×åòûðå ãëàçà