Цитата сообщения Четыре_глаза Куриные ножки в кунжуте


Ингредиенты:
Голень куриная — 4 шт
Кунжут — 3 ст. л.
Масло кунжутное (по желанию,но я привыкла с ним) — 10 г
Имбирь (сухой молотый) — 3 ст. л.
Паприка сладкая (только для небольшого окрашивания) — 1 ч. л.
Чеснок (натираем на мелкую тёрку) — 4 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.

Приготовление:
Каждую ножку натереть кунжутным маслом и оставить минут на 15 (хватает 4-5 капель)

Смешать все составляющие.

Хорошо обмазать полученной массой ножки и даём постоять ещё минут 15-30.

Выложить в форму на фольгу

Завернуть, подвернув вверх внутренние края и накрыв сверху отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут

Через 30 минут вынуть, разрезать фольгу и снова отправить в духовку на 10 минут

Вкусно и с горчицей и с кетчупом "чили". Рекомендую!

Автор: lada l09

Из выпуска от 03-06-2015 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»

Из дневника Четыре глаза